Grand Rijsttafel из 20 блюд в ресторане Star Anise – прекрасная возможность познакомиться с индонезийской кухней
Нельзя сказать, впрочем, что эта традиция имеет сейчас широкое распространение, но тем не менее, это отличная возможность за один раз попробовать сразу несколько блюд и приобщиться к индонезийской кухне.
Про рийстафель мы с Машей узнали впервые полгода назад, когда останавливались в отеле The Kana.
Одной из фишек ресторана Star Anise при этом отеле, как раз и является Grand Rijsttafel из 20 блюд, да ещё и совмещённый с национальным танцем Легонг. Так что, когда к нам в этот раз приехали родители, мы решили, что им будет интересно попробовать новые блюда и заодно посмотреть танцы.
Ресторан, в отличие от театра, начинается не с вешалки, а со стойки с различными украшениями
Оформление в ресторане довольно простое, декор в тёплых тонах с небольшим количеством украшений, картин, гравюр
У ресторана Star Anise есть небольшой внутренний дворик, в котором, несколько раз в неделю, можно увидеть нарядных девушек в национальных костюмах
Поэтому выгодно занимать столы, которые расположены по периметру двора, а не внутри
Все столы в ресторане длинные, для того, чтобы на них можно было поставить специальные подставки – шутка ли, 20 блюд разместить. В прошлый раз мы брали два сета – один вегетарианский, а второй обычный, поэтому получилось 40 тарелочек
А в этот раз, хотя нас и было семеро, всё уместили в 20 тарелок, в каждой – по порции для каждого
Вот, что входит в состав рийстафеля:
- Chicken soup
- Pickled vegetables
- Salad in peanut sauce
- Long beans in coconut milk
- Chicken satay
- Tuna satay
- Taliwang grilled chicken
- Chicken curry
- Steamed tofu cake
- Eggplant in soya sauce
- Spicy beef stew
- Fried soya bean cake
- Grilled fish cake
- Corn fritter
- Tofu omelette
- Peanut crackers
- Egg in chilli sauce
- Spicy prawns
- Spicy cour cuttlefish
- Fruit mixed ice
Родителям так понравилось в этом ресторане, что моя мама даже вызвалась написать небольшой отзыв, который я здесь и привожу, дополнив его нашими фотографиями:
"На Бали мы с мужем уже второй раз, но так сложилось, что хорошо познакомиться с индонезийской кухней пока не удавалось, и поэтому, в один из вечеров, дети пригласили нас в ресторан Star Anise, заверив, что уж там-то у нас будет отличный шанс познакомимся с местной кухней поближе.
Дети нас предупредили, что ужин состоит из 20 блюд на каждого! Мы, конечно, оторопели, но они нас успокоили, объяснив, что порции будут небольшими, так что получится попробовать по чуть-чуть разных индонезийских блюд.
Для меня решающим для посещения именно этого ресторана оказалось сообщение, что во время ужина мы сможем увидеть индонезийский национальный танец Легонг.
Вначале принесли суп, увидев порцию, мы решили, что остальные 19 блюд не осилим!!!
Но потом, на специальные подставочки поставили тарелочки с действительно крохотными порциями.
Началась увлекательная трапеза, потому что хотелось попробовать всё!!!
Тем временем, зазвучала музыка и прямо перед нами появились девушки в ярких национальных костюмах.
Лично я разрывалась между красиво сервированным столом, аппетитными блюдами
и завораживающими танцами девушек
(и не только девушек) в ярких костюмах
Конечно, победил танец, который я мечтала увидеть ещё с прошлой поездки!
После танца девушки фотографировались со всеми желающими, и мы не упустили такой возможности
В конце ужина, когда мы уже думали, что всё закончилось, принесли ещё и десерт
В итоге, мы и с кухней индонезийской познакомились, и танцы посмотрели, в общем получили удовольствие и массу впечатлений!"
Ресторан Star Anise находится в Куте, отеле The Kana: -8.720781, 115.181051
Посмотреть меню ресторана можно на официальном сайте: http://www.staranisebali.com/
Похожие статьи:
- Кафе на Бали – наша подброка любимых ресторанов, кафешек и кофеен в Убуде (и не только)!
- The Chedi Sakala – ресторан высокой кухни в Танджунг Беноа
- Тифлис – ресторан грузинской кухни на Бали
- Незабываемая тайская кухня или наш ТОП-10 любимых блюд
- Вьетнамская кухня – наш ТОП-10 блюд, которые непременно нужно попробовать каждому
- Кулинарный мастеркласс по вьетнамской кухне с шеф-поваром из Сайгона
Для семейного отдыха хорошо подойдут океанариум и аквапарки. А в перерывах можно расслабиться на прекрасных песчаных пляжах острова. Однако, это далеко не полный список всех достопримечательностей на острове. Ниже представлен более полный перечень мест, которые можно наметить для посещения....
16 05 2024 23:46:57
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Кроме всего прочего, Убуд прекрасен ещё и тем, что несмотря на его относительно небольшие размеры, здесь можно найти рестораны, как говорится, на любой вкус и кошелёк – от недорогих местных варунгов с простой индонезийской едой, до очень крутых ресторанов, где знают толк в …...
15 05 2024 4:25:22
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Несмотря на то, что наш блог называется Жизнь в путешествиях, так повелось, что в статьях мы много пишем о путешествиях и мало – о нашей жизни. У некоторых складывается впечатление, что мы только и делаем, что бегаем по достопримечательностям, фотографируем людей, купаемся в море и загораем на …...
14 05 2024 6:15:57
Основными достопримечательностями города были: Казанская церковь и пристань. До 1968 г. город назывался Гжатск, в честь реки Гжать, которая протекала по его территории. После того как первый советский космонавт покорил просторы космоса, было принято решение переименовать его в честь Ю. Гарагина, так как он был выходцем здешних мест....
13 05 2024 14:24:58
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. На правах рекламы Много ли найдётся тех, кто никогда в жизни не читал “Детей капитана Гранта” и “Остров Сокровищ”? И можно ли, соприкоснувшись хотя бы раз в детстве с морской романтикой Жюль Верна и других писателей-маринистов, не пуститься в мечтания о морских приключениях? И хотя для многих …...
12 05 2024 22:50:56
можно взглянуть на список самых сильных землетрясений с 1900 года и проверить, не совпадают ли они с намеченными для отдыха курортными местами ......
11 05 2024 17:23:33
Первой покупкой, для того кто остается на зиму в Тайланде будет .... покупка МОТО ШЛЕМА:)...
10 05 2024 15:47:46
В Гонконге существует своя особенная атмосфера. Давайте перечислим некоторые интересные гонконгские фишки, которые обычно в первую очередь бросаются в глаза гостям Гонконга .....
09 05 2024 16:59:43
Это отмечали высокопоставленные гости князя, неоднократно посещавшие это место, которое до 1912 года называлось Парадиз (Рай). В этом же году поселок получил современное название, а в 1978 году статус поселка городского типа. Местность, в которой он расположен, благодаря уникальным природным условиям признана биосферным заповедником. Это вместе с другими достопримечательностями привлекает сюда множество туристов....
08 05 2024 4:54:58
Его большое значение в мировой истории обусловлено тем, что город располагался на Великом шелковом пути. Много раз разрушенный войнами он вновь возрождался, чтобы давать пристанище купцам и караванам с шелком....
07 05 2024 21:17:26
В Курганской Области предостаточно мест для посещения – некоторые предназначены для активного отдыха, другие служат хранилищем нашей культуры....
06 05 2024 7:53:12
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. На Шри-Ланке множество красивых водопадов и один из самых интересных - это Dunhinda Falls. Водопад находится в 5 км от г. Бадулла. Добраться до него можно на автобусе с автовокзала, либо на авто-рикше. От трассы до водопада ведет живописная тропа, длинной около 1 км На протяжении всего …...
05 05 2024 12:58:28
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Вальядолид - город затерянный в глубинке Юкотана, он уже достаточно крупный, так что здесь люди уже живут не в соломенных хижинах, но еще не туристический, поэтому можно увидеть натуральную мексиканскую жизнь. Город получил название в честь своего заокеанского собрата Вальядолида - бывшей столицы Испании. Прогуливаясь по городу, …...
04 05 2024 0:54:17
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Один из самых популярных вопросов, который нам часто задают – это с чего началось наше путешествие по Азии. Конечно, можно ответить, что оно началось с покупки билета в Индию или с посадки в самолёт на рейс Санкт-Петербург – Дели, но если задуматься, то всё, конечно, началось гораздо …...
03 05 2024 12:12:11
Ранее, город носил название Судострой, затем Молотовск, а с 1957 года стал Северодвинском....
02 05 2024 5:48:56
Своё название он получил по имени Изяслава, сына киевского князя Владимира и полоцкой княжны Рогнеды. Согласно древним летописям, Владимир построил город для жены и старшего сына около 985 года. В X-XII веках Изяславль был центром удельного княжества и одной из мощных крепостей Полоцкой земли. Рогнеда же по легенде постриглась в монахини под именем Анастасии, основав на горе над рекой монастырь. Документальных подтверждений этому пока не найдено....
01 05 2024 8:42:59
Кутна Гора славится многочисленными памятниками готической архитектуры, причем исторический центр официально включен в Список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО....
30 04 2024 7:35:35
Для всех туристов, приезжающих в Шанхай, Сад Юй Юань занимает первое местов списке обязательных достопримечательностей. Расположенный недалеко от ......
29 04 2024 14:52:28
Одним из самых загадочных и неоднозначных городов этой страны является Варанаси. Его называют городом света, жизни и смерти, а также самым древним из существующих поселений. Считается, что настоящий индус обязан посетить Священный город и окунуться в воды реки Ганга....
28 04 2024 5:54:11
Путешествуя по Южной Финляндии обязательно загляните в скромный город Хамина. В 17 веке это была маленькая деревушка Вехкалахти, а сегодня это самый старый город провинции Кюменлааксо. Его площадь всего 633 км², а численность населения 21 956 человек. Попав в этот небольшой город на берегу Финского залива, вы обязательно найдёте для себя много интересного. Ведь в Хамине находится более 50 музеев и исторических объектов открытых для посещения. Обязательно сделайте остановку и осмотрите:...
27 04 2024 5:16:39
Вернулись из Болгарии. Летели через Кишинев из экономии, а оказалось - очень интересно. Кишинев очаровательный ......
26 04 2024 21:20:57
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Таиланд – это, пожалуй, одна из самых популярных стран для отдыха среди российских туристов. Высокий уровень комфорта, красивая природа, замечательные пляжи, доброжелательные местные жители, вкусная еда – что ещё нужно для хорошего отдыха? Да и не только для отдыха – с каждым годом, всё больше людей выбирают …...
25 04 2024 9:39:22
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Периодически мы получаем письма, сообщения или комментарии к статьям в блоге примерно следующего содержания: «Я бы тоже очень хотел путешествовать, но не могу, потому что..», а дальше идёт перечисление тех причин, по которым человек не может поехать путешествовать. Опустим сейчас психологическую разумность такой …...
24 04 2024 20:47:37
Бежецк имеет длинную историю. Первое упоминание о нем относится к 1137 году, а городским поселением он начал считаться с 1775 года....
23 04 2024 20:24:44
Не менее интересно туристу прикоснуться к местам, где пролагал стопы Македонский, жил Николай Чудотворец, существовало государство Ликия. Знаменитые достопримечательности Кемера готовы поделиться природными и историческими секретами....
22 04 2024 10:34:59
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. До Варкалы из Аллепи можно добраться на автобусе и на поезде, мы остановили свой выбор на последнем. Индийские поезда достойны отдельного внимания, так что как-нибудь напишем специальный пост о них. Расстояние до Варкалы около 100 км, поезд идет всего 2,5 часа, поэтому мы купили билеты в общий (General) класс, непосредственно перед отправлением. Стоимость …...
21 04 2024 9:45:58
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. От Варанаси на поезде за 5 часов мы доехали до небольшого городка Горакхпур. Само по себе место ничем не примечательно, кроме одного - отсюда ходят автобусы до границы с Непалом. Автобус отправляется от автобусной станции, расположенной в 200м от ж/д вокзала, стоимость билета 60 рупий. Дальше на …...
20 04 2024 7:30:32
Южная Корея прошла непростой путь. Если в 1960 году это была одна из беднейших стран, то к концу минувшего века она стала промышленно развитым демократическим государством. В стране огромное количество архитектурных памятников, свидетельств ее богатой культуры. Это делает ее привлекательной для огромного количества приезжающих сюда туристов....
19 04 2024 2:12:13
Коимбра – 5-й по размерам город в стране. Всего в 182 километрах расположен всем известный город Лиссабон. Основное население Коимбры преимущественно португальцы. Учитывая тот факт, что он является университетским городом, большую численность населения занимают молодые люди....
18 04 2024 6:33:35
К тому же здесь можно насладиться не только экскурсиями, но и пребыванием на шикарных пляжах и созерцательно-пассивным отдыхом. Каждый турист непременно найдет интересные и незабываемые варианты досуга для себя....
17 04 2024 20:22:12
За всю историю своего существования город многократно менял «хозяев». Среди них были кельты, римляне, мавры и даже готы. Это не могло не отразиться на внешнем облике уютных улочек и домов....
16 04 2024 20:10:12
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Мы продолжаем серию "Фактов о странах" и сегодня представляем вашему вниманию 60 фактов о Гонконге, в которых мы, по традиции, рассказываем о тех моментах, которые запомнились нам больше всего, во время нашего путешествия по стране, а также, приводим некоторые общие любопытные факты. 1. Гонконг является автономным специальным …...
15 04 2024 15:38:23
На территории Сорочинска раскинулись живописные леса, а также протекает река Самара. В устье реки построено водохранилище, на берегу которого летом можно позагорать, а весной полюбоваться дикорастущими тюльпанами. Улицы города богаты разными культурными достопримечательностями и поддерживаются в чистоте....
14 04 2024 7:49:57
Возникновение города связывают с близлежащим одноименным селом. По второй версии название происходит от коренных жителей – людей, которые занимались домоделами. Как туристическое направление, Домодедово только начинает развиваться....
13 04 2024 22:58:47
Камышин – современный город с развитой инфраструктурой. Здесь находится крупный речной порт, проходит федеральная трасса Р228, располагается железнодорожная станция, которая является одним из главных узлов. Помимо живописной природы в Камышине можно посетить культурные учреждения. Гостеприимные горожане с радостью расскажут и покажут все изюминки своей местности....
12 04 2024 13:23:16
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Главное развлечение в Эль Нидо – это лодочные туры по соседним островам, гаваням и пляжам. Ради таких туров, собственно, большинство туристов и приезжают в Эль-Нидо, так как к основным красотам архипелага Бакит можно попасть только морским путём. Эти туры называют Island Hopping Tours – "прыжки по островам" – именно …...
11 04 2024 16:34:11
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Упувели (Uppuveli) - курортная деревня на северо-восточном побережье Шри-Ланки, недалеко от города Тринкомале. Упувели и Ниавели славятся своими длинными пляжами и спокойным морем.О наших приключениях по пути в Упувели можно прочитать в предыдущем посте Тринкомали и чудо-поезд, подаренный Индией Оглавление1 Гестхаус2 Цунами3 Новый год4 Еда5 Велопокатушка, горячие …...
10 04 2024 21:34:21
На его территории находится множество конструкторских бюро, исследовательских центров, научных организаций, филиалов высших и среднетехнических учебных заведений. Кроме этого, для организации интересного досуга гостям и жителям Лениногорска открыты двери нескольких музеев, библиотек, выставочного зала и множества разнообразных архитектурных памятников, расположенных по всему городу прямо под открытым небом. Посетить их можно абсолютно бесплатно, продумав пеший маршрут по уютным улочкам....
09 04 2024 20:48:53
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Оказаться на знаменитом тайском курорте и не сделать массаж на Пхукете – преступление 🙂 о нем-то и пойдет речь в этой статье. Я не могу утверждать однозначно, что сетевые заведения – это всегда показатель высоких стандартов, но по-крайней мере, они хороши тем, что уровень качества в рамках …...
08 04 2024 5:55:22
В этой статье я не буду рассказывать банальности о том, что билеты лучше покупать заранее на распродажах, а дам более практичные советы ......
07 04 2024 12:14:12
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. В прошлом году мы остались под невероятным впечатлением от отеля Bandara Villas, Phuket, который, без лишних преувеличений, запомнился нам как один из лучших на острове, по совокупности множества факторов! Мы уже тогда узнали, что у брэнда Bandara есть, в том числе, отель и на Самуи, поэтому хотелось, …...
06 04 2024 7:25:30
На землях этой республики множество интереснейших туристических мест, таких как старинные селения и городища. Ичкерия привлекает своей природой. Приезжая сюда можно забыть обо всём. Здешние природные красоты часто выделяют, как отдельную достопримечательность республики. Собираясь посетить Ичкерию, нужно помнить, что на осмотр потребуется несколько недель....
05 04 2024 9:16:41
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Я уже писала, что мы с Лешей обожаем различные смотровые площадки, поэтому если в том или ином городе, где мы находимся, есть какой-нибудь небоскрёб или телебашня, то она обязательно окажется в нашем списке must see 🙂 На Таллинскую телебашню мы отправились уже на 2-й день нашего пребывания …...
04 04 2024 3:11:52
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Сигирия (Sigiriya) - это одна из самых популярных достопримечательностей Шри-Ланки, тысячи туристов приезжают сюда ежедневно, чтобы посмотреть на руины дворцово-крепостного комлекса и подняться на 180-метровую скалу. Шри-Ланка условно делится на 3 направления - пляжи, регион Hills (горная местность, чайные плантации) и Ancient cities (древние города). С первыми …...
03 04 2024 20:58:28
Однако, испанцы не заинтересовались островом с прекрасной природой, и, впоследствии, первое поселение здесь было основано французами. На сегодняшний день Мартиника является прекрасным курортом с чудесной природой и высоко развитой туристической инфраструктурой....
02 04 2024 7:24:20
Рассказываю, как снять роскошную виллу недорого и без посредников. Лучшие виллы с видом на море в Таиланде, Испании, Италии, Греции, на Кипре ......
01 04 2024 19:44:25
Среди прочих курортных мест Испании, Дения выгодно отличается спокойной курортной атмосферой, удобным местоположением, приятными ландшафтами и хорошей городской инфраструктурой. В Дению едут на все лето, снимая виллы или аппартаменты. Российский туризм пока еще ......
31 03 2024 22:42:51
Полный путеводитель по Лиссабону с интересными местами, о которых не рассказывают туристам. А также что посмотреть в Лиссабоне бесплатно, где поесть, куда лучше сходить ......
30 03 2024 8:57:14
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Любите ли вы йогурт так, как любим его мы? Если да, то вам будет легко понять насколько нам его не хватает в Азии. В Питере у нас осталась йогуртница, с помощью которой мы готовили на завтрак изумительно вкусные и полезные йогурты с живыми лактобактериями. А …...
29 03 2024 21:12:39
Вообще, остров знаменит своими первоклассными пляжами, умопомрачительной природой, чистым воздухом, размеренностью жизни. Но скучать здесь не придется благодаря множеству аттракционов, парков и развлечений. Корейцы любят проводить на этом романтичном острове свой медовый месяц. Добраться до него очень легко – полчаса на самолете из Сеула, и вы уже здесь. Один из плюсов – туристов здесь еще не очень много. Поэтому пока есть возможность, стоит поспешить и насладиться всеми преимуществами Чеджу!...
28 03 2024 17:59:33
Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 :: Путешествия -5 :: Путешествия -6 :: Путешествия -7 :: Путешествия -8 :: Путешествия -9 :: Путешествия -10 :: Путешествия -11 ::