Ресторан Kayumanis – лучшая индонезийская кухня в Джимбаране
Для того, чтобы открыть для себя какой-нибудь интересный ресторанчик в новом месте, мы часто заглядываем в рейтинг Tripadvisor – там достаточно редко в топе оказываются непонятные заведения, поэтому в целом, ему можно доверять.
Этим же способом мы воспользовались и в Джимбаране, когда приезжали туда на несколько дней – в один из вечеров наткнулись в TA на индонезийский ресторан Kayumanis, который гордо занимал первую строчку в рейтинге.
Откровенно говоря, местная кухня нам не нравится, по крайней мере в том виде, в котором её готовят в местных варунгах. Но мы предположили, что в приличном ресторане должен быть хороший повар, который, наверняка умеет подать национальную кухню в лучшем виде, поэтому решили попробовать и отправились в Kayumanis на ужин.
Ресторан оформлен в популярном нынче на Бали формате – стиле яванского джогло.
Образ дополняется интересными решениями декора интерьера,
на стенах – чёрно-белые фотографии в чёрных рамках,
на тарелках – чёрные салфетки,
так что заведение выглядит очень стильно и современно.
В меню ресторана представлена авторская кухня, основанная на рецептах индонезийских блюдах со всех уголков страны,
которая готовится под чутким руководством шефа Oka.
Пока мы листали меню, нам принесли рисовые крекеры и традиционные острые соусы –
самбал, остро-сладкий соевый соус и т.п.,
а также безалкогольные коктейли.
Это был наш первый поход в ресторан с малышом, так что по ходу учились приспосабливаться к новым условиям =)
В качестве закуски взяли спрингрол с уткой и грибами – Lumpia bebek jamur (deep frying duck and shitake spring roll served with sweet sour sauce),
а также салат с курицей – Ayam dabu-dabu (shredded chicken with raw vegetable and chili lemongrass sauce).
В промежутке между блюдами выпили по смузи,
и осмотрелись вокруг – так как было жарко, мы сидели в кондиционированном помещении внутри,
но в ресторане есть также и уютные столики среди зелени на террасе.
На горячее нам предложили фирменное блюдо Bebek panggang mekudus – сет состоящий из нескольких блюд:
- традиционная утка, приготовленная на гриле,
- куриные шашлычки,
- прозрачный куриный суп,
- овощи,
- сладкий картофель с пальмовым сахаром в качестве десерта.
Когда подали блюдо, утка ещё дымилась, так что нам её продемонстрировали,
а потом унесли, чтобы разложить по тарелкам.
Оформление блюд здесь очень аутентичное, смотрится всё весьма симпатично.
После основного мы блюда сделали небольшую паузу, а потом перешли сладкому,
на десерт местные сладости – жареные бананы с мороженным и льдом (что-то похожее на ice kacang, который мы впервые попробовали в Малайзии),
а также шарики из сладкого картофеля.
Ресторан Kayumanis произвёл очень позитивное впечатление. Учитывая приятный интерьер, достаточно демократичный уровень цен, а также мастерство шефа, на наш взгляд, это отличный вариант для знакомства с индонезийской кухней!
Kayumanis находится в Джимбаране, на улице Jalan Yoga Perkanthi. Посмотреть меню, а также забронировать столик можно на официальном сайте ресторана.
Главное предприятие Снежинска – Российский федеральный ядерный центр — Всероссийский научно-исследовательский институт технической физики имени академика Е. И. Забабахина (сокращенно РФЯЦ-ВНИИТФ)....
16 05 2024 2:17:28
В восточной части города находится пруд Агастьятиртха, вырытый в V в., к северу и югу от которого расположены два песчаных холма с сохранившимися на них древними крепостными сооружениями (Северный и Южный форт)....
15 05 2024 17:58:51
В следующий раз он упоминался в летописях от 1225 года под названием Красный. В то время в город из Херсонеса была перенесена икона Николая Чудотворца. Но спустя чуть более 10 лет город был вновь сожжён уже ханом Батыем....
14 05 2024 5:56:12
По численности насаждений растительности этот населённый пункт стоит на втором месте региона после Анапы. Город является одним из важных транспортных узлов, здесь пересекаются главные железнодорожные и автомобильные направления. А река Кубань, на берегу которой расположился Крапоткин, восхищает своими пейзажами и природными красотами....
13 05 2024 22:35:49
Перекрёсток Европейского и Азиатского континентов хранит память о древних цивилизациях, оставивших свой след в виде архитектурных памятников мирового значения. Греческие храмы, тайные поселения первых христиан, архитектурное наследие Византии и конечно памятники Османской империи. К этому можно прибавить редкой красоты достопримечательности, созданные природой....
12 05 2024 1:31:19
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Всем привет! Уверена, что посмотреть хороший фильм любит каждый, и мы тому не исключение, вот так сегодня утром, в разговоре за чашкой кофе, у нас с Лёшей родилась идея – сделать серию постов по выходным с рекомендациями фильмов, объединенных какой-то общей идеей или чем-то еще. Ведь порой …...
11 05 2024 1:37:39
В 711 году часть Испании захватили мавры. И Хатива также попала к ним в руки. Целых пятьсот с лишним лет она находилась в их владениях и только в 1244 году, наконец, стала частью Валенсии, которой тогда управлял арагонский король Хайме....
10 05 2024 5:19:46
При въезде в Эссен можно увидеть надпись, которая гласит на немецком: “Эссен – город покупок”, что делает его привлекательным для фанатов шопинга. Им будет особенно интересен дистрикт Руттенсхейд....
09 05 2024 22:41:42
В действительности украинские города могут похвастаться достойными достопримечательностями. К тому же природа удивляет своей удивительной красотой, позволяющей убедиться в том, что Украина славится не только старинной архитектурой, но и достойными заповедниками, национальными парками....
08 05 2024 10:46:27
Новичкам алтайского треккинга можно посоветовать совершить однодневный подъем на гору Сарлык, которая ......
07 05 2024 6:54:24
Мы путешествуем, чтобы получать удовольствия. Однако у каждого туриста свой набор занятий в путешествиях. Вот и у меня - свой список вещей, которые я всегда делаю, путешествуя по незнакомым городам......
06 05 2024 8:57:44
6 лучших парков, где самое красивое цветение тюльпанов в Стамбуле...
05 05 2024 4:40:10
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Статьи о Чехии: Обзоры ресторанов в Чехии: Обзоры отелей в Чехии: ...
04 05 2024 4:14:45
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Чуть больше месяца назад мы побывали в Греции и до сих пор не поделились с вами впечатлениями об этой замечательной стране. Исправляюсь! Тем более август и сентябрь – это все ещё отличные месяцы для отдыха в Греции. Средиземноморский климат позволяет отдыхать на островах Греции с мая до …...
03 05 2024 19:11:58
История Орвието берет начало в 8 — 7 веках до нашей эры. За столь значимый период времени город колонизировали этруски, штурмом брали римляне, грабили варвары. Орвието не раз восстанавливался после различных между усобиц. Но и сейчас, гуляя по его извилистым улочкам, словно попадаешь в средние века. Известен он всему миру благодаря красивейшему мраморному собору и белому вину марки Orvieto classico....
02 05 2024 16:20:36
Помимо разнообразной флоры и фауны, огромных сырьевых богатств (нефть, газ, древесина и проч.), регион славится самобытной и неповторимой культурой, хранящей традиции предков. Особый интерес представляют необычные местные обряды и традиционные ремёсла, среди которых наиболее популярны резьба по дереву, кожевенное ремесло, узорное ткачество и вязание на пяти спицах....
01 05 2024 18:57:34
Сейчас все в городе напоминает о тех великих временах. В честь Орлеанской девы здесь даже организовывают ежегодный фестиваль. Посетить город будет интересно всем, кто интересуется историей Франции, Столетней войны и, непосредственно, историей самой Жанны д’ Арк....
30 04 2024 22:55:50
Существует две версии происхождения названия города. По первой версии город получил свое имя от речки, на которой он стоит, по второй версии «россохой» называли место слияния двух рек....
29 04 2024 15:31:30
Его большое значение в мировой истории обусловлено тем, что город располагался на Великом шелковом пути. Много раз разрушенный войнами он вновь возрождался, чтобы давать пристанище купцам и караванам с шелком....
28 04 2024 18:37:40
Недалеко от города расположились старинные Мячковские каменоломни, занимающиеся добычей известняка. Работников каменоломен называли «лыткарями», отчего, по всей видимости, и возникло название самого города. А с востока город соседствует с Лыткаринскими высотами – местом разработки кварцевого песка и жерновых песчаников....
27 04 2024 12:17:10
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Джайпур - город действительно по праву называется розовым, большинство построек в старом городе из розового камня. Гулять по старому городу можно несколько дней подряд и это совсем не надоедает, жизнь здесь бьет ключем: индийские женщины в красивых сари, продавцы-зазывалы с фабричными и хэндикрафт товарами, уличные повара с лакомствами, …...
26 04 2024 17:12:38
Кордоба считается важным культурным центром Испании с богатой историей. Он завоевывался различными, преимущественно арабскими, захватчиками, которые оставили следы в его архитектурном облике. Об этом говорят многочисленные достопримечательности, привлекающие сюда тысячи туристов....
25 04 2024 14:56:13
Современные и исторические достопримечательности способствуют тому, чтобы город, существующий с далекого 1135 года, завоевал особенное внимание у туристов. Несмотря на то, что Дюссельдорф пострадал во время Второй мировой войны, мероприятия по его восстановлению были успешно проведены....
24 04 2024 3:26:25
Самые ранние сведения исследователями найдены в летописях, относящихся к одиннадцатому веку. Упоминание о Дудутках есть и в произведении « Слово о полку Игореве», где говорится о том, что князь Всеслав, узнав об осаде Минска, волком проскакал из Дудуток до Немиги....
23 04 2024 13:32:16
Что лучше - Испания или Таиланд? 16 самых ярких впечатлений туриста, который долго путешествовал по Таиланду и впервые приехал в Испанию......
22 04 2024 23:24:45
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. День в парке Нууксио мы провели очень насыщенно – вначале сами погуляли по размеченным тропинкам и побывали в природном центре Халтиа, а во второй половине дня активности для нас организовали представители Sea & Mountain adventures. Мы гуляли по болотам в болотоступах, метали топоры, стреляли из лука, катались в …...
21 04 2024 2:54:42
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Наши дни на Пангане проходят довольно спокойно, но вовсе не скучно – мы занимаемся спортом, работаем, ездим на пляж, периодически играем в мафию и иногда ходим в небольшие, но увлекательные треккинги, целью, которых является подняться на какую-нибудь обзорную площадку с умопомрачительными видами на морские бухты, добраться до …...
20 04 2024 1:35:10
Можно запросто осмотреть основные достопримечательности Бангкока, составив маршрут экскурсии самостоятельно и без всяких переговоров с таксистами и ......
19 04 2024 8:42:43
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Пару дней из нашей августовской поездки в Сингапур мы провели в отеле Pan Pacific – очень классном пятизвёздочном отеле, расположенном рядом с Marina Bay, в пешей доступности до гавани и с невероятными видами на неё. Pan Pacific Singapore – это один из тех отелей, пребывание в котором …...
18 04 2024 10:49:58
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Дорогие читательницы нашего блога, поздравляем вас с праздником весны! У нас этот день ассоциируется с непременными сладостями на праздничном столе, поэтому сегодня мы решили поделиться с вами очередной порцией рецептов простых, но очень вкусных десертов. Неделю назад мы прилетели в Тайланд и пока …...
17 04 2024 22:58:11
Список, который вполне можно назвать списком мечты: 10 самых впечатляющих и красивейших островов мира. Если вам не удалось пока побывать хотя бы на одном из них, нужно загадать желание о будущей поездке ......
16 04 2024 13:50:21
Также северная провинция располагает природными ландшафтами, от которых захватывает дух. Не зря Нормандия являлась колыбелью многих художников и литераторов. Клод Моне, Ги де Мопассан, Марсель Пруст – все они находили вдохновение в нормандских красотах. И туристы подтверждают, что в таком месте непроизвольно хочется творить. А чистый воздух и морские воды помогут оздоровится и «обновить» себя....
15 04 2024 17:15:43
Основанный еще в далеком 1652 году как торговый центр губернии Куопии, он и по сегодняшний день считается центром культуры и православия, а так же значительной административной единицей....
14 04 2024 23:17:59
Рассказываю, как добраться из Куала Лумпур в Сингапур через Джохор Бару: где и на какой автобус пересесть, как правильно и быстро пройти границу ......
13 04 2024 22:49:23
Большинство населения — македонская православная этническая группа, но республика также является домом для албанского мусульманского населения и других меньшинств. Поэтому здесь так ярко выражено прекрасное сочетание македонского, албанского, турецкого и средиземноморского влияния в архитектуре и культурной жизни. ...
12 04 2024 16:29:49
Каир удивляет минаретами и колокольнями, вилами и старыми домами, шумными базарами и сувенирными лавочками. Во время поездки можно понять историю не только города, но и всего Египта, убедившись в ценном культурном потенциале....
11 04 2024 4:57:16
Ранее город назывался Эгитна. По некоторым данным он был основан древними римлянами в 42 году до н. э. Здесь люди в основном занимались рыбным промыслом, а населённый пункт служил портом при торговле с Леринскими островами. В последующем город захватили сарацины в 841 году и назвали Кануа....
10 04 2024 17:10:26
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Периоически нам задают следующий вопрос: «Если бы в путешествие можно было бы взять только одну вещь, что бы вы выбрали?». И в последнее время я всегда отвечаю так – на сегодняшний день, одна из самых незаменимых вещей в путешествии для нас – это смартфон! У меня установлены …...
09 04 2024 16:50:19
Город был основан в 218 году до н.э. как римское военное поселение. В Средние века Пьяченца входила в состав Священной Римской империи германской нации....
08 04 2024 6:52:28
Несмотря на отсутствие достоверных знаний, официально считается, что городское поселение впервые появилось в 1005 – 1010 годах. В наши дни Елабуга привлекает интересными достопримечательностями, музейными центрами и восхитительной природой....
07 04 2024 14:38:21
Туристы также вправе остановиться в комфортабельных отелях, предлагающих свои услуги на самом достойном уровне. Сардиния располагается в Средиземном море и готова удивлять итальянской культурой, самобытностью. Каждый турист непременно найдет нечто свое....
06 04 2024 20:59:17
Наверное, у каждого в жизни однажды возникает желание поехать в путешествие без турфирм, гидов и путевок по системе "Все включено", чтобы ощутить всю радость самостоятельного путешествия. Вопрос - куда именно поехать ......
05 04 2024 15:56:54
Благодаря хорошим почвам и трудолюбивым жителям, которые успешно занимались сельским хозяйством, поселение развивалось и росло. Поэтому по указу Екатерины II село получило статус города. А после того, как в этой местности проложили железнодорожное полотно, город стал расти и расцветать достаточно быстрыми темпами. Современный Кузнецк – это ухоженный уголок Пензенской области, который радует уютными улицами, ухоженными площадями и парками. Власти города уделяют большое внимание развитию спорта....
04 04 2024 22:45:48
Майские праздники обычно достаточно длинные, так что есть выбор где отдыхать. Куда поехать в мае? 12 идей майского отдыха ......
03 04 2024 8:28:15
В девятнадцатом веке жители процветали благодаря свечному заводу, железной дороге и развесёлым, богатым ярмаркам. В советское время город разросся, окреп и превратился в один из крупнейших машиностроительных центров Сибири....
02 04 2024 14:13:29
Его большое значение в мировой истории обусловлено тем, что город располагался на Великом шелковом пути. Много раз разрушенный войнами он вновь возрождался, чтобы давать пристанище купцам и караванам с шелком....
01 04 2024 14:38:31
Ранее, город носил название Судострой, затем Молотовск, а с 1957 года стал Северодвинском....
31 03 2024 20:26:14
Многие туристы отмечают радость благодаря наличию исторических достопримечательностей, музейных центров, небольших магазинчиков и интересных ресторанов. Каждый желающий непременно найдет нечто особенное для себя....
30 03 2024 17:46:39
Миниатюрная Андорра богата достопримечательностями, как природными, так и рукотворными, расположенными совсем близко друг к другу. ...
29 03 2024 11:31:27
Мозамбик является страной с разнообразнейшей растительностью: тропическими лесами в центре и на севере страны, саванной на юге и мангровыми лесами у побережья. Местные Национальные парки и Национальные резервации являются идеальным местом для экотуризма, такого модного в последнее время....
28 03 2024 18:44:45
Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 :: Путешествия -5 :: Путешествия -6 :: Путешествия -7 :: Путешествия -8 :: Путешествия -9 :: Путешествия -10 :: Путешествия -11 ::
