Grand Rijsttafel из 20 блюд в ресторане Star Anise – прекрасная возможность познакомиться с индонезийской кухней
Нельзя сказать, впрочем, что эта традиция имеет сейчас широкое распространение, но тем не менее, это отличная возможность за один раз попробовать сразу несколько блюд и приобщиться к индонезийской кухне.
Про рийстафель мы с Машей узнали впервые полгода назад, когда останавливались в отеле The Kana.
Одной из фишек ресторана Star Anise при этом отеле, как раз и является Grand Rijsttafel из 20 блюд, да ещё и совмещённый с национальным танцем Легонг. Так что, когда к нам в этот раз приехали родители, мы решили, что им будет интересно попробовать новые блюда и заодно посмотреть танцы.
Ресторан, в отличие от театра, начинается не с вешалки, а со стойки с различными украшениями
Оформление в ресторане довольно простое, декор в тёплых тонах с небольшим количеством украшений, картин, гравюр
У ресторана Star Anise есть небольшой внутренний дворик, в котором, несколько раз в неделю, можно увидеть нарядных девушек в национальных костюмах
Поэтому выгодно занимать столы, которые расположены по периметру двора, а не внутри
Все столы в ресторане длинные, для того, чтобы на них можно было поставить специальные подставки – шутка ли, 20 блюд разместить. В прошлый раз мы брали два сета – один вегетарианский, а второй обычный, поэтому получилось 40 тарелочек
А в этот раз, хотя нас и было семеро, всё уместили в 20 тарелок, в каждой – по порции для каждого
Вот, что входит в состав рийстафеля:
- Chicken soup
- Pickled vegetables
- Salad in peanut sauce
- Long beans in coconut milk
- Chicken satay
- Tuna satay
- Taliwang grilled chicken
- Chicken curry
- Steamed tofu cake
- Eggplant in soya sauce
- Spicy beef stew
- Fried soya bean cake
- Grilled fish cake
- Corn fritter
- Tofu omelette
- Peanut crackers
- Egg in chilli sauce
- Spicy prawns
- Spicy cour cuttlefish
- Fruit mixed ice
Родителям так понравилось в этом ресторане, что моя мама даже вызвалась написать небольшой отзыв, который я здесь и привожу, дополнив его нашими фотографиями:
"На Бали мы с мужем уже второй раз, но так сложилось, что хорошо познакомиться с индонезийской кухней пока не удавалось, и поэтому, в один из вечеров, дети пригласили нас в ресторан Star Anise, заверив, что уж там-то у нас будет отличный шанс познакомимся с местной кухней поближе.
Дети нас предупредили, что ужин состоит из 20 блюд на каждого! Мы, конечно, оторопели, но они нас успокоили, объяснив, что порции будут небольшими, так что получится попробовать по чуть-чуть разных индонезийских блюд.
Для меня решающим для посещения именно этого ресторана оказалось сообщение, что во время ужина мы сможем увидеть индонезийский национальный танец Легонг.
Вначале принесли суп, увидев порцию, мы решили, что остальные 19 блюд не осилим!!!
Но потом, на специальные подставочки поставили тарелочки с действительно крохотными порциями.
Началась увлекательная трапеза, потому что хотелось попробовать всё!!!
Тем временем, зазвучала музыка и прямо перед нами появились девушки в ярких национальных костюмах.
Лично я разрывалась между красиво сервированным столом, аппетитными блюдами
и завораживающими танцами девушек
(и не только девушек) в ярких костюмах
Конечно, победил танец, который я мечтала увидеть ещё с прошлой поездки!
После танца девушки фотографировались со всеми желающими, и мы не упустили такой возможности
В конце ужина, когда мы уже думали, что всё закончилось, принесли ещё и десерт
В итоге, мы и с кухней индонезийской познакомились, и танцы посмотрели, в общем получили удовольствие и массу впечатлений!"
Ресторан Star Anise находится в Куте, отеле The Kana: -8.720781, 115.181051
Посмотреть меню ресторана можно на официальном сайте: http://www.staranisebali.com/
Похожие статьи:
- Кафе на Бали – наша подброка любимых ресторанов, кафешек и кофеен в Убуде (и не только)!
- The Chedi Sakala – ресторан высокой кухни в Танджунг Беноа
- Тифлис – ресторан грузинской кухни на Бали
- Незабываемая тайская кухня или наш ТОП-10 любимых блюд
- Вьетнамская кухня – наш ТОП-10 блюд, которые непременно нужно попробовать каждому
- Кулинарный мастеркласс по вьетнамской кухне с шеф-поваром из Сайгона
Пляж Ката Ной относят к разряду спокойных - сказывается удаление от буйного Патонга. На Кате можно полностью сфокусироваться на пляжном отдыхе ......
02 05 2024 1:29:50
Это обязательно надо знать перед первой поездкой в Турцию ......
01 05 2024 10:11:10
Природным ориентиром города смело можно назвать центр кузнецкой котловины. Легендарный перекресток «семи дорог» имеет прямое отношение к городу, т.к. находится он на пересечении Краснодарского, Алтайского края и Новосибирской области....
30 04 2024 22:22:40
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Озеро Пауэлл знаменито тем, что находится на месте бывшего каньона. Когда-то в этом месте располгалася Глен каньон, но после стоительства плотины выше по течению реки и его затопления, здесь образовалось озеро, которое является теперь одним из популярных мест для отдыха у местных жителей. Весьма причудливое место и очень …...
29 04 2024 15:36:18
Военно-Грузинская дорога – это одна из самых красивых дорог в мире! Маршрут по ней насыщен множеством достопримечательностей, о них-то я и расскажу....
28 04 2024 11:43:23
Основанный в новом статусе в 1955 году, город получил свое название, в честь одного из первопроходцев этого края, знаменитого геолога Ивана Губкина. В настоящее время, город является крупным горнопромышленным центром, находящимся в Белгородской области России....
27 04 2024 23:24:56
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. На правах рекламы. Residence Serenissima – это шикарный апарт-отель в самом сердце туристического региона Бибионе, который давно заслужил статус одного из самых престижных оздоровительных центров Венецианской Ривьеры. Чистейшее море Северной Адриатики, ухоженные улочки, велосипедные дорожки, развлечения на любой вкус и совершенно неповторимый итальянский колорит не могут не …...
26 04 2024 15:37:46
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Кодайканал расположен в горной местности, и благодаря этому пользуется особой популярностью у местных жителей - в особо горячее время они спасаются здесь от жары. Из Мадурая в Кодайканал ходит автобус, но не с главной автобусной станции, расположенной рядом с ж/д вокзалом, а со станции Arapalayam, до которой …...
25 04 2024 19:16:32
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Любимый Питер летом и осенью хорош ещё и тем, что здесь можно замечательно проводить время как в городе, так и на природе – стоить немного отъехать за КАД, и почти сразу начинаются чудесные места. Ну а с учётом текущей ситуации с рублём, отдых среди отечественных красот становится …...
24 04 2024 15:27:14
В период с мая по октябрь часто идут тропические дожди, а климат там жаркий, экваториальный. Посмотреть в Либерии есть на что, начать экскурсию лучше со столицы страны — города Монровии....
23 04 2024 6:35:35
И в этом нет ничего удивительного. За 13 веков в истории Болгарии, этой маленькой страны, на её территории проживали и живут представители многих народностей разных по вере и менталитету. Естественно, что это повлекло за собой часть переноса этноса и культуры каждой из них....
22 04 2024 2:47:39
В действительности украинские города могут похвастаться достойными достопримечательностями. К тому же природа удивляет своей удивительной красотой, позволяющей убедиться в том, что Украина славится не только старинной архитектурой, но и достойными заповедниками, национальными парками....
21 04 2024 7:12:36
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Пару лет назад, когда мы впервые оказались на Самуи, мы катались по острову, заезжая на разные пляжи, и случайно, заглянули на один, который был отмечен в карте, как "пляж отеля W Retreat". Про сам отель тогда мы ничего не знали, но нас впечатлили виды с холма, на …...
20 04 2024 10:47:33
Мягкий климат, плодородные почвы и трудолюбие местных жителей позволяют выделить национальную гордость республики – ее винный ассортимент! А богатая, насыщенная событиями история оставила на территории страны многочисленные монастыри, храмы, и крепости. ...
19 04 2024 2:19:16
Павловск располагается на реке Славянке, поэтому туристы могут по достоинству оценить не только местную архитектуру, но и прекрасные пейзажи. Основной достопримечательностью является дворцово-парковый ансамбль Павловского дворца, благодаря которому многие путешественники приезжают в Павловск. При этом исторический центр включен в официальный список Всемирного наследия ЮНЕСКО....
18 04 2024 16:57:51
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Для нас оказалось неожиданностью, что самый большой в Северной Европе крытый парк развлечений находится в Финляндии, да еще и не в столице – Хельсинки, а в Тампере. Называется парк просто – FUNPARK, о нем и пойдет речь в этой статье. Мы провели в парке пару часов, и …...
17 04 2024 12:19:32
Археологические исследования и раскопки, проводимые на этих территориях, говорят о том, что местные поселения появились здесь ещё в X веке....
16 04 2024 19:20:44
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Отличная новость, друзья!! Теперь я знаю, куда обязательно нужно заглянуть всем сладкоежкам, уже живущим здесь, или ещё только собирающимся провести свой отпуск на Бали)) Сегодня речь пойдет о вкуснейшем балийском натуральном шоколаде, фантастического дизайна бамбуковой фабрике и её выдумщике Чарли-сёрфере, покинувшем много лет …...
15 04 2024 5:17:38
Богатая история, густозаселенность и красивая природа – все это создало замечательную основу для обилия интересных достопримечательностей....
14 04 2024 13:51:56
В этой статье покажу самые интересные достопримечательности Тбилиси с фотографиями и отметками на карте, расскажу где поесть и остановиться....
13 04 2024 15:46:19
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Если вы живёте или гостите в Санкт-Петербурге, тогда у меня для вас есть хорошая новость – с 1-го сентября появилась возможность передвигаться на такси по центру города всего за 49 рублей! Это не какой-то обман, это действительно работает, для этого вам понадобится лишь смартфон с установленным приложением. …...
12 04 2024 23:59:56
Секрет притяжения Тосканы сокрыт в трёх составляющих – природе, истории, искусстве....
11 04 2024 20:51:50
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Недавно мы давали интервью для рубрики "9 вопросов", в блоге сервиса Kupibilet.ru. Раньше мы про этот сервис не слышали, а после интервью его немного потестировали и он показался нам довольно удобным. Вообще, в области поиска авиабилетов, на сегодняшний день, существует весьма высокая конкуренция – агентств, которые занимаются …...
10 04 2024 6:18:27
Общественный транспорт, отменно развитый и недорогой, является еще одним удобным вариантом для туристов. Космополитическая территория, Голландия является местом, где организовываются многочисленные фестивали, а ночная жизнь, особенно в Амстердаме и Роттердаме, известна во всем мире....
09 04 2024 0:18:48
Однако наибольший туристический интерес представляют достопримечательности Гейдельберга, многие из которых прекрасно сохранились со времён Средневековья....
08 04 2024 11:40:13
Хочется узнать мнение читателей, почему русские за границей так нарочито игнорируют друг друга ......
07 04 2024 22:29:34
Этот пост для тех, кто останавливается в отелях не менее 20 ночей в году, имеет статус и получает привилегии от отелей ......
06 04 2024 22:28:39
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. С компанией IHG мы знакомы достаточно давно – в частности на Бали уже останавливались в отелях InterContinental в Джимбаране, Holiday Inn Express в Куте, и вот теперь пришёл черёд Танджунг Беноа, где находится отель Holiday Inn Benoa Resort, недавно открытый после реставрации. Я помню, как пару лет …...
05 04 2024 0:14:47
Это самое большое поселение юга итальянского “сапога”, полное удивительных достопримечательностей, в окружении идиллической сельской местности. Являясь по определению католическим городом, Неаполь украшен множеством великолепных церквей, которые туристам стоит посетить. Кроме того, он является ярким примером южно-итальянского поселения, с многими традиционными, историческими и художественными ценностями....
04 04 2024 14:30:24
Египетские власти стараются успешно развивать Хургаду, в результате чего путешественники вправе насладиться достойным времяпровождением и получить яркие эмоции, открыть новые грани Египта для себя. Во время путешествия можно насладиться знакомством с известными достопримечательностями и приблизиться к прекрасной природе....
03 04 2024 22:18:36
В Ямало-Ненецком автономном округе находится город – Новый Уренгой. Этот город известен всем как «газовая столица» нашей страны. И, хотя его история исчисляется всего десятками лет, в нем есть на что посмотреть, имеются интересные места, где можно насладиться своим отдыхом....
02 04 2024 6:53:28
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Продолжаем цикл тематических публикаций, и на это раз уже не "спящая" Индия, а напротив - Индия с широко раскрытыми глазами, мир глазами подрастающего поколения. Какие-то из этих фотографии вы уже видели в других постах, а здесь они объединены в единую серию, кроме того добавлены новые. Дети в …...
01 04 2024 2:23:59
Все они отмечены европейским голубым флагом за соответствующую стандартам Евросоюза чистоту и современный уровень инфраструктуры. Здесь множество ресторанов, ночных клубов и других мест для развлечения туристов. Город и его окрестности привлекают не только природными достопримечательностями, но и памятниками прошлых эпох, высоким уровнем сервиса, доброжелательностью местного населения....
31 03 2024 1:50:57
Люди собираются на Чатучаке не только закупиться вещами, но и просто потусоваться......
30 03 2024 0:55:30
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Когда осень в Питере всё активнее вступает в свои права, так радостно неожиданно, на несколько дней оказаться там, где всё ещё продолжается тёплое лето. Как Маша уже написала в предыдущем посте, недавно мы на пару дней слетали в Краснодар, куда нас пригласили в пресс-тур представители компании Бондюэль. …...
29 03 2024 1:11:14
Однако, несмотря на эти два факта, Катар считается одним из самых богатых государств мира, благодаря своим запасам нефти и газа. Из-за непрекращающихся и по сей день археологических раскопок — эмират считается одним из самых перспективных туристических мест. История этого государства началась около III тысячелетий до н. э. Оно претерпело множество притеснений и завоеваний со стороны других государств, постоянно меняло владельцев. Посему полуостров хранит в себе множество исторических и культурных ценностей разных культур и эпох....
28 03 2024 22:12:10
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Продолжая традицию, начатую в прошлом году, в этом посте мы подводим итоги прошедшего года и немного рассказываем о планах на год грядущий. 2013-й год был для нас чуть менее разнообразным, чем 2012-й, с точки зрения посещённых стран, но не менее насыщенным и важным, в плане личностного роста, развития, новых …...
27 03 2024 20:32:14
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Монтерей – портовый город на берегу Тихого океана. Мы решили переночевать там потому, что после него начинается живописная дорога до Санта-Барбары по побережью, по которой мы хотели проехать при свете солнца и без спешки. Всю дорогу, из Сан-Франциско, вплоть до Монтерея нас сопровождал туман. Оказалось, что туман, висящий над …...
26 03 2024 12:35:50
Столица завораживает разнообразием стилей. Современные Афины сочетают в себе античную архитектуру и современные постройки. Поэтому каждый год сюда съезжается огромное количество туристов в поисках новых впечатлений....
25 03 2024 22:28:53
Интересно, что, несмотря на то, что в городе развита промышленность, он очень чист. Курск является одним из самых экологически благополучных промышленных городов. Посетители его всегда приятно удивляются большому количеству зелёных насаждений и порядку, который поддерживают куряне....
24 03 2024 12:53:32
Моя первая поездка в Америку прошла быстро, сумбурно и под постоянным положительным впечатлением. Вторая поездка в Чикаго принесла не только положительные, но и ......
23 03 2024 5:12:51
Сегодня Бухарест многие называют “Парижем Восточной Европы”. В городе проживает примерно 1,8 миллиона человек. Было бы непростительно побывать здесь и не посетить хотя бы часть достопримечательностей, предложенных ниже:...
22 03 2024 22:29:27
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Национальный парк Hutan Lipur Sekayu находится в небольшой деревне Куала-Беранг, в 65 км от Куала-Теренгану. Из-за своей разнообразной фауны и интересных треккинговых маршрутов парк пользуется определенной популярностью, правда в основном только среди местных, по-крайней мере в путеводителе и даже в гугле мы не смогли найти информацию о …...
21 03 2024 1:14:11
В девятнадцатом веке жители процветали благодаря свечному заводу, железной дороге и развесёлым, богатым ярмаркам. В советское время город разросся, окреп и превратился в один из крупнейших машиностроительных центров Сибири....
20 03 2024 11:21:43
Панды в зоопарке Чианг Мая в Таиланде не просто любят бамбук, они еще и зарабатывают на этом, сочетая полезное с приятным ......
19 03 2024 14:52:31
Территория этих земель изобилует археологическими находками, так как описываемые места были заселены племенами вятичей еще задолго до основания крепости....
18 03 2024 19:34:31
В настоящее время в нем работают предприятия машиностроения, пищевой и текстильной промышленности. В 50-е годы население значительно выросло в связи с освоением целинных земель. В городе проживают более 221 тысяч человек. Здесь немало достопримечательностей, представляющих интерес для туристов и приезжих. С конца 90-х годов прошлого века носит название в нынешней редакции....
17 03 2024 7:18:13
На втором месте – западноафриканский Абиджан в Кот-д’Ивуаре. Если постараться, этому можно найти логичное объяснение – город находится на расстоянии всего 2.5 тыс. миль от французской границы и до 1960 года являлся французской колонией. А вот, как третий по численности «говорящий по-французски город» оказался на противоположной стороне земного шара, объяснить трудно.
Итак, знакомьтесь, Монреаль – самое большое поселение канадской провинции Квебек. Но это уже совсем другая Канада – французская. ...
16 03 2024 14:33:14
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Поразительно короткая поездка на Бали выдалась на этот раз, всего 2 месяца)) Два прошлых раза мы приезжали на полгода, но в этот раз были другие планы, хотя, впрочем они, как вы уже знаете, потерпели фиаско, сейчас получить шенген в Азии стало увы, очень …...
15 03 2024 13:35:35
Если обычные самостоятельные поездки вам уже кажутся постными, попробуйте совершить свободное путешествие без всяких планов. Просто ехать "куда глаза глядят". Уверяю получится не дешевый, но очень запоминающийся трип ......
14 03 2024 1:55:49
Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 :: Путешествия -5 :: Путешествия -6 :: Путешествия -7 :: Путешествия -8 :: Путешествия -9 :: Путешествия -10 :: Путешествия -11 ::
