Органический Бали или organic market в Убуде
Поначалу, мы игнорировали факт вовлечённости в нашу жизнь органических продуктов, но спустя пару месяцев, экспериментируя с питанием, на какое-то время мы перешли на сыроедение (благо обилие фруктов и овощей на Бали к этому располагает), ввиду чего появился интерес к натуральным продуктам.
Поэтому мы стали заезжать на органические фермы, где покупали свежие фрукты и овощи прямо с куста, прогуливались вдоль грядок в поисках свежих пучков базилика и рукколы, и каждую неделю закупались овощами, фруктами и свежей зеленью на еженедельном органическом рынке рядом с домом в Пенестанане. Кроме того, мы стали посетителями магазинчиков с натуральными продуктами, где покупали орехи, сухофрукты, мёд, кокосовый сироп и сироп агавы.
Конечно, понятие "органический" сильно комерационализировано и многие используют этот термин просто для того чтобы привлечь к себе внимание и повыше поднять цены на товары, но в целом, вероятность найти натуральные продукты в таких местах, все же выше.
Одним из наших любимых мест стал "органический рынок" в Пенестанане (он находится рядом с кафе "Алхимия"), на который каждый вторник к 9:00 на минифургончике приезжают местные фермеры, продающие свою продукцию
Здесь и свежая зелень, и грибы
и клубника
Овощи прямо с грядки, есть даже, редкая для Бали, свекла
и свежий горошек
Неизвестно, как и где они выращивают фрукты и овощи, однако всё привозимое, всегда было очень свежим.
Вообще, этот мини-рынок работает до двух часов дня, но судя по наплыву желающих, которые выстраиваются в очередь еще до 9 утра, вряд ли что-то остается уже к 10-11 🙂
Большинство посетителей рынка – это европейские и американские экспаты, прочно обосновавшиеся в Убуде
но встречаются среди покупателей и местные, что можно считать хорошим знаком.
Несмотря на утреннее столпотворение, атмосфера здесь всегда позитивная – люди радуются свежим пучкам зелени как дети, нюхают
улыбаются, выбирают пучки попышнее
а морковку посочнее
и посмешнее
Многие считают этот рынок туристическим, но в действительности цены здесь не выше, а иногда и ниже, чем в крупных супермаркетах Дельте и Бинтанге. Наверно, на рынках для местных что-то можно найти и дешевле, но белому человеку там придется с боем отстаивать каждый килограмм, а здесь цены фиксированные.
Калькуляция здесь проста – пучок зелени или корзинка с фруктами/овощами стоит 5 тыс рупий ($0.5) или 10 тыс рупий ($1), в зависимости от размера. На поднос покупатели набирают всё, что им понравилось,
выстраиваются в очередь,
некоторые набирают такие полные подносы, что одному и не справиться
а продавцы просто считают количество позиций – вот такая простая арифметика
Набрав полный поднос, знать бы как его унести.
Мы ходили на рынок пешком (7 минут от нашего дома), но некоторые приезжали и издалека
Особенно выгодно можно купить здесь сезонные фрукты, например мы покупали авокадо - 3 штуки и маракуйю - 4 штуки по 5 тыс. рупий. Для сравнения, в Дельте, 1 авокадо стоит 6-7 тыс, а 4 маракуйи выйдут на 10 тыс.
Кроме того, на этом базаре можно купить органическую косметику – мыло ручной работы
крема, шампуни и мыльный орех
А также готовые продукты – пироженные и мафины без глютена, майонез из тофу и прочие интересные штуки
Хотя эти продукты пользуется явно меньшим спросом чем зелень, овощи и фрукты и мы их ни разу не покупали, но они вдохновили нас на самостоятельное приготовление натуральных вкусностей и соусов – песто, авокадо, майонеза из тофу, живого йогурта и натурального сыра.
Органический рынок - это также интересное место дислокации иностранцев, постоянно проживающих на Бали. Каждый раз там можно встретить завсегдатаев, пообщаться,
услышать новый рецепт салата из рукколы или узнать, что жёлто-оранжевые цветы (в правом верхнем углу), оказывается не декоративные, а съедобные 🙂
Органический рынок в Пенестанане не единственный натуральный рынок в Убуде, мы также были на рынке рядом с кафе Пицца Багус , который организовывается по субботам с 9:00.
Здесь также можно выбрать свежие фрукты и овощи
цветы и свежую зелень
клубнику и домашний йогурт
приправы и сушёные овощи
мёд и специи
натуральную косметику
ну и конечно торты и мафины без глютена
Мы заезжали туда несколько раз, но понравилось нам там меньше – и цены выше, что заметно по реакции европейки )) и атмосфера не такая дружеская
Напоследок фото свежей клубники с рынка
Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Похожие статьи:
- Шоколадные деревья – как выращивают какао на Бали
- Мандариновый рай на Бали
- 25 тропических фруктов, которые обязательно нужно попробовать в Азии
- Самодельные вегетарианские конфеты – пальчики оближешь!
- Шоколадная бамбуковая фабрика на Бали
- Кофе лювак (Kopi Luwak) – самый дорогой кофе в мире или за что ценится кофе из какашек
- Ночной рынок в Гианьяре – знакомимся с настоящей балийской кухней
- Клубничные фермы в Камерон-Хайлэндс
Если выбрать самый красивый район города, с легким доступам к большинству его достопримечательностям, стоит отдать предпочтение площади Объединения. А если выбрать самые интересные туробъекты, можно воспользоваться нижеизложенным списком:...
18 03 2024 18:34:56
В последнее время Измир уже больше напоминает средиземноморский европейский курорт, а не восточный мегаполис. Несмотря на тот факт, что Измир становится все более похожим на курорты в Европе, восточная культура и античность по-прежнему здесь сохраняются....
17 03 2024 13:44:17
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Несмотря на то, что за последние 4 года мы провели на Пангане, в общей сложности, несколько месяцев, на восточном побережье мы были всего несколько раз. Из-за своей удалённости от основных объектов инфраструктуры, эта часть острова пользуется популярностью больше у тех, кто приезжает в отпуск на несколько дней, …...
16 03 2024 5:31:28
Самые ранние сведения относятся к четырнадцатому столетию, когда этот городишка был подарен Казимиром Ягеллон (литовский князь, а позже польский король) Михалу Кяжгайле (канцлер Великого Литовского княжества). В семнадцатом веке Раков являлся собственностью богатого волынского княжеского рода Сангушек....
15 03 2024 2:16:31
Смешение культур на протяжении столетий придавало облику города уникальный и самобытный колорит, который отражен в архитектуре и градостроении. Также зародилось множество культурных течений в литературе, музыке, абстрактный экспрессионизм в живописи, в музыке – хип-хоп, панк, диско, сальса....
14 03 2024 14:25:24
Первые упоминания о Талашкино можно найти в средневековых летописях. На тот момент это было небольшое поселение, которое открыл польский король Сигизмунд III. Долгие годы земля переходила от одного хозяина к другому. Когда в 1892 году владелицей Талашкино стала Мария Тенишева, все изменилось до неузнаваемости. Она показала жителям деревушки новую жизнь: культурную, интересную, яркую и свободную....
13 03 2024 17:24:42
Город не очень большой: население составляет около 220 тысяч человек. Но, несмотря на это, город занимает пятое место по величине на всем Дальнем Востоке. Амур – не единственная река, омывающая берега города; так, просторы города затрагивают и правый берег реки Зея....
12 03 2024 4:12:26
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Что-то давненько у нас не было вкусных постов, так что перед тем, как я приступлю к серии статей из морозной Финляндии, откуда мы на днях вернулись, порадую вас чем-нибудь сладким 🙂 В декабре мы ездили кататься на лыжах в Италию. И если главным впечатлением от поездки, несомненно, …...
11 03 2024 3:21:38
Находится городок в 4 часах езды от столицы, и добраться до него можно на автобусе, либо сесть на недорогой поезд в Валенсии. История Теруэля уходит в седую древность, когда на этом месте основали поселок иберийцы. Затем территорию захватили римляне, а после – арабы, которые и дали современное название поселку. После арагонские короли его отвоевали и даровали статус города....
10 03 2024 4:37:31
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Для того, чтобы открыть для себя какой-нибудь интересный ресторанчик в новом месте, мы часто заглядываем в рейтинг Tripadvisor – там достаточно редко в топе оказываются непонятные заведения, поэтому в целом, ему можно доверять. Этим же способом мы воспользовались и в Джимбаране, когда приезжали …...
09 03 2024 23:10:22
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Когда нам надоедают живописные морские пейзажи – голубой океан, пляжи в скалах и бескрайние колосистые зелёные рисовые поля (да бывает и такое)), мы либо едем гулять по джунглям с водопадами, либо отправляемся к какой-нибудь достопримечательности, коих на Бали тоже предостаточно 🙂 Иногда мне …...
08 03 2024 22:50:22
Это городок европейского образца, который достоин посещения для изучения местных достопримечательностей. Туристы могут не опасаться, чтоб заблудятся в местных переулках. Для гостей города удобно расставлены указатели, которые направляют в нужную сторону....
07 03 2024 17:24:16
В городе сохранились достопримечательности и памятные места, связанные с историей страны, в том числе с соседними странами Швецией и Россией....
06 03 2024 21:23:20
Температура воздуха на протяжении года колеблется в пределах 13-31°С. На острове живет 112 000 аборигенов, большинство которых способно объясняться на английском языке....
05 03 2024 1:20:11
Численность населения здесь не велика, город нельзя назвать мегаполисом, но он очаровывает кое-чем другим: узкие улочки с невысокой застройкой ухожены и чисты, местами можно встретить национальные орнаменты и элементы декора народа коми, есть много исторических мест....
04 03 2024 23:52:41
Помимо привычных для нашего слуха городов, таких как: Берлин, Мюнхен, Гамбург, Франкфурт-на- Майне и др., в этой стране есть небольшие отдаленные поселения с очень впечатляющим историческим прошлым, замками и живописной природой. Одной из таких германских «жемчужин» является г. Кохем....
03 03 2024 13:37:14
Культовые, исторические, культурные, архитектурные достопримечательности Авиньона интересны и востребованы....
02 03 2024 0:30:14
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Во Флоренцию, на мой взгляд, можно приезжать в любое время года, туристический сезон здесь длится, практически круглый год. Историческое культурное наследие доступно в независимости от погоды – смотровые площадки, художественные галереи, сам Старый город всегда открыты. В Тоскане не бывает очень уж холодно, ну а если идёт …...
01 03 2024 23:39:34
Получив однократную тайскую визу, каждый путешественник может находится в Тайланде целых два месяца ......
29 02 2024 20:45:56
В Таиланд не нужно брать огромные чемоданы, пытаясь взять вещи на все случаи жизни. Вот список необходимых вещей ......
28 02 2024 6:21:23
Помимо разнообразной флоры и фауны, огромных сырьевых богатств (нефть, газ, древесина и проч.), регион славится самобытной и неповторимой культурой, хранящей традиции предков. Особый интерес представляют необычные местные обряды и традиционные ремёсла, среди которых наиболее популярны резьба по дереву, кожевенное ремесло, узорное ткачество и вязание на пяти спицах....
27 02 2024 3:11:10
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Приехав в Черногорию, перед тем как заселиться в апартаменты, мы на несколько дней остановились в отеле Splendid Conference & Spa Resort. Это один из лучших отелей в Черногории и единственный пятизвёздочный отель в Будве (во всей стране их всего около 20). Расположен Splendid на берегу моря, в …...
26 02 2024 12:42:43
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Мне кажется, что обновки любят все, особенно когда это касается техники и всевозможных интересных гаджетов. А что может быть приятнее, чем процесс распаковки коробки, в предвкушении использования новинки? Но оказывается, этот процесс интересен не только счастливому обладателю нового устройства, но и многим наблюдателям – так, в российском …...
25 02 2024 22:40:12
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. В прошлых статьях мы показали Сайгон таким, каким его чаще всего описывают в путеводителях, каким привыкли видеть туристы и самостоятельные путешественники, нацеленные как на городские достопримечательности, так и на колорит / культуру страны в целом, и особенности самих горожан в частности. Но как и любой другой крупный мегаполис …...
24 02 2024 2:51:37
После того, как турецкое нашествие сравняло Сентендре с землей, город был заново отстроен сербскими беженцами, благодаря которым здесь появились православные церкви — сегодня они стали одними из главных достопримечательностей города. Помимо сербов и венгров, здесь жили греки и румыны, а также немцы....
23 02 2024 5:13:58
Куба – это удивительный остров, разделяющий Атлантику и Карибское море, дно которого усыпано пиратскими сокровищами. Здесь нет опасных животных, даже крокодилы и те, встречаются в виде жаркое. А огромное количество птиц, моллюсков и рыб, являются не только деликатесом, но и предметом охоты....
22 02 2024 11:34:56
По территории этого места протекают реки Рожай и Петрица, а также водораздел рек Рожайки и Мочи. Климовск отличается чистотой улиц и имеет свои достопримечательности, которые обязательно стоит посетить....
21 02 2024 13:37:33
Сеул становится популярным направлением. Особенно сейчас, когда отменили визы в Южную Корею. Узнайте, что посмотреть и куда сходить, а также что купить в Сеуле ......
20 02 2024 15:26:19
Серпухов во время военизированных столкновений с татаро-монголами, поляками и литовцами имел статус оборонительной крепости, защищавшей рубежи Московского княжества....
19 02 2024 2:10:20
Интересно, что, несмотря на то, что в городе развита промышленность, он очень чист. Курск является одним из самых экологически благополучных промышленных городов. Посетители его всегда приятно удивляются большому количеству зелёных насаждений и порядку, который поддерживают куряне....
18 02 2024 23:43:54
Нужно отметить, что Сербия не обладает выходом к морю. В наши дни немногие туристы стараются побывать в Сербии, так как страна до сих пор не раскручена в туристическом плане. Несмотря на данный факт, некоторые путешественники все-таки знают, что государство может по достоинству удивить своими достопримечательностями и живописной природой....
17 02 2024 22:16:25
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. По прошествии двух месяцев путешествий по Индии мы составили первые 28 фактов, удививших нас. Завершив наше 4х-месячное пребывание в Индии, мы подводим итоги и приводим новые 25 фактов, которые произвели на нас впечатление в этой замечательной стране. 1. В Индии много "чистых" вегетарианцев, т.е. тех кто не …...
16 02 2024 4:57:59
В 1160 году на картах Пруссии появилось славянское поселение — Ростоц. Через 29 лет на другой стороне Варнов был основан немецкий город, к которому позже была присоединена и территория славян. В XIV веке Росток вошёл в торговую корпорацию североевропейских стран — Ганзейский союз....
15 02 2024 13:20:45
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Отдых на виллах на Бали очень быстро набирает популярность, а цены становятся всё более доступными, и один из районов, в котором виллы довольно сильно распространены – это Семиньяк (Seminyak). Мы провели романтические выходные на "вилле для влюбленных" в Villa Seminyak Estate & Spa. Всё настолько понравилось, что …...
14 02 2024 0:31:50
Совсем недавно появилась новая серия от Odinric: Bergamot Detoxify. Против токсинов, для защиты волос от загрязнений окружающей среды. Особенно подходит ......
13 02 2024 16:22:28
В Чианг-Мае очередная тусовка. На этот раз арт-фестиваль на Ниммане, одной из самых модных улиц города......
12 02 2024 15:18:26
Однако и впоследствии город играл важную роль в истории. В наши дни Псков представляет собой крупный транспортный узел и важный туристический центр, в результате чего многие путешественники используют возможность для проведения увлекательной поездки....
11 02 2024 22:12:38
Многие из главных туристических достопримечательностей города находятся на набережной, среди них и Национальная галерею Австралии и Национальная библиотека. Но даже за пределами этой зоны, каждый уголок готовит приезжим интересные сюрпризы....
10 02 2024 11:29:42
Сегодня страна известна и как место, где встречаются богемные художники и демонстрируют свои произведения миру. Может она и не сильно востребована туристами, хотя и славится низкими ценами, архитектурной оригинальностью и уникальными традициями....
09 02 2024 8:10:54
Белый цвет городскому облику придают здания и сооружения, выкрашенные известью. Таким рбразом в Средние века итальянцы спасались от жары. Во время чумы известь стала настоящим спасением для людей, бактерицидные свойства которой помогли приостановить распространение заразы....
08 02 2024 9:51:16
В столице свыше 600 тысяч постоянных жителей. Ее население в рабочие дни увеличивается до миллиона человек. Вашингтон является центром восьмой в стране агломерации, численность которой 5,4 млн. человек. Здесь находятся органы основных ветвей государственной власти и главных международных организаций, иностранные посольства. Это мировой центр политической и финансовой жизни. Его посещают миллионы туристов для ознакомления с уникальными музеями и памятниками....
07 02 2024 19:35:24
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Привет, друзья!! Пару дней назад мы вернулись на Бали из двухнедельного мотопутешествия по соседним островам 🙂 Ох, и насыщенная же выдалась поездочка, столько всего интересного наснимала)) Был и колорит с погружением в местную культуру, как я очень люблю, и дикие неизведанные тропы, и …...
06 02 2024 21:10:30
На 90-метровой высоте над ущельем открывается потрясающий вид на замок Нойшванштайн и на окружающий живописный ландшафт ......
05 02 2024 23:46:30
История Янтарного насчитывает более семисот лет, причем добыча янтаря успешно ведется с XVII столетия. Торговцы и землевладельцы могли по достоинству оценить богатые месторождения ценного янтаря. В наши дни многие туристы готовы побывать в небольшом поселке городского типа для того, чтобы убедиться в том, что населенный пункт все-таки уникален....
04 02 2024 3:28:14
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. C арендой машины в Мексике все оказалось не так просто как в США или Европе - стандартные агрегаторы, которыми мы всегда пользовались выдавали не очень хорошие предложения и почти все - с франшизой, так что пришлось искать вручную. В итоге остановили выбор на компании EasyWay - за …...
03 02 2024 10:49:31
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Обзоры отелей в Литве:...
02 02 2024 18:52:51
На удивление, среди обычных людей, Дуйсбург не пользуется большой популярностью, хотя, в последнее время, довольно активно развивается в плане туризма. Сегодня город с каждым годом предлагает своим туристам все новые и новые развлечения и места отдыха....
01 02 2024 21:27:25
Без аренды мотобайка осваивать острова Тайланда, такие как Самуи, Ланта, Панган, Тао и Чанг туристам бывает неудобно. Однако и с мотобайком на островах бывает непросто ......
31 01 2024 11:54:48
Также стоит включить в список обязательных к посещению мест красивую столицу и близлежащие деревни, а также великолепные пляжи на побережье Красного моря....
30 01 2024 5:38:24
В Чианг Мае можно совместить полезное с приятным, устроив себе городскую экскурсию на сегвеях. И город получится посмотреть и транспорт будущего опробовать......
29 01 2024 16:50:44
Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 :: Путешествия -5 :: Путешествия -6 :: Путешествия -7 :: Путешествия -8 :: Путешествия -9 :: Путешествия -10 :: Путешествия -11 ::