Органический Бали или organic market в Убуде
Поначалу, мы игнорировали факт вовлечённости в нашу жизнь органических продуктов, но спустя пару месяцев, экспериментируя с питанием, на какое-то время мы перешли на сыроедение (благо обилие фруктов и овощей на Бали к этому располагает), ввиду чего появился интерес к натуральным продуктам.
Поэтому мы стали заезжать на органические фермы, где покупали свежие фрукты и овощи прямо с куста, прогуливались вдоль грядок в поисках свежих пучков базилика и рукколы, и каждую неделю закупались овощами, фруктами и свежей зеленью на еженедельном органическом рынке рядом с домом в Пенестанане. Кроме того, мы стали посетителями магазинчиков с натуральными продуктами, где покупали орехи, сухофрукты, мёд, кокосовый сироп и сироп агавы.
Конечно, понятие "органический" сильно комерационализировано и многие используют этот термин просто для того чтобы привлечь к себе внимание и повыше поднять цены на товары, но в целом, вероятность найти натуральные продукты в таких местах, все же выше.
Одним из наших любимых мест стал "органический рынок" в Пенестанане (он находится рядом с кафе "Алхимия"), на который каждый вторник к 9:00 на минифургончике приезжают местные фермеры, продающие свою продукцию
Здесь и свежая зелень, и грибы
и клубника
Овощи прямо с грядки, есть даже, редкая для Бали, свекла
и свежий горошек
Неизвестно, как и где они выращивают фрукты и овощи, однако всё привозимое, всегда было очень свежим.
Вообще, этот мини-рынок работает до двух часов дня, но судя по наплыву желающих, которые выстраиваются в очередь еще до 9 утра, вряд ли что-то остается уже к 10-11 🙂
Большинство посетителей рынка – это европейские и американские экспаты, прочно обосновавшиеся в Убуде
но встречаются среди покупателей и местные, что можно считать хорошим знаком.
Несмотря на утреннее столпотворение, атмосфера здесь всегда позитивная – люди радуются свежим пучкам зелени как дети, нюхают
улыбаются, выбирают пучки попышнее
а морковку посочнее
и посмешнее
Многие считают этот рынок туристическим, но в действительности цены здесь не выше, а иногда и ниже, чем в крупных супермаркетах Дельте и Бинтанге. Наверно, на рынках для местных что-то можно найти и дешевле, но белому человеку там придется с боем отстаивать каждый килограмм, а здесь цены фиксированные.
Калькуляция здесь проста – пучок зелени или корзинка с фруктами/овощами стоит 5 тыс рупий ($0.5) или 10 тыс рупий ($1), в зависимости от размера. На поднос покупатели набирают всё, что им понравилось,
выстраиваются в очередь,
некоторые набирают такие полные подносы, что одному и не справиться
а продавцы просто считают количество позиций – вот такая простая арифметика
Набрав полный поднос, знать бы как его унести.
Мы ходили на рынок пешком (7 минут от нашего дома), но некоторые приезжали и издалека
Особенно выгодно можно купить здесь сезонные фрукты, например мы покупали авокадо - 3 штуки и маракуйю - 4 штуки по 5 тыс. рупий. Для сравнения, в Дельте, 1 авокадо стоит 6-7 тыс, а 4 маракуйи выйдут на 10 тыс.
Кроме того, на этом базаре можно купить органическую косметику – мыло ручной работы
крема, шампуни и мыльный орех
А также готовые продукты – пироженные и мафины без глютена, майонез из тофу и прочие интересные штуки
Хотя эти продукты пользуется явно меньшим спросом чем зелень, овощи и фрукты и мы их ни разу не покупали, но они вдохновили нас на самостоятельное приготовление натуральных вкусностей и соусов – песто, авокадо, майонеза из тофу, живого йогурта и натурального сыра.
Органический рынок - это также интересное место дислокации иностранцев, постоянно проживающих на Бали. Каждый раз там можно встретить завсегдатаев, пообщаться,
услышать новый рецепт салата из рукколы или узнать, что жёлто-оранжевые цветы (в правом верхнем углу), оказывается не декоративные, а съедобные 🙂
Органический рынок в Пенестанане не единственный натуральный рынок в Убуде, мы также были на рынке рядом с кафе Пицца Багус , который организовывается по субботам с 9:00.
Здесь также можно выбрать свежие фрукты и овощи
цветы и свежую зелень
клубнику и домашний йогурт
приправы и сушёные овощи
мёд и специи
натуральную косметику
ну и конечно торты и мафины без глютена
Мы заезжали туда несколько раз, но понравилось нам там меньше – и цены выше, что заметно по реакции европейки )) и атмосфера не такая дружеская
Напоследок фото свежей клубники с рынка
Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Похожие статьи:
- Шоколадные деревья – как выращивают какао на Бали
- Мандариновый рай на Бали
- 25 тропических фруктов, которые обязательно нужно попробовать в Азии
- Самодельные вегетарианские конфеты – пальчики оближешь!
- Шоколадная бамбуковая фабрика на Бали
- Кофе лювак (Kopi Luwak) – самый дорогой кофе в мире или за что ценится кофе из какашек
- Ночной рынок в Гианьяре – знакомимся с настоящей балийской кухней
- Клубничные фермы в Камерон-Хайлэндс
Камбоджа готова удивлять величественными горами и чистыми озерами, известными национальными парками, старинными архитектурными памятниками. Данное государство заслуживает особенного внимания туристов, ведь каждый путешественник обязательно раскроет новые грани туризма и мира....
26 04 2024 19:37:52
Город Ялта является центром региона, называемого Большой Ялтой, протяженность территории которого свыше 70 километров. Он тянется вдоль черноморского побережья от Краснокаменки на востоке и до Фороса на западе. В состав его входит также Алупка и большое количество курортных поселков. В городе немало интересных мест. Многие выдающиеся личности бывали здесь. Ежегодно Ялту посещают тысячи туристов....
25 04 2024 0:51:46
Местные жители окрестили этот городок и его окрестности названием Cote Fleurie, что в переводе означает «Цветочный берег». Конечно же такое наименование связано с неописуемыми красотами, которыми может похвастаться Довиль. Именно идеальные природные условия и дали толчок для возведения города герцогом Шарлем де Морни. Последний же хотел построить городок, в котором знать могла, не страдая от знойного солнца, принимать морские ванны....
24 04 2024 8:47:34
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Сегодня хочу рассказать о находке для путешествий, которой я не перестаю радоваться до сих пор, хотя пользуемся мы ей уже несколько месяцев. Речь пойдёт об устройстве, при помощи которого можно без проводов подключиться практически к любому телевизору (дома, в гостях или в отеле) со своего смартфона, планшета …...
23 04 2024 15:14:11
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Балийцы – это, пожалуй, один из самых искушенных в вопросах религии народов. Сложная смесь религиозных и языческих ритуалов, на которые они затрачивают немалое количество времени, часто вызывает улыбку, а яркие и красочные церемонии поражают воображение. Ежедневные ритуалы мы уже описывали в статье "Как задобрить …...
22 04 2024 23:45:56
Точная дата основания Палеха неизвестна, однако, если судить по древним летописям, он начал своё существование ещё до 15 века. В XVI – XVII веке здесь начало зарождаться иконописное ремесло. Этот промысел отличался особой тонкостью и применением золотых красок для росписи одежды святых....
21 04 2024 13:33:52
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Anantara Phuket Layan Resort & Spa – это шикарный пятизвёздочный отель, с приватными виллами, расположенный в тихой бухте, на уединённом пляже Лайян (Layan Beach). Несмотря на то, что в Таиланде у отелей официально не может быть собственных пляжей, пляж Лайян, благодаря своему удачному месторасположению, является практически полностью приватным …...
20 04 2024 4:31:25
За последней год мы прошли более 20 различных квестов – большинство из них в Питере, но также были в Москве, Таллине и даже Таиланде....
19 04 2024 14:51:31
Когда Древний Рим пал, в городе обосновались сначала готы, а затем ломбарды, на смену которым в 774 году пришли франки. В период с 1535 по 1713 годы здесь правили испанцы, которые привели территорию в полный упадок. После смерти Карла II город перешёл во владение к австрийцам, которые буквально за несколько десятилетий полностью восстановили его. В состав Италии город вошёл в 1859 году в результате войны за независимость. С тех пор Комо является частью нового Королевства Италии....
18 04 2024 18:37:36
Менее известными, но очень интересными являются 1500 миниатюрных островов Эстонии, со своей дикой природой, еще нетронутой массовым туризмом. Разговор идет о таких островках как Сааремаа, Кихну, Рухну, Ворнси, Муху....
17 04 2024 20:16:56
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Отель Palm Garden Beach Resort & Spa расположен на самом берегу моря, в живописном месте, на одном из лучших пляжей Вьетнама. Пляжная территория у отеля широкая и длинная, есть свои лежаки/зонтики и, несмотря на то, что по сути пляж общий, посторонних на нём практически нет. Из отеля …...
16 04 2024 6:54:58
Отели в Гуанчжоу внешне не отличаются от других азиатских отелей. Однако и в сервисе и в оснащении номеров есть свои, очень "китайские" мелочи.. Чтобы почувствовать этот контраст, нужно приехать в Китай, например сразу после Сингапура или Тайланда......
15 04 2024 5:33:11
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. В этом году, после Бали, мы решили снова поехать в Таиланд, на полюбившийся нам остров Панган. Почему мы не поехали куда-то в новое место? Тому есть несколько причин, но о них – в следующей статье. А в этой мы расскажем как получить визу …...
14 04 2024 8:46:37
К настоящему времени фракийские, болгарские, османские и римские памятники соседствуют с современными зданиями. В городе находится более 250 памятников истории и архитектуры, поэтому можно выделить среди них самые интересные объекты. Неудивительно, что София привлекает многих людей для активных поездок....
13 04 2024 21:16:20
Дагестан – одна из республик, о достопримечательностях которой известно крайне мало, а значит стоит однозначно остановиться на них подробнее....
12 04 2024 6:21:31
Люди путешествуют очень по-разному. Одним туристам нравится активный отдых, другим вегетативный ......
11 04 2024 17:28:25
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Всем привет! С наступающими вас новогодними праздниками!! Надеюсь у всех, несмотря ни на что, сейчас праздничное настроение, приятные предновогодние хлопоты, запах ёлки, снега и ожидания всего самого лучшего в новом году 🙂 Следующая серия статей в нашем блоге будет посвящена Вьетнаму, стране, которую я полюбила буквально с …...
10 04 2024 2:23:44
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Насыщенный день в национальном парке "Нууксио" плавно перешёл в не менее насыщенный вечер – мы отлично провели время в оригинальной сауне, откуда бегали нырять в пруд с холоднющей водой, а потом вкусно поужинали, под звуки национального финского фолка. Обо всём этом подробнее ниже, но вначале расскажу и …...
09 04 2024 1:18:17
Кроме лечебных ванн и полезных ископаемых Шварцвальдский лес еще и невероятно красив, он завораживает своей абсолютно темной, магической природой....
08 04 2024 13:47:42
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Пожалуй, один из самых часто задаваемых нам вопросов касается стоимости жизни в той или иной стране – многим интересно, какая сумма необходима для жизни в Азии. Если верить статистике, больше половины населения России периодически думает о том, чтобы провести зиму где-нибудь в тёплой стране. Многие считают, что …...
07 04 2024 4:13:43
Судьбы соседей Мавритании на протяжении своей богатейшей истории не раз переплетались в тонкое дело — арабский Восток. Аутентичный колорит смешанный с религиозностью и дикой природой привлекает сюда множество путешественников из зарубежных стран....
06 04 2024 7:46:17
По распоряжению президента Хосни Мумбарака в 1982 году город начали строить как курорт с нуля, поэтому здесь самая развитая инфраструктура. Весь год стоит высокая температура, поэтому можно приезжать сюда даже зимой. Строительство Шарм Эль Шейха началось с бухты Naama Bay. Этот курорт — хорошее место для подводного плавания: богатый подводный мир не оставит равнодушным никого....
05 04 2024 18:20:17
О нём, как о разгромленном поляками городе, упоминал Н. М. Карамзин в «Истории государства Российского». Здесь родилась, училась и жила до замужества Варвара Михайловна Покровская — мать гениального писателя М. А. Булгакова, автора знаменитого романа «Мастер и Маргарита»....
04 04 2024 10:21:42
На данном этапе времени город является одним из туристических центров области, несмотря на небольшое количество достопримечательностей. Такая ситуация объясняется тем, что небольшое количество памятных объектов в должной мере окупаются их исторической ценностью. Особенно полезно посетить город будет верующим людям, ведь в былые времена на его территории размещалось 15 действующих церквей, из которых на данном этапе времени осталось только три....
03 04 2024 0:42:22
Уютный городок Тосса де Мар в испанской Каталонии - излюбленное место для спокойного и респектабельного пляжного отдыха как для самих испанцев, так и для опытных туристов из Европы и России......
02 04 2024 9:22:34
Перекрёсток Европейского и Азиатского континентов хранит память о древних цивилизациях, оставивших свой след в виде архитектурных памятников мирового значения. Греческие храмы, тайные поселения первых христиан, архитектурное наследие Византии и конечно памятники Османской империи. К этому можно прибавить редкой красоты достопримечательности, созданные природой....
01 04 2024 20:38:46
Как передают газеты, 24 марта в Тайланде произошло ужасное землетрясение. В это время мы находились как раз на севере Таиланда, около 250км от ......
31 03 2024 2:18:36
Раньше город выполнял функцию императорской виллы. Численность населения составляет около 41 тысячи человек. Здесь не встретишь много достопримечательностей. Однако, путешественник, приехавший на отдых, не останется без впечатлений. Город завораживает своими удивительными строениями, прекраснейшей природой, уютной и гостеприимной обстановкой....
30 03 2024 16:50:51
Население города невелико, хоть и по своему количеству достигает второго места после Саранска. Свою историю Рузаевка начинает около пяти сотен лет назад, именуясь тогда Уразаевка (в честь касимовского мурзы – Урозая Тонкачеева). В середине же восемнадцатого века поселение перешло в руки крупного судостроителя по фамилии Лукин, затем – помещику Струйскому. На рубеже девятнадцатого и двадцатого веков Рузаевка становится важным элементом железнодорожного пути между столицей и Казанью. Современное поселение богато достопримечательностями, о которых читатель сможет узнает уже в этой статье....
29 03 2024 19:16:17
Для туристов этот курорт особенно привлекателен своей относительно недорогой стоимостью при всем своем фешенебельном внешнем виде....
28 03 2024 9:54:29
Все они отмечены европейским голубым флагом за соответствующую стандартам Евросоюза чистоту и современный уровень инфраструктуры. Здесь множество ресторанов, ночных клубов и других мест для развлечения туристов. Город и его окрестности привлекают не только природными достопримечательностями, но и памятниками прошлых эпох, высоким уровнем сервиса, доброжелательностью местного населения....
27 03 2024 9:33:25
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Каждый раз, когда мы едем куда-нибудь в Таиланде, мы проводим пару дней в Бангкоке. Нельзя сказать, что мы большие фанаты тайской столицы, но 1-2 дня здесь провести всегда здорово. В этот раз мы остановились в отеле Well Hotel. Это новый lifestyle отель (он открылся пару лет назад), …...
26 03 2024 1:46:56
Не тратьте время на скучные туры по городу - необычные экскурсии в Питере сейчас стоят ненамного дороже, зато впечатлений получаешь в разы больше. Здесь мы собрали самые интересные экскурсии Петербурга ......
25 03 2024 12:26:37
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Mantra Samui Resort – шикарный отель, в котором, помимо отличного сервиса, есть очень интересная особенность – это его месторасположение. Отель стоит на холме, в нескольких сотнях метров от побережья, и со всей его территории, из ресторана и большинства номеров открывается нереальный вид на окрестности. Мы любим забраться …...
24 03 2024 14:38:43
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Villa Oceana – наиболее компактная из всех 4-х вилл. Относительно небольшая территория создаёт эффект камерности и уютности – здесь, с одной стороны, будет достаточно места для компании из 8-10 человек, а с другой, на вилле не настолько большая территория, чтобы все разбрелись по разным уголкам и потерялись. …...
23 03 2024 11:17:19
Среди прочих курортных мест Испании, Дения выгодно отличается спокойной курортной атмосферой, удобным местоположением, приятными ландшафтами и хорошей городской инфраструктурой. В Дению едут на все лето, снимая виллы или аппартаменты. Российский туризм пока еще ......
22 03 2024 14:22:10
Бежецк имеет длинную историю. Первое упоминание о нем относится к 1137 году, а городским поселением он начал считаться с 1775 года....
21 03 2024 0:52:49
Собираетесь в Крым? Смотрите список ТОП-10 самых лучших недорогих гостиниц и домов в частном секторе Крыма от 300 руб. без предоплаты ......
20 03 2024 15:50:20
Благодаря хорошим почвам и трудолюбивым жителям, которые успешно занимались сельским хозяйством, поселение развивалось и росло. Поэтому по указу Екатерины II село получило статус города. А после того, как в этой местности проложили железнодорожное полотно, город стал расти и расцветать достаточно быстрыми темпами. Современный Кузнецк – это ухоженный уголок Пензенской области, который радует уютными улицами, ухоженными площадями и парками. Власти города уделяют большое внимание развитию спорта....
19 03 2024 20:51:55
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Остров Лантау – по площади вдвое больше Гонконга, но при этом, он значительно меньше населён людьми и очень популярен у гонконгцев, и гостей города, как отличное место для отдыха. Лантау – это самый зеленый остров в Гонконге: здесь есть красивейшие долины и горы, чистые песчаные пляжи, водопады …...
18 03 2024 3:49:20
Экскурсионная программа всегда оказывается поистине насыщенной. К тому же летом можно насладиться национальными парками и красивой природой, зимой – рождественскими ярмарками и волшебной атмосферой. Неудивительно, что туристы зачастую отдают предпочтение Германии, стараясь соединить знакомство с культурой и местными достопримечательностями....
17 03 2024 10:27:58
Уже по прибытию можно увидеть, насколько дружелюбен и открыт этот город для туристов – на улицах можно найти информационные стенды и карты для самостоятельного путешествия, а также указатели, благодаря которым можно сориентироваться в незнакомом месте и найти основные достопримечательности, большинство которых сосредоточены в так называемом Старом городе и обойти из все за один день не представляет труда. Тем и привлекателен этот небольшой город для туристов....
16 03 2024 20:59:26
Оренбург – административный центр одноименной губернии. Год основания – 1743. Город расположен в Южном Предуралье. Время на 2 часа опережает московское. Оренбург нередко называют Степной Пальмирой....
15 03 2024 13:26:24
Не зря многие считают Манхэттен центром мира, именитые режиссеры признаются городу в любви воспевая его в своих картинах, здесь приобретают жилье самые богатые и влиятельные люди мира....
14 03 2024 8:31:37
Город символично разделён на две части – старую и новую. Старая часть богата культурными и историческими объектами древней Греции. Новая часть застроена современными жилыми домами, торговыми и развлекательными центрами....
13 03 2024 17:23:16
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Озеро Пауэлл знаменито тем, что находится на месте бывшего каньона. Когда-то в этом месте располгалася Глен каньон, но после стоительства плотины выше по течению реки и его затопления, здесь образовалось озеро, которое является теперь одним из популярных мест для отдыха у местных жителей. Весьма причудливое место и очень …...
12 03 2024 9:49:18
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Знакомство с городом мы начали с его северных окрестностей, где располагается крупнейший Университет штата, университеткий городок, огромное поле для гольфа и аэропорт. Мы не прилетели сюда на самолете, и не тяга к знаниям или студенческие воспоминания, заставили посетить нас эти края, ну и вовсе не аристократические замашки в нас …...
11 03 2024 16:45:53
Это родина Эдгара Аллана По и место, которое подобно магниту притягивает сюда толпы туристов из года в год. Среди самых лучших и самых посещаемых достопримечательности этого города:...
10 03 2024 9:17:21
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. После того, как мы вдоволь изучили центр с окраинами Хельсинки, посмотрели всё что хотели и даже больше, мы решили что пора перебираться на воду. Тем более, столько раз побывать в финской столице и так и не прокатиться на кораблике по архипелагу, было бы непростительный ошибкой 🙂 На …...
09 03 2024 7:32:12
В архитектуре города удивительно гармонично сочетаются восхитительные барочные здания, прекрасные площади, суровая крепость Хоэнзальцбург, средневековые замки с роскошными садами. Прогуливаясь по Зальцбургу, можно бесконечно восхищаться красотой его уютных улиц и великолепием открывающихся пейзажей....
08 03 2024 23:56:23
Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 :: Путешествия -5 :: Путешествия -6 :: Путешествия -7 :: Путешествия -8 :: Путешествия -9 :: Путешествия -10 :: Путешествия -11 ::
