Grand Rijsttafel из 20 блюд в ресторане Star Anise – прекрасная возможность познакомиться с индонезийской кухней
Нельзя сказать, впрочем, что эта традиция имеет сейчас широкое распространение, но тем не менее, это отличная возможность за один раз попробовать сразу несколько блюд и приобщиться к индонезийской кухне.
Про рийстафель мы с Машей узнали впервые полгода назад, когда останавливались в отеле The Kana.
Одной из фишек ресторана Star Anise при этом отеле, как раз и является Grand Rijsttafel из 20 блюд, да ещё и совмещённый с национальным танцем Легонг. Так что, когда к нам в этот раз приехали родители, мы решили, что им будет интересно попробовать новые блюда и заодно посмотреть танцы.
Ресторан, в отличие от театра, начинается не с вешалки, а со стойки с различными украшениями
Оформление в ресторане довольно простое, декор в тёплых тонах с небольшим количеством украшений, картин, гравюр
У ресторана Star Anise есть небольшой внутренний дворик, в котором, несколько раз в неделю, можно увидеть нарядных девушек в национальных костюмах
Поэтому выгодно занимать столы, которые расположены по периметру двора, а не внутри
Все столы в ресторане длинные, для того, чтобы на них можно было поставить специальные подставки – шутка ли, 20 блюд разместить. В прошлый раз мы брали два сета – один вегетарианский, а второй обычный, поэтому получилось 40 тарелочек
А в этот раз, хотя нас и было семеро, всё уместили в 20 тарелок, в каждой – по порции для каждого
Вот, что входит в состав рийстафеля:
- Chicken soup
- Pickled vegetables
- Salad in peanut sauce
- Long beans in coconut milk
- Chicken satay
- Tuna satay
- Taliwang grilled chicken
- Chicken curry
- Steamed tofu cake
- Eggplant in soya sauce
- Spicy beef stew
- Fried soya bean cake
- Grilled fish cake
- Corn fritter
- Tofu omelette
- Peanut crackers
- Egg in chilli sauce
- Spicy prawns
- Spicy cour cuttlefish
- Fruit mixed ice
Родителям так понравилось в этом ресторане, что моя мама даже вызвалась написать небольшой отзыв, который я здесь и привожу, дополнив его нашими фотографиями:
"На Бали мы с мужем уже второй раз, но так сложилось, что хорошо познакомиться с индонезийской кухней пока не удавалось, и поэтому, в один из вечеров, дети пригласили нас в ресторан Star Anise, заверив, что уж там-то у нас будет отличный шанс познакомимся с местной кухней поближе.
Дети нас предупредили, что ужин состоит из 20 блюд на каждого! Мы, конечно, оторопели, но они нас успокоили, объяснив, что порции будут небольшими, так что получится попробовать по чуть-чуть разных индонезийских блюд.
Для меня решающим для посещения именно этого ресторана оказалось сообщение, что во время ужина мы сможем увидеть индонезийский национальный танец Легонг.
Вначале принесли суп, увидев порцию, мы решили, что остальные 19 блюд не осилим!!!
Но потом, на специальные подставочки поставили тарелочки с действительно крохотными порциями.
Началась увлекательная трапеза, потому что хотелось попробовать всё!!!
Тем временем, зазвучала музыка и прямо перед нами появились девушки в ярких национальных костюмах.
Лично я разрывалась между красиво сервированным столом, аппетитными блюдами
и завораживающими танцами девушек
(и не только девушек) в ярких костюмах
Конечно, победил танец, который я мечтала увидеть ещё с прошлой поездки!
После танца девушки фотографировались со всеми желающими, и мы не упустили такой возможности
В конце ужина, когда мы уже думали, что всё закончилось, принесли ещё и десерт
В итоге, мы и с кухней индонезийской познакомились, и танцы посмотрели, в общем получили удовольствие и массу впечатлений!"
Ресторан Star Anise находится в Куте, отеле The Kana: -8.720781, 115.181051
Посмотреть меню ресторана можно на официальном сайте: http://www.staranisebali.com/
Похожие статьи:
- Кафе на Бали – наша подброка любимых ресторанов, кафешек и кофеен в Убуде (и не только)!
- The Chedi Sakala – ресторан высокой кухни в Танджунг Беноа
- Тифлис – ресторан грузинской кухни на Бали
- Незабываемая тайская кухня или наш ТОП-10 любимых блюд
- Вьетнамская кухня – наш ТОП-10 блюд, которые непременно нужно попробовать каждому
- Кулинарный мастеркласс по вьетнамской кухне с шеф-поваром из Сайгона
Если что-то недоучили в школе, самое время прийти в шанхайский Музей Науки и Техники и пополнить свои знания......
29 06 2022 3:31:59
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. На правах рекламы. Современный интернет предоставляет шикарные возможности для самостоятельных путешественников. Существует огромное множество сервисов, упрощающих жизнь независимого туриста, и наиболее востребованные – это, пожалуй, поисковики авиабилетов и отелей. В этой сфере сложно изобрести что-то новое, поэтому главным конкурентным преимуществом становятся быстрота работы, удобство для пользователя и …...
28 06 2022 3:12:30
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Расположившийся в самом центре старого города, ресторан D.O.M выделяется на фоне своих соседей по Ратушной площади спокойствием и выразительной аристократической сдержанностью. Европейская кухня, представленная в меню, имеет французские корни, но шеф-повар Константин Рослов, в тоже время, делает лёгкий реверанс в сторону Азии, добавляя тем самым пикантности и …...
27 06 2022 18:58:37
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Я уже писала как-то про наши критерии выбора отелей, а также о том, что мне нравятся современные стильные интерьеры, где всё продумано до мелочей, как это было в нашем домике на Бали. Отелей это касается в особенности, потому как в такой обстановке, настолько уютно и комфортно находиться, …...
26 06 2022 22:49:19
Джакарта является важным узлом транспортных коммуникаций, обеспечивающих наземное, воздушное и морское сообщение. Сам город и его живописные пригороды имеют немало достопримечательностей, посмотреть на которые приезжают множество туристов из азиатских и других стран....
25 06 2022 12:21:30
В 2015 году он стал городом воинской славы России. Тысячи туристов стремятся сюда, чтобы увидеть великолепный архитектурный дворцово-парковый заповедник. Он, как и центр города, упоминается в списке всемирного наследия ЮНЕСКО....
24 06 2022 13:37:41
Чтобы ознакомиться со всеми достопримечательностями Мукачево, потребуется несколько дней. Помимо ознакомления с культурой и историей города, туристы могут также насладиться обычными прогулками по извилистым улочкам Мукачево, заходя в старинные подворотни и посещая колоритные кафе....
23 06 2022 2:22:19
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Первую часть наших Паттайских каникул мы провели в тихом и спокойном месте, а на вторую решили переместиться в самое сердце города. Остановились в Хилтоне, где больше всего нас подкупил вид сверху. Не уверен, что это самый высокий отель в Паттайе, но по крайней мере он достаточно высок …...
22 06 2022 9:59:27
В последнее время Измир уже больше напоминает средиземноморский европейский курорт, а не восточный мегаполис. Несмотря на тот факт, что Измир становится все более похожим на курорты в Европе, восточная культура и античность по-прежнему здесь сохраняются....
21 06 2022 10:34:58
В Гонконге существует своя особенная атмосфера. Давайте перечислим некоторые интересные гонконгские фишки, которые обычно в первую очередь бросаются в глаза гостям Гонконга .....
20 06 2022 17:21:10
Город также отлично подходит для изучения некоторых из самых красивых пейзажей центральной Германии, в том числе около 3500 озер и более 6700 километров водных путей....
19 06 2022 9:42:19
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Применительно к отелям, существуют эпитеты относительные – так, например какой-то из них можно назвать, самым удобным, самым красивым, самым изысканным и т.п., но всё это будет чьим-то субъективным мнением. А есть некоторые абсолютные категории, с которыми спорить невозможно, так, например The Ritz-Carlton, Hong Kong на сегодняшний день …...
18 06 2022 0:29:11
В Париж отсюда ехать всего три часа, поэтому желание посмотреть на буйную жизнь столицы моды легко воплотить в реальность. А в самом городке Шамбори можно часами бродить по узким улочкам Старого города и наслаждаться прекрасными пейзажами французских Альп. Множество уютных скверов, фонтанов и кафе, которые переполняют город, способны сделать отдых по-настоящему уютным и домашним....
17 06 2022 13:57:59
Неповторимая атмосфера города состоит из романтических и извилистых улочек города, уютной набережной, летних кафешек, покачивающихся яхт на причале, старинных исторических зданий и зажигательных фестивалей....
16 06 2022 8:15:30
Бенжакити Парк - удивительный оазис тишины и покоя в пульсирующем и шумном Бангкоке......
15 06 2022 6:44:30
Многие едут отдыхать в Таиланд с детьми. Обычно для поездки выбирают Пхукет или Самуи. Но что, если поехать на другие курорты? Например, некоторые семьи предпочитают отдых с детьми в ХуаХине. Наша читательница Анастасия прислала свой отзыв и подробно рассказала о своем опыте......
14 06 2022 1:43:26
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Сегодня мы представляем вашему вниманию обзор мобильного приложения Around. Приложение может заинтересовать и активных путешественников и людей, которым интересно открывать новые места в своём родном городе. Приложение довольно простое по функционалу и это можно отнести к его достоинствам – в нём нет встроенных калькуляторов, формы заказа билетов …...
13 06 2022 21:19:50
Однако, испанцы не заинтересовались островом с прекрасной природой, и, впоследствии, первое поселение здесь было основано французами. На сегодняшний день Мартиника является прекрасным курортом с чудесной природой и высоко развитой туристической инфраструктурой....
12 06 2022 9:52:42
Город развивался на стыке религиозных течений, что нашло отражение в сооружении культовых построек, храмов, монастырей, церквей. Такое же смешанное влияние стилей можно проследить по городской архитектуре, которая всегда отличалась самобытностью и богатством. При этом на большинстве фасадов зданий нет орнаментов, декора, других архитектурных украшений....
11 06 2022 13:40:43
Непал привлекает не только туристов, но и ценителей духовного обогащения, тех, кто ищет духовное просветление, очищение души и разума. В этой статье будут описаны самые знаменитые места и достопримечательности Непала, которые непременно следует посетить....
10 06 2022 7:25:20
Начало истории Харлем берет еще в 10-ом веке. Уже тогда появилось название поселения в значении «высокая песочная насыпь, усаженная деревьями». Из совсем маленького поселения за два столетия Харлем вырос в стратегически важный город, который уже в то время служил голландским знатным родам в качестве резиденции. Через полтора века город был практически сожжен дотла из-за того, что большинство построек были деревянными. Через двадцать лет история повторилась, и еще раз – через десять....
09 06 2022 1:10:26
Небольшие размеры страны (площадь — 10,4 тыс. кв. км) делают её удобной для путешествий. Ливанцы отличаются радушием и гостеприимностью. ...
08 06 2022 12:32:28
Туристы также вправе остановиться в комфортабельных отелях, предлагающих свои услуги на самом достойном уровне. Сардиния располагается в Средиземном море и готова удивлять итальянской культурой, самобытностью. Каждый турист непременно найдет нечто свое....
07 06 2022 7:47:16
Это и величественная архитектура, от которой буквально захватывает дух, и узкие улочки, идеально подходящие для прогулок под жарким солнцем Касабланки, уютные ресторанчики с местными вкусностями и шумнее рынки, где можно найти сувениры на любой вкус. Каждый посетитель с легкостью найдет в этом городе себе что-то по душе....
06 06 2022 17:39:31
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Большинство туристов, приезжающих на Бали, и решающих, где же остановиться, чаще всего делают свой выбор в пользу отеля, в одном из популярных районов южной части острова (Нуса-Дуа, Кута, Санура). Сегодня я хочу рассказать об отличном альтернативном варианте, который, на мой взгляд, идеально подойдёт …...
05 06 2022 20:48:56
Помимо привычных для нашего слуха городов, таких как: Берлин, Мюнхен, Гамбург, Франкфурт-на- Майне и др., в этой стране есть небольшие отдаленные поселения с очень впечатляющим историческим прошлым, замками и живописной природой. Одной из таких германских «жемчужин» является г. Кохем....
04 06 2022 3:53:31
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. На правах рекламы. Сегодня наблюдать за перемещением самолетов в воздушном пространстве просто. Помогают в этом специализированные интернет-сервисы. Онлайн-сервисы позволяют в реальном времени отслеживать местоположение воздушного судна, но при одном условии: самолет должен быть оснащен активным передатчиком ADS-B. Какие самолеты можно отследить Технология работает следующим образом: Бортовое транслирующее …...
03 06 2022 7:30:44
Первые упоминания о Талашкино можно найти в средневековых летописях. На тот момент это было небольшое поселение, которое открыл польский король Сигизмунд III. Долгие годы земля переходила от одного хозяина к другому. Когда в 1892 году владелицей Талашкино стала Мария Тенишева, все изменилось до неузнаваемости. Она показала жителям деревушки новую жизнь: культурную, интересную, яркую и свободную....
02 06 2022 17:57:43
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. По пути из Питера в Хуахин, мы решили на пару дней остановиться в Бангкоке – во-первых, прилетали мы очень поздно и ехать в ночи ещё 3 часа уже не хотелось, во-вторых, и так перелёт был длинный, с 5-часовой пересадкой в Дели, ну а в-третьих, хотелось немного побыть …...
01 06 2022 4:39:56
Путешествовать по Испании на автобусе - одно удовольствие: цены очень низкие, автобусы комфортные. Билеты на автобус можно купить тремя способами......
31 05 2022 12:55:18
Название населенного пункта просуществовало до конца 1920-х гг., когда по предложению работников фабрики, город переименовали в Конаково (в честь одного из участников революции 1905 года Порфирия Конакова)....
30 05 2022 11:13:22
Древние латинские надписи называют это место Лаугарицио, они датированы 179 годом, в них сообщается о победе римского легиона над германскими племенами. Древний город с тысячелетней историей подготовил много загадок и ждет к себе путешественников. В нем собрано много достопримечательностей и интересных мест....
29 05 2022 8:28:28
Для семейного отдыха хорошо подойдут океанариум и аквапарки. А в перерывах можно расслабиться на прекрасных песчаных пляжах острова. Однако, это далеко не полный список всех достопримечательностей на острове. Ниже представлен более полный перечень мест, которые можно наметить для посещения....
28 05 2022 11:22:15
Так же местность богата болотистыми местами. Климат здесь достаточно благоприятный: холодные и продолжительные зимы сменяются короткими, но тёплыми летними деньками. Зато воздух, благодаря многочисленным лесам, просто волшебный....
27 05 2022 23:30:32
К тому же здесь можно насладиться не только экскурсиями, но и пребыванием на шикарных пляжах и созерцательно-пассивным отдыхом. Каждый турист непременно найдет интересные и незабываемые варианты досуга для себя....
26 05 2022 20:55:50
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. За время нашего отсутствия в Питере, за 2 года в городе открылось немало новых интересных кафешек. «Укроп» – как раз одно из таких, оно у меня уже давно было на слуху, и вот наконец, появился отличный повод посетить это заведение. Буквально на днях, в честь открытия 4-го в городе «Укропа», учредители организовали кулинарный …...
25 05 2022 18:43:37
В этом небольшом городе есть более 150 отелей, которые могут предложить расположиться нескольким сотням тысяч человек одновременно. Называют Бенидорм еще и Манхеттеном Европы, поскольку он полон небоскребов, построенных уже в 21-м столетии....
24 05 2022 20:18:46
Словосочетание "серфинг в Бангкоке" звучит странно, учитывая, что Бангкок плоский как доска. Однако, начинающие серфингисты будут рады попробовать ......
23 05 2022 6:51:24
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Ахмедабад - это крупнейший город штата Гуджарат, с населением около 3-х миллионов человек, важный центр химической и фармацевтической промышленности. Как и Лакхнау, изначально Ахмедабад привлек нас лишь тем, что находится на половине пути между Удайпуром и Мумбаем и мы решили разделить наш переезд на две части. Из Удайпура …...
22 05 2022 6:27:28
10 типичных ошибок туристов и 10 способов, как их исправить, чтобы отдых в Лазаревском стал недорогим и оставил приятные воспоминания ......
21 05 2022 17:56:48
туристы обновляют гардероб за очень небольшие деньги, тем самым окупая поездку. Куда ехать в июле, чтобы поймать европейскую шоп-волну?......
20 05 2022 2:39:55
В зоопарке Чиангмая самые подготовленные акванавты, умеют неплохо ползать на четвереньках внутри шара, понемногу передвигая его ......
19 05 2022 8:38:20
Для тех, кто хочет недорого отдохнуть на Пхукете и получить массу приятных впечатлений …...
18 05 2022 1:49:58
Именно здесь впервые на большой сцене появились Андреа Бочелли, Паола и Кьяра, отсюда свой путь к вершинам музыкального Олимпа начали Эрос Рамаццотти, Джильда Чинкветти, Лаура Паузини и многие, многие другие....
17 05 2022 5:41:42
История этих мест берёт своё начало еще во времена раннего средневековья, от которого сохранились отдельные достопримечательности....
16 05 2022 17:44:39
Своё название он получил по имени Изяслава, сына киевского князя Владимира и полоцкой княжны Рогнеды. Согласно древним летописям, Владимир построил город для жены и старшего сына около 985 года. В X-XII веках Изяславль был центром удельного княжества и одной из мощных крепостей Полоцкой земли. Рогнеда же по легенде постриглась в монахини под именем Анастасии, основав на горе над рекой монастырь. Документальных подтверждений этому пока не найдено....
15 05 2022 15:14:17
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. На тему экономии в путешествиях мы уже писали не раз, например в этой статье «4 простых способа сэкономить на авиаперелётах» и здесь «7 способов найти недорогое жилье на время отпуска». Но, интересные фишки появляются постоянно, и сегодня мы решили поделиться новыми способами, благодаря которым, можно немного сэкономить …...
14 05 2022 14:31:45
Неудивительно, что туристы все чаще выбирают для отдыха в Тайланде именно Хуа Хин ......
13 05 2022 17:43:22
В довоенные времена он назывался Гумбиннен. Первые письменные упоминания об этом месте датированы 1732 годом, именно тогда сюда прибыли австрийские переселенцы. Сегодня Гусев — промышленный город со своей богатой историей. Здесь сохранился прусский и немецкий колорит, выраженный в архитектурных памятниках довоенных времён....
12 05 2022 18:26:27
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Коломбо - это столица Шри-Ланки, город на западном побережье острова, в котором проживает около 600 000 человек. Если быть совсем точным, хотя Коломбо и является фактической столицей страны (здесь располагаются правительство и президент), но официальной столицей, в которой находятся парламент и верховный суд считается город Шри-Джаяварденепура-Котте, который …...
11 05 2022 20:56:58
Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 :: Путешествия -5 :: Путешествия -6 :: Путешествия -7 :: Путешествия -8 :: Путешествия -9 :: Путешествия -10 :: Путешествия -11 ::