Ласточкины гнезда или $3000 за китайский деликатес > Изучаем мир!
Изучаем мир!    

Ласточкины гнезда или $3000 за китайский деликатес

Ласточкины гнезда или $3000 за китайский деликатес

Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Во время нашей поездки автостопом из Куала-Беранга в парк Таман-Негара, нас подвозил бизнесмен, который ехал ремонтировать свою машину в город Куатан.

Он с радостью и восторгом рассказывал о своем бизнесе, а мы с таким интересом его расспрашивали, что он предложил заехать и посмотреть всё своими глазами. У нас было в запасе свободное время, поэтому мы с удовольствием согласились.

Его бизнес – это выращивание птичьих гнёзд. В России их называют "ласточкины гнёзда", но в действительности птички называются саланганы (swiftlets) это разновидность стрижей, которые обитают на юге Азии, они довольно мелкие по размеру, чуть крупнее обычного воробья и внешне немного похожи на ласточек.

Бизнес по разведению гнёзд является одной из самых высокодоходных сфер в мировом сельском хозяйстве. Малайзия – одна из тех стран, где стрижи живут в большом количестве, а значит есть все условия для ведения подобного бизнеса.

Несмотря на то, что Малайзия поставляет на мировой рынок лишь 10% гнёзд, именно малайзийские считаются лучшими по своему качеству и называют их здесь "белым золотом" – стоимость составляет до $3000 за 1 килограмм, и они пользуются невероятной популярностью на китайском рынке.

Гнёзда саланганов состоят практически из одной слюны, без каких-либо примесей или растительных включений. Именно за это и ценятся данные птицы – их гнёзда лакомый деликатес в китайской кухне. Самое популярное блюдо – «суп из ласточкиных гнёзд», представляющий собой желатинообразную похлёбку со специфическим вкусом.

Более чем из 20 существующих видов саланганов только несколько производят гнёзда, которые являются съедобными. Основная масса гнёзд, продаваемых в мире, принадлежит двум видам: «светло-гнёздному» и «темно-гнёздному» саланганам. Первый строит чашеподобное гнездо, включающее слои слюнных выделений с несколькими перышками между ними (оно выглядит светлым); гнездо второго содержит много перьев, скрепленных вместе слюной, потому кажется темным и имеет ворсистое строение.

Высокая цена на деликатес объясняется большим риском для охотников за этой добычей. В дикой природе саланганы гнездятся в пещерах, птица умеет хорошо ориентироваться в темноте и делает гнёзда в труднодоступных местах, что является основной сложностью для добытчиков – нужно быть хорошим скалолазом.

Гнёзда собирают 3-4 раза в год.
Первый раз их срезают ранней весной, до того, как стрижи откладывают яйца. Первые гнёзда девственно-белоснежные. Вернувшись в пещеру стрижи ищут свои гнёзда и не найдя их, начинают строить новые. Они спешат, поскольку сезон кладки яиц пришел, а откладывать их негде.

Вторые гнёзда – розового цвета, есть мнение, что птицы во второй раз не в силах выработать достаточно слюны и поэтому она получается с примесью крови, за счет чего и получается розовый цвет – у гурманов они ценятся выше, чем белые.

В третий раз получаются гнёзда красно-бурые. Если срезать абсолютно все гнёзда, то через несколько лет в этой местности стрижей совсем не останется. Саланганы никогда не пользуются два раза одним и тем же гнездом, а для каждой новой кладки яиц строят новые.

Работа над строительством гнезда длится примерно месяц. Из-за гастрономического пристрастия к деликатесу гибнет огромное количество птенцов. Именно дороговизна «сырья» и бешенный спрос в китайской кухне привели к тому, что фермеры в Юго-Восточной Азии научились приручать стрижей.

Причем «стрижиные» фермы в основном появляются за пределами основного места потребления гнёзд – Китая. Распространены они в Малайзии, Индонезии, Филиппинах и Вьетнаме. Оказывается, что при Мао Дзедуне эта птица и суп из её гнёзд были объявлены «буржуазным излишеством», и популяция саланганов в 1970-х была истреблена на 95%. На сегодняшний день на юге Китая численность этих стрижей составляет всего половину прежнего уровня до истребления.

Умение стрижей ориентироваться в темноте и жить в пещерах было главным препятствием на пути культивирования гнёзд до тех пор, пока один индонезиец с острова Ява, в 70-х годах не отправился на несколько месяцев в Мекку, а по возвращении обнаружил, что его пустовавшее жилище заселили стрижи-саланганы.

3 года он исследовал, как можно привлечь птиц в искусственное строение – экспериментировал с размером помещения, материалом стен и потолка, влажностью, температурой и освещённостью. Он первый смог записать на кассету пение птиц, которое привлекало их в искусственное жилище. Все его находки и по сей день успешно используются на многих фермах.

Ферма, которую мы посетили находится на территории пальмовой плантации, въезд посторонним туда строго воспрещен – стоит шлагбаум и пост охраны. Пальмовая плантация огромна, передвигаются по ней вот на таких джипах

Так что мы сменили спортивную машину на внедорожник и поехали

Кругом рощи из взрослых пальм, хозяйственные склады, а также совсем молодые пальмы

В самой глубине плантации непримечательное бетонное сооружение, именно оно и служит пристанищем для саланганов

В помещении нет окон, царит полная тьма и поддерживается постоянная температура 27-29 градусов при влажности 80-90%, с помощью специальных устройств
Для привлечения птиц используется звуковая аппаратура, с различными музыкальными треками. Одни из них предназначены для привлечения стрижей в дом, а другие – для создания "уютной атмосферы" внутри
Кроме того, динамики расставлены и на дальних подступах к дому, чтобы намекнуть птицам в какую сторону им нужно двигаться

Для поддержания необходимого запаха в помещении используется специально завезённый птичий помёт – гуано.

Под потолком саланганы мастерят свои гнёзда

В среднем 1 кг сырья получается из 110-120 сырых гнёзд. Одна такая бетонная постройка в течение года дает от 15 до 25 кг гнёзд. Оптовая цена на них составляет около $1200 долларов за 1 килограмм (а в Гонконге их продают уже от $2.5 тысяч до $3 тысяч, таким образом перекупщики имеют прибыль 100% и выше). А фермер за год разведения получает $18-30 тысяч, что очень даже неплохо, учитывая что средний заработок фермеров в других областях $3-4 тысячи в год.

Неоспоримый плюс этой отрасли в том, что помимо стартового капитала, трудовые и материальные издержки в ней минимальны: птицы кормятся самостоятельно, уход за ними почти не нужен – лишь иногда убирать помёт, который опять же можно использовать в качестве удобрения на полях. Эта отрасль еще хороша тем, что позволяет содержать птиц даже в городах и 20% птичьих гнёзд «производится» именно на городских территориях.

Интересные факты:

  • Общий валовый сбор лакомого «сырья» составляет 300-350 тонн в год;
  • В целом мировой рынок этого «сельхозсырья» специалисты оценивают в 600-650 млн. долларов в год;
  • В год в мире потребляется несколько сот тонн "ласточкиных гнёзд" при том, что высушенное гнездо весит не более 10 г.
  • 50% потребления птичьих гнёзд приходится на Гонконг, 8% – на Китай, 6% – на Тайвань, 4% – на Макао.

В Китае суп можно попробовать в дорогих ресторанах, специализирующихся на Императорской кухне, и на юге, в провинции Гуандун, где этот кулинарный шедевр и был изобретен. В Гонконге или Шанхае миска такого супа стоит от 30 до 100 долларов.

Существует красивая легенда о возникновении этого блюда.
В ХIII веке, когда на Китай напала армия Чингисхана, император династии Цзинь терпел одно поражение за другим и был загнан врагами на скалистый остров. Император не выдержал позора, прыгнул со скалы в море и разбился, а остатки армии выжили, питаясь гнёздами птичек, которые селились на этих скалах.

Супу приписывают необыкновенные целебные свойства – возвращение молодости, продление жизни, повышение мужской потенции, излечение от астмы, а обнаруженный в гнёздах, растворяющийся в воде гликопротеин, стимулирует деление клеток в иммунной системе человека, на основе этого элемента ученые пытаюются изобрести лекарство от СПИДа и других опасных вирусов.  Суп также является очень питательным, т.к. более 50% содержимого птичьей слюны – белок.

Если вдруг соберетесь в Китай или Гонконг и вас отпугнет ресторанная цена, то можете купить отдельно гнёзда и приготовить суп самостоятельно, деликатес как правило продается в дорогой и изящной упаковке. А если очень хочется попробовать, но поездка в Китай в ближайшее время не запланирована, гнёзда можно купить даже в интернете, например через популярный китайский сайт Alibaba.

Вот вам и рецепт: ласточкино гнездо заливают кипятком и выдерживают в горячей воде в течение 5-6 часов, остывающую воду постоянно заменяют горячей, в результате гнездо разбухает и становится мягким. После чего из него вытаскивают пинцетом пух, грязь и прочие вкрапления. Готовое гнездо обдают раствором щелочи, и далее тщательно промывают холодной водой. Существует несколько вариаций подачи блюда на стол, но как правило такое гнездо подают с крепким куриным бульоном со специями, или фаршируют им цыпленка.

После осмотра фермы хозяин пригласил нас на ланч посреди пальмовой плантации, где как раз обедали рабочие

предложили нам конечно не гнёзда, а традиционную малайскую пищу: рис, овощи в различных соусах, салаты, фрукты и напитки

На прощание фото с владельцами фермы
И в путь – до темноты нам нужно успеть в джунгли Таман-Негара, о чем мы расскажем в следующем посте.

Похожие статьи:


Пляж Тегал Ванги среди скал в Джимбаране – находка для свадебных фотосессий на Бали

Пляж Тегал Ванги среди скал в Джимбаране – находка для свадебных фотосессий на Бали Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. В сознании многих, Бали прочно ассоциируется с райскими пляжами, и несмотря на то, что мест, где можно спокойно купаться, на острове не так уж много, тем не менее, потрясающих, фотогеничных пляжей здесь предостаточно. Сегодня, как раз про одно очень интересное место – потрясающе …...

03 12 2022 8:32:56

Активные туры по зимнему Байкалу - голубой лед и "сорванные крыши" – 2019 * Россия

Активные туры по зимнему Байкалу - голубой лед и "сорванные крыши" – 2019   * Россия Что делать, когда устал от затянувшейся зимы? Рекомендую посмотреть зимний Байкал - это стоит увидеть! Полюбоваться голубым байкальским льдом, почувствовать себя первопроходцем Севера ......

02 12 2022 5:48:14

Музей "оживших" картин в Париже – 2019

Музей "оживших" картин в Париже – 2019 Тем, кто собирается в Париж, - не пропустите художественную выставку "оживших" картин великих художников ......

01 12 2022 19:39:52

Йога в Индии – Ашрам Шивананды в Керале (Sivananda Ashram), наш личный опыт

Йога в Индии – Ашрам Шивананды в Керале (Sivananda Ashram), наш личный опыт Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Во время путешествия по Индии мы не раз задумывались о занятиях йогой – ещё в Питере мы периодически занимались ей в фитнесс-центре, а здесь хотели уделить этому более в пристальное внимание, и было интересно приобщиться к этой практике на её родине. Во время нашего первого посещения Тривандрума, …...

30 11 2022 4:38:34

Треккинг в Мадонна ди Кампильо – Национальный парк Адамелло-Брента, доломитовые Альпы

Треккинг в Мадонна ди Кампильо – Национальный парк Адамелло-Брента, доломитовые Альпы После спонтанного треккинга в доломитовых Альпах меня долго не покидало желание поехать куда-нибудь в горы, например в Непал, и там уже совершить полноценный треккинг среди могущественных вершин. Мы уже были в Гималаях, жили в Непале целый месяц, ходили в горы, так что я знаю как о плюсах-прелестях этих гор, так увы, и минусах, в том числе дискомфорте – физическом и бытовом. В общем, идея с посещением Непала этой весной не ужилась в моей голове, видимо, как-нибудь в другой раз =) А в этой статье расскажу про вариант «горы с комфортом», он подойдет для тех туристов, кто любит горы, но не гонится за снежными вершинами и колоритом местных деревенек, для тех, кто не готов узнать на себе что такое "горняшка", кто отправляется в горы с детьми или в пожилом возрасте, любит фотографировать и наслаждаться природной красотой, ну и вообще предпочитает больше Европу с её сервисом :)...

29 11 2022 3:58:40

Главные достопримечательности Воркуты: обзор, фото и описание

Главные достопримечательности Воркуты: обзор, фото и описание Для туристов это место, прежде всего, интересно из-за геологических памятников и вечной мерзлоты. Здесь можно наблюдать уникальное чудо земли – Северное сияние. В последние годы начал стремительно развиваться этнический туризм, экстремальные виды отдыха (спуски на лодках и катамаранах по реке Кара, лыжные прогулки). В путеводитель следует добавить такие достопримечательности:...

28 11 2022 13:53:12

Где поселиться в Чианг Мае - бюджетное кондо Smith Residence – 2019 *

Где поселиться в Чианг Мае - бюджетное кондо Smith Residence – 2019   * Резюме: спокойное кондо для непривередливых путешественников, готовых зависать в Чиангмае в районе 3-6 месяцев ......

27 11 2022 0:37:12

Основные достопримечательности Ирака: обзор и фото

Основные достопримечательности Ирака: обзор и фото Можно догадаться, насколько уникальной оказывается местная природа. В то же время Ирак обладает особенным культурным потенциалом, ведь именно здесь начали свое развитие культуры Месопотамии, Ассирии, Шумера, Персии, Аккада, Парфии. В Ираке по-прежнему существует старинный город Багдад. К тому же туристы могут побывать в таких священных городах, как Эн- Наджаф, Кербела....

26 11 2022 8:15:40

Главные достопримечательности Одинцовского района: фото и описание

Главные достопримечательности Одинцовского района: фото и описание Воздыхатели творчества могут покрасоваться скульптурными памятками истории, прогуляться в усадьбах, в которых росли и творили величайшие русские писатели, насладится художественными инсталляциями картин, организованные в скверах и парках поместья....

25 11 2022 6:40:13

Канск: достопримечательности и что посмотреть

Канск: достопримечательности и что посмотреть Спустя столетие, необходимость в крепости отпала, но к этому времени город стал одним из важнейших центров торговли. В XX веке в Канске проживало большое количество именитых, образованных, высокоинтеллектуальных людей отправленных в ссылку в ходе сталинских репрессий. Творческие люди находили себя, например, в преподавательской деятельности....

24 11 2022 5:20:37

Отель Merchants House Hotel 4* – Таллин, Эстония

Отель Merchants House Hotel 4* – Таллин, Эстония Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Если вы ищете отель в самом центре старого города, то более удобное место предложить довольно сложно – от дверей отеля до Ратушной площади меньше 50 метров. Отель состоит из двух зданий, 14-го и 16-го веков, так что внутри все буквально пропитано духом старины, а многие элементы (потолок, …...

23 11 2022 16:11:56

Достопримечательности Асти: список, фото и описание

Достопримечательности Асти: список, фото и описание Асти также успело побыть столицей германского герцогства, а в течение всего XX в. находилось под управлением епископства. История города очень насыщенная. За свою долгую жизнь, он столкнулся с множеством битв, интриг, передач во владение и сделок. Но древний Асти выстоял. Теперь он может порадовать туристов своей богатой историей, интересными достопримечательностями и красивыми пейзажами....

22 11 2022 9:14:12

Таиланд: экскурсия к Эмералд Пул в Краби – 2019 *

Таиланд: экскурсия к Эмералд Пул в Краби – 2019   * Отдыхая в Краби, среди прочих развлечений и поездок к островам, можно один день выделить для купания в лагуне Emerald Pool ......

21 11 2022 12:40:38

Достопримечательности Вюрцбурга: список, фото и описание

Достопримечательности Вюрцбурга: список, фото и описание Долгое время он был управляем сильными и богатыми принцами-епископами, которые создали красочный город со всеми необходимыми для развития характеристиками. И хотя во время Второй мировой город сильно пострадал, он был восстановлен скрупулезно и с любовью....

20 11 2022 1:37:33

Ахмедабад - алкогольная столица Индии

Ахмедабад - алкогольная столица Индии Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Ахмедабад - это крупнейший город штата Гуджарат, с населением около 3-х миллионов человек, важный центр химической и фармацевтической промышленности. Как и Лакхнау, изначально Ахмедабад привлек нас лишь тем, что находится на половине пути между Удайпуром и Мумбаем и мы решили разделить наш переезд на две части. Из Удайпура …...

19 11 2022 0:45:11

Достопримечательности Миргорода: список, фото и описание

Достопримечательности Миргорода: список, фото и описание Документальные свидетельства о Миргороде появились только в 16 в. Сначала в летописях была зафиксирована история о создании герба, который изображал золотой крест (символ христианства) и восьмиконечную серебряную звезду (знак мусульманства). Герб символизирует победу православного мира над неверными мусульманами (турками). В 1575 году в летописи появилась запись о том, что город получил статус полкового города. Эта привилегия была подарена польским королем....

18 11 2022 2:13:40

Достопримечательности Дюссельдорфа: обзор, фото и описание

Достопримечательности Дюссельдорфа: обзор, фото и описание Современные и исторические достопримечательности способствуют тому, чтобы город, существующий с далекого 1135 года, завоевал особенное внимание у туристов. Несмотря на то, что Дюссельдорф пострадал во время Второй мировой войны, мероприятия по его восстановлению были успешно проведены....

17 11 2022 0:58:11

Гонконг

Гонконг Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. В Гонконге мы побывали трижды, по 5-7 дней, и каждый раз отведенного времени казалось недостаточно, чтобы вкусить все прелести как отдыха, так и жизни в Гонконге. В первый раз мы посетили Гонконг в преддверии китайского Нового года в феврале 2013, и практически сразу влюбились в этот город …...

16 11 2022 20:54:47

Достопримечательности Таджикистана: фото и описание

Достопримечательности Таджикистана: фото и описание Первые упоминания о государственных образованиях на территории современного Таджикистана датируются периодом еще до нашей эры....

15 11 2022 12:18:17

Достопримечательности и интересные места Салоу: обзор и фото

Достопримечательности и интересные места Салоу: обзор и фото Курорт находится на самом побережье Коста-Дорада, в 92 км. от Барселоны, куда и прилетают любители культурно отдохнуть. От Барселоны до Салоу добраться несложно: можно взять такси, либо же взять билет на автобус....

14 11 2022 16:12:36

Основные достопримечательности Фрайбурга: фото и описание

Основные достопримечательности Фрайбурга: фото и описание Живой, полный молодежи и студентов, Фрайбург порадует увлекательными достопримечательностями....

13 11 2022 9:28:57

Достопримечательности Элисты: список и фото с описанием

Достопримечательности Элисты: список и фото с описанием Гостиницы Элисты не отличаются роскошью. Но отдых с комфортом гарантирован. Невероятно вкусную местную кухню можно попробовать как в ресторане, так и в обычной столовой. Этот город идеально подойдет бюджетному туристу, так как цены вполне демократичные....

12 11 2022 2:31:31

Гробница императора Ту Дука, или за что 200 слуг лишили жизни

Гробница императора Ту Дука, или за что 200 слуг лишили жизни Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Гробница императора Ту Дука (Tomb of Tu Duc) занимает 12 га, состоит из 50 построек и всё это – в роскошом зелёном парке с елями и прудами. Император провел здесь 16 лет, в смысле ещё до погребения – а именно просто жил, медитировал, писал стихи. Усыпальницу для …...

11 11 2022 4:21:55

Измир: достопримечательности и интересные места

Измир: достопримечательности и интересные места В последнее время Измир уже больше напоминает средиземноморский европейский курорт, а не восточный мегаполис. Несмотря на тот факт, что Измир становится все более похожим на курорты в Европе, восточная культура и античность по-прежнему здесь сохраняются....

10 11 2022 15:26:24

Аренда дома на Пангане: где мы жили на острове и другие варианты жилья

Аренда дома на Пангане: где мы жили на острове и другие варианты жилья Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Мы провели на Пангане более полугода, и за это время успели пожить в нескольких местах. В этой статье мы покажем дома, которые мы арендовали, я расскажу об общей ситуации с жильём на острове, а также дам наводку – где смотреть дома и с чего, вообще, начинать поиски. …...

09 11 2022 1:19:26

Достопримечательности Бийска: список, фото и описание

Достопримечательности Бийска: список, фото и описание Кстати, построен он в 1709 году, а уже летом 1710 года форпост выполнил своё предназначение в полной мере, не пропустив  к Кузнецкой крепости вражескую армию джунгар. За это он был ими сожжён дотла. В 1817 году его восстановили, причём уже в качестве крепости. И это только начало непростой истории становления легендарного города....

08 11 2022 11:40:56

Знаменитые достопримечательности Кунаса: фото и описание

Знаменитые достопримечательности Кунаса: фото и описание Изысканные пейзажи, живописная природа и отличный морской воздух порадуют каждого туриста. Большое количество отелей помогут быстро решить проблему с поселением. Кунас – это место, где можно плодотворно совместить отдых и занятие спортом, к примеру, гольфом. Средние температурные показатели составляют: зимой от +8 до +22 ºС; летом от +20 до +30 ºС....

07 11 2022 17:25:10

Тайланд. Русские книги в Чианг Мае – 2019 *

Тайланд. Русские книги в Чианг Мае – 2019   * В середине комнаты два стеллажа, так вот под русские и почему-то греческие книжки отведено аж 4 полки......

06 11 2022 9:55:17

Как добраться автобусом из Барселоны в Андорру и обратно – 2019 *

Как добраться автобусом из Барселоны в Андорру и обратно – 2019   * Если на отдыхе в Испании вам захотелось чего-то нового, устройте себе небольшое самостоятельное путешествие в соседнее загадочное княжество Андорра. Добраться из Барселоны до Андорры можно будет только на автобусе ......

05 11 2022 2:58:29

Достопримечательности и красивые места Телави: обзор и фото

Достопримечательности и красивые места Телави: обзор и фото Телави известен с I столетия нашей эры, причем изначально он представлял собой важный торговый центр на торговом пути из Ближнего Востока в Европу. Современный период развития начался примерно в 1800-ых годах. Теперь Телави привлекает большое число путешественников из разных уголков мира, которые желают открыть самые лучшие и привлекательные стороны Грузии....

04 11 2022 9:22:50

Гранада (Испания): как добраться и что посмотреть – 2019

Гранада (Испания): как добраться и что посмотреть – 2019  После приморского отдыха на побережьях Коста Дорада, Коста Брава или Коста Бланка, хорошей идеей путешествия станет поездка в южную Испанию, - в Гранаду......

03 11 2022 19:36:27

Город Екатеринбург: достопримечательности и интересные места

Город Екатеринбург: достопримечательности и интересные места Этот город знаменит тем, что на сегодняшний день он является культурным, административным и одновременно с этим научно-образовательным  центром всего Уральского региона. Его охотно посещают туристы со всего мира....

02 11 2022 16:30:22

Интервью с кулинарным гуру или простые, но вкусыне рецепты для путешествий

Интервью с кулинарным гуру или простые, но вкусыне рецепты для путешествий Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Мы продолжаем серию публикаций о Жизни Замечательных Людей, и, по-совместительству, наших друзей, которую начали в посте о русской семье, проживших в Таиланде 7 лет. На этот раз у нас в гостях человек, который имеет мало отношения к путешествиям, зато является профессионалом в нашем новом увлечении – кулинарии.Представляем …...

01 11 2022 13:40:25

Как купить страховку для выезда за границу на 60% дешевле: лайфхаки 2019

Как купить страховку для выезда за границу на 60% дешевле: лайфхаки 2019 Сохраните себе эти 3 лайфхака и расскажите друзьям - незачем переплачивать за туристическую страховку ......

31 10 2022 14:58:26

Заброшенный отель на Бали – по следам передачи «Орел и решка»

Заброшенный отель на Бали – по следам передачи «Орел и решка» Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Уверена, что про заброшенный отель на Бали, благодаря популярной передаче "Орел и решка", наслышаны многие, даже те, кто никогда здесь не был и приезжать на остров в ближайшем будущем не собирается. Ну а те туристы, кто планирует свой отпуск на Бали, очень часто …...

30 10 2022 20:53:45

Главные достопримечательности Кохмы с фото и описанием

Главные достопримечательности Кохмы с фото и описанием Затем здесь поселилось угро-финское племя меря. От них и пошло название города Кохма, что в переводе обозначает «Вот земля» или «Чудесный уголок». В начале 16 века Иван Грозный подарил данную «богатую вотчину» князьям Темрюковым-Черкасским, а в конце этого же столетия земли перешли князьям Скопиным-Шуйским. Позже они были завещаны во владение Суздальским архиереям, затем стали собственностью голландского купца Ивана Тамеса, который и создал там первую полотняную мануфактуру. Статус города Кохма получила только в 1925 году, пережив много интересных событий и изменившись до неузнаваемости....

29 10 2022 14:10:55

Популярные достопримечательности Самарканда: фото и описание

Популярные достопримечательности Самарканда: фото и описание Его большое значение в мировой истории обусловлено тем, что город располагался на Великом шелковом пути. Много раз разрушенный войнами он вновь возрождался, чтобы давать пристанище купцам и караванам с шелком....

28 10 2022 9:53:50

Достопримечательности Тарусы: список, фото и описание

Достопримечательности Тарусы: список, фото и описание Таруса известна своими глиняными мануфактурами, которые славились и славятся далеко за пределами Калужской области. Этот город один из немногих, где сохранилась промышленность по изготовлению керамической посуды....

27 10 2022 18:42:35

Достопримечательности Модены: фото и описание

Достопримечательности Модены: фото и описание Модена является типичным городом Италии, привлекающем туристов своей богатой историей, необыкновенно красивыми пейзажами и уникальной архитектурой. Не случайно город часто называют столицей романской культуры. К тому же, Модена является малой Родиной Лучано Паваротти и Энцо Феррари....

26 10 2022 11:42:10

Сигирия и Дамбулла – древние города Шри-Ланки

Сигирия и Дамбулла – древние города Шри-Ланки Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Сигирия (Sigiriya) - это одна из самых популярных достопримечательностей Шри-Ланки, тысячи туристов приезжают сюда ежедневно, чтобы посмотреть на руины дворцово-крепостного комлекса и подняться на 180-метровую скалу. Шри-Ланка условно делится на 3 направления - пляжи, регион Hills (горная местность, чайные плантации) и Ancient cities (древние города). С первыми …...

25 10 2022 17:57:30

Петропавловск Камчатский — обзор главных достопримечательностей

Петропавловск Камчатский — обзор главных достопримечательностей Петропавловск-Камчатский – столица региона. Здесь начинаются многие экспедиционные маршруты, но стараниями местных жителей город становится самостоятельным центром туризма. Площадь города не превышает 362 кв. км, тем удивительнее количество памятников истории и архитектуры, каждый из которых был свидетелем патриотизма и мужества горожан. Но, бесспорно, главная достопримечательность Петропавловска-Камчатского – богатство природы этого края. В числе самых посещаемых объектов:...

24 10 2022 7:53:20

PULL – очень классный стильный ресторан в Таллине (рекомендуем!)

PULL – очень классный стильный ресторан в Таллине (рекомендуем!) Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Одним из наиболее запомнившихся ресторанов, которые мы посетили в Таллине, стал PULL. Это очень атмосферное местечко, с современным, стильным дизайном и классной кухней. Ресторан открылся в 2016-м году, но уже успел завоевать любовь и популярность у местных жителей – попасть без предварительной резервации столика на ужин сюда практически …...

23 10 2022 10:34:55

Альтернатива Google Reader – Яндекс.Подписки

Альтернатива Google Reader – Яндекс.Подписки Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Напоминаем любителям RSS (что такое RSS?), что c 1-го июля 2013 г. Google закрывает свой проект Google Reader и, так как многие читают нас именно при помощи RSS, то мы не могли обойти стороной этот животрепещущий вопрос. Хотя сбор RSS сообщений из различных источников можно осуществлять с помощью …...

22 10 2022 5:55:34

Красное село — достопримечательности и интересные места

Красное село — достопримечательности и интересные места Город всего на 11 лет моложе культурного Санкт-Петербурга, однако, мест для туристического отдыха здесь не так много. Все они особенные и заслуживают внимания. Примечательные места Красного села это природные объекты (парки, озера и холмы), церкви, памятники и единственный в городе музей мостов.  Дальше, обо всём по порядку:...

21 10 2022 21:44:38

Основные достопримечательности Бахрейна: фото и описание

Основные достопримечательности Бахрейна: фото и описание В Бахрейне, что удивительно для исламской страны, разрешена продажа алкоголя, но распивать его в общественных местах нельзя (исключение – рестораны и бары). Открыто нести алкогольные напитки по улице также запрещено. И в целом, для иностранцев нет таких жестких рамок, как в других мусульманских странах, но впадать в крайности, оскорбляя нравственность бахрейнцев, тоже не стоит....

20 10 2022 13:42:26

Отдых в Сингапуре. 10 советов как отдохнуть в Сингапуре недорого – 2019 *

Отдых в Сингапуре. 10 советов как отдохнуть в Сингапуре недорого – 2019   * Сингапур красивейший, но дорогой город. Так что если отдыхать в Сингапуре больше двух дней, придется научиться экономить......

19 10 2022 17:50:40

Достопримечательности и интересные места Луганска

Достопримечательности и интересные места Луганска Обладая континентальным климатом Луганск может предложить и очень жаркое лето, и суровую зиму. Именно в Луганске была зафиксирована самая высокая и самая низкая температуры, которые когда-либо наблюдались в Украине (+42 °C и -42 °C соответственно). Поэтому здесь можно и в снежки поиграть да на санях прокатиться, и позагорать на солнце с освежающим прохладительным напитком в руках....

18 10 2022 6:44:22

Достопримечательности Сентендре: обзор, фото и описание

Достопримечательности Сентендре: обзор, фото и описание После того, как турецкое нашествие сравняло Сентендре с землей, город был заново отстроен сербскими беженцами, благодаря которым здесь появились православные церкви — сегодня они стали одними из главных достопримечательностей города. Помимо сербов и венгров, здесь жили греки и румыны, а также немцы....

17 10 2022 23:54:35

Большой Будда – главный центр буддизма в Гонконге или популярная туристическая достопримечательность. Трекинги на островах Лантау и Гонконг.

Большой Будда – главный центр буддизма в Гонконге или популярная туристическая достопримечательность. Трекинги на островах Лантау и Гонконг. Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Остров Лантау – по площади вдвое больше Гонконга, но при этом, он значительно меньше населён людьми и очень популярен у гонконгцев, и гостей города, как отличное место для отдыха. Лантау – это самый зеленый остров в Гонконге: здесь есть красивейшие долины и горы, чистые песчаные пляжи, водопады …...

16 10 2022 22:10:25

Виза на Бали: самостоятельное продление туристической и социальной индонезийской визы

Виза на Бали: самостоятельное продление туристической и социальной индонезийской визы Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Про типы индонезийских виз, как их получить в Кула-Лумпуре, а также кто такой спонсор и где его найти, мы писали в статье  "Получение визы в Индонезию в Куала Лумпуре", а эта статья будет полезна тем, кто уже приехал в Индонезию по социальной или …...

15 10 2022 20:32:28

Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 :: Путешествия -5 :: Путешествия -6 :: Путешествия -7 :: Путешествия -8 :: Путешествия -9 :: Путешествия -10 :: Путешествия -11 ::

Достопримечательности города Мегион (с фото)

В мае-июле здесь удастся насладиться белыми ночами, а летом – принять участие в праздновании фестивалей “Иван Купала” (в июле гостей приглашают на Аллею Мастеров и пройтись по экотропе, чтобы найти папоротник и местные лечебные травы, а также вовлекают их в мастер-классы, турнир по силовым играм, конкурсы и игры “Русские забавы”) и “Хатлые” (в августе, в рамках мероприятия, гости пробуют блюда национальной кухни, посещают мастер-классы по декоративно-прикладному искусству, наблюдают за выступлениями фольклорных и творческих коллективов), и разместиться на базе отдыха “Таежное озеро” (она оснащена летним кафе на 100 человек, баней с бассейном и массажным креслом, большим домом, вмещающим до 30 человек, семейным домом на 10 гостей, VIP-домиками, вместимостью до 15 человек).