PULL – очень классный стильный ресторан в Таллине (рекомендуем!)
Одним из наиболее запомнившихся ресторанов, которые мы посетили в Таллине, стал PULL. Это очень атмосферное местечко, с современным, стильным дизайном и классной кухней.
Ресторан открылся в 2016-м году, но уже успел завоевать любовь и популярность у местных жителей – попасть без предварительной резервации столика на ужин сюда практически нереально, каждый вечер здесь буквально аншлаг.
PULL расположен в квартале Rotermann, в историческом здании бывшего зернового хранилища, построенного в начале прошлого века.
Он основан и управляется знаменитыми гриль-мастерами Энн Тобрелутс, Ханно Куул и Андрес Тууле. Энн – хорошо известный как в Эстонии, так и за её пределами шеф-повар, специализирующийся на барбекю и гриле. Кроме того, он является консультантом в местной мясной индустрии, а в 2016-м году был удостоен престижной премия за достижения в профессиональной деятельности «Вклад в развитие гриль-культуры Эстонии».
Акцент в ресторане сделан на приготовлении мяса на огне, большинство блюд готовятся над горячими углями, а некоторые – непосредственно в самих углях, например, одно из фирменных блюд Энн «Dirty Steak».
Мы не могли прийти в PULL и не попробовать такую экзотику, поэтому в качестве закуски я взял именно его. На русском языке название звучит чуть менее поэтично: "Стейк, приготовленный на углях. Стейк из мраморного мяса, приготовленный прямо на углях" (11 €), но вкус блюда от этого не меняется =)
Подаётся стейк на стильном, чёрном подносе, стилизованном под уголь, так эффект от блюда ещё усиливается. Вкус у мяса получился очень яркий, насыщенный, с ароматом дыма и лёгким угольным привкусом, попробовать стоит обязательно.
Маша в качестве стартера взяла салат "Обоженный козий сыр" (11 €), который подаётся с миксом из салатов, гранатом, клубникой и ягодным соусом. Все ингредиенты свежие, салат очень понравился.
Из напитков я заказал сидр (4€), а Маша "Зелёный Смузи" (5€), приготовленный из огурца, молодого шпината, укропа, лимона и имбиря.
В ожидании основного блюда было время осмотреться вокруг – нас впечатлил стильный, современный интерьер, очень удачно вписанный в историческое здание.
А также дизайн, продуманный до мелочей – от ламп на стенах, до фужеров, приборов и оригинальных тарелок.
Кухня в ресторане открытая – можно заглянуть и увидеть практически весь процесс приготовления от начала и до конца.
В ресторане два этажа, на первом – зал поменьше
На втором – более вместительный.
А вот, собственно, и главные блюда. Я выбирал между стейком рибай и вырезкой (tenderloin), и остановил выбор на последней. Всё-таки, люблю менее жирное и более нежное мясо.
В меню блюдо называется "Говяжья вырезка. Выдержанный сааремааский стейк из вырезки, крем из красной свеклы, соус из красного вина" (25€). И я не ошибся, мясо оказалось невероятно вкусным! Стейк получился очень нежным, мягким и сочным – без преувеличения, один из лучших стейков, которые я когда-либо ел. Даже не знаю, что в этом оказалось определяющим – качество самого мяса или способ приготовления, а может быть всё вместе. В любом случае – здесь явно разбираются в том, что делают =)
Маша не изменила традициям и выбрала рыбу, тем более в меню был "Лосось на доске со спаржей, брюссельская капустой и голландским соусом" (13€).
В качестве гарнира взяли "Овощи на гриле с «жемчужным» кускусом" (5€) и фирменный "Салат табуле с томатами Tomberry, зернами граната, булгуром, укропом, петрушкой, зеленым луком, мятой, лимоном и оливковым маслом" (5€).
Салат табуле мы раньше не пробовали, и поэтому не обратили на него внимание, но его нам настоятельно порекомендовали – и действительно, он оказался очень необычным и интересным.
На десерт особенно понравился "Шоколадно-розмариновый мусс с шоколадной крошкой, кислой вишней и свежими ягодами",
впрочем второй – "Итон месс с домашней меренгой, ванильным мороженым, муссом из маракуйи и свежими ягодами" тоже был весьма хорош. Кстати, обратите внимание на посуду – даже чайник здесь не простой, а оригинальный.
При ресторане также есть мясной магазин Saaremaa Lihatööstus с хорошим выбором как свежего, так и предварительно обработанного мяса. Его можно купить, попросить приготовить сразу, а кроме того выбрать подходящий кусочек и оставить его выдерживаться посредством сушки, после чего, спустя некоторое время, прийти в ресторан PULL, где повара приготовят и подадут его специально для вас.
Помимо стандартных сортов мяса, в наличии есть также мясо экзотических животных – филе зебры, филе крокодила, стейк из кенгуру и другие.
Ресторан нам очень понравился – и кухня, и интерьер, и атмосфера, всё оставило очень позитивное и приятное впечатление. Мы были во многих ресторанах города, но теперь этот – один из самых любимых =) Если будете в Таллине, рекомендуем обязательно заглянуть, только бронируйте столик заранее, особенно это касается ужина.
Найти подробную информацию о ресторане, посмотреть меню и забронировать столик можно на официальном сайте: http://www.pull.ee/en/
Собираетесь в Таллин на выходные?
- Забронировать отель в Таллине можно здесь.
- Посмотреть авиабилеты из/в аэропорт Таллина можно здесь.
Если у вас не один вечер в городе, то читайте нашу подборку классных атмосферных мест с отличной кухней в Таллине:
О том, что посмотреть в Таллине, куда, сходить и чем заняться, а также где остановиться, читайте здесь:
Великолепные пейзажи белых скал, в сочетании с чистейшей водой средиземного моря не оставят равнодушным даже самого искушенного путешественника....
31 03 2023 8:29:21
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Раньше мы воспринимали Хаад Рин как крайне злачный райончик, с постоянными тусовками, вечеринками и прочими пати, но пожив здесь некоторое время, поменяли своё мнение. Безусловно, всё это здесь бывает, особенно в высокий сезон и для любителей Full Moon Party проще всего поселиться именно в этом районе, чтобы …...
30 03 2023 13:32:28
Долгое время Белово носил статус деревни, так как в нем не было большой инфраструктуры, а численность жителей составляла до 120 человек. С появлением железной дороги жизнь деревушки перевернулась с ног на голову. В 1921 году Белово стал узловой железнодорожной станцией. А в 1931 году деревня меняет статус на поселок городского типа. Начинают развиваться промышленные предприятия, открываются шахты, школы и детские сады. И вот в 1938 году рабочий поселок Белово переименован в город. Теперь это административный центр Беловского района....
29 03 2023 16:51:51
Быть может, вы просто хотите окунутся в индийскую атмосферу и уделить внимание многочисленным достопримечательностям города? Тогда Вашему вниманию представлены топ 10 популярных достопримечательностей этого индийского городка. Определённо, туристу здесь скучать не придётся....
28 03 2023 4:58:43
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Планируете отдых на Пхукете? Тогда наша статья вам точно пригодится, в ней мы делимся личными впечатлениями об отелях Пхукета, в которых отдыхали сами. Думаю, вы со мной согласитесь, что общее впечатление от отдыха и страны в целом складывается не только от пляжа, моря и хорошей погоды, но …...
27 03 2023 11:48:46
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Подошло к к концу наше индийское путешествие - за 4 месяца мы побывали в 9 штатах и в десятках городов Индии и сказать что мы получили массу впечатлений - это значит ничего не сказать. Конечно, в одном сообщении невозможно описать всё то что мы увидели и узнали, …...
26 03 2023 6:47:24
Несмотря на то, что городок невелик по размерам, здесь есть что посмотреть. Улицы местечка отличаются чистотой. Во время военных действий Фрайзинг не сильно пострадал, основным местом, которое подвергалось бомбардировкам, был вокзал и его окрестности. Поэтому в данном немецком городке сохранились средневековые здания, которыми можно полюбоваться....
25 03 2023 5:35:55
Кстати, в их честь названа и небольшая речка Бобрик, впадающая в Дон, в устье которой стоял предок города Донского — починок Ходырев. А ещё в округе есть Бобрик-гора, село Боборики, да и вообще вся местность именуется уездом Бобрики. Вот такое популярное животное....
24 03 2023 5:35:12
В России много красивейших мест для отдыха. Одним из лучших бывалые туристы называют отдых на Байкале ......
23 03 2023 4:11:40
Эта страница постоянно обновляется, поэтому здесь только действующие промокоды и скидки ......
22 03 2023 9:51:58
На сегодняшний день – это многонациональный город. Его население насчитывает чуть больше 44 тыс. человек и, к сожалению, это число стабильно убывает. Тяжелая шахтерская жизнь, суровый климат не вызывает больше у молодежи чувства романтики, многие уезжают в более благополучные регионы. Но те, кто остаются – поистине сильные духом, искренне любящие свой край и свою профессию люди....
21 03 2023 23:24:24
Туристы зачастую отмечают, что наилучшим временем для поездок является лето, когда можно побывать на интересных фестивалях и живописной природы. При этом путешественники обладают возможностью насладиться знакомством с многочисленными местными достопримечательностями, удивляющими своей красотой и историей....
20 03 2023 14:10:35
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. В Бангкок, на этот раз, мы приехали на 4 дня. Честно говоря, наше отношение к этому мегаполису весьма неоднозначное (в отличие от того же Гонконга, который мы любим всей душой), но мы всегда слышим так много хороших отзывов про него, что каждый раз решаем дать ему ещё …...
19 03 2023 1:19:25
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Мне кажется, что обновки любят все, особенно когда это касается техники и всевозможных интересных гаджетов. А что может быть приятнее, чем процесс распаковки коробки, в предвкушении использования новинки? Но оказывается, этот процесс интересен не только счастливому обладателю нового устройства, но и многим наблюдателям – так, в российском …...
18 03 2023 11:57:27
Если времени на выбор отеля нет, тогда предлагаю обновленный список, в котором учтены отзывы о лучших отелях Пхукета, а также для удобства вы можете сразу посмотреть цены на эти отели ......
17 03 2023 4:22:48
Хочется азиатской экзотики, кататься на сёрфе, объедаться экзотическими фруктами, а также окунуться в культурные традиции? Тогда вам на остров Бали!...
16 03 2023 6:41:53
Чтобы знать когда ехать на отдых в Тайланд нужно представлять себе особенности тайской погоды. Куда лучше ехать и в какой месяц, чтобы не попасть в сезон дождей ......
15 03 2023 0:42:20
На островах Палау водится множество представителей флоры и фауны, так как здесь сходятся три океанических течения, доставляющих пищу для глубоководных обитателей....
14 03 2023 2:22:39
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Перед поездкой на Бали мы долго изучали вопрос — какую часть острова нам выбрать для жизни. При детальном изучении отзывов и отчетов других путешественников стало понятно, что во-первых, здесь совсем не очевидная ситуация с пляжами, а, во-вторых, жизнь на острове не такая уж …...
13 03 2023 20:25:17
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Наши дни на Пангане проходят довольно спокойно, но вовсе не скучно – мы занимаемся спортом, работаем, ездим на пляж, периодически играем в мафию и иногда ходим в небольшие, но увлекательные треккинги, целью, которых является подняться на какую-нибудь обзорную площадку с умопомрачительными видами на морские бухты, добраться до …...
12 03 2023 23:13:54
Здесь вы не найдете выдающихся архитектурных шедевров, зато отлично сохранилась историческая застройка центральной части города. Вельск интересный город с богатой историей и живописной природой. Поэтому здесь можно отдохнуть и душой и телом и набраться сил....
11 03 2023 22:38:17
Для меня открытием прошлой осени стали автобусы Meinferbus. Не скажу о всех евро-маршрутах этой транспортной компании, но моя поездка из Вены в Прагу прошла на "отлично": четко по расписанию, комфортно и что самое главное - недорого.....
10 03 2023 15:50:45
В Махачкале огромное количество всевозможных памятников, музеев, исторических построек, а также религиозных строений, которые относятся к разным конфессиям....
09 03 2023 10:29:11
Друзья, есть отличные новости для тех, кто хочет не просто путешествовать, а еще и заработать на путешествиях. Примите участие в рекламной кампании ......
08 03 2023 14:50:31
Красивые пейзажи, увиденные тут, останутся в памяти на долгие годы. Сокровищница природы Дальнего Востока дает быстрое развитие туризму. Особенно тут развито направление экотуризма. Туристические фирмы предлагают интересные маршруты, развлекательные и спортивные программы....
07 03 2023 23:12:51
Джакарта является важным узлом транспортных коммуникаций, обеспечивающих наземное, воздушное и морское сообщение. Сам город и его живописные пригороды имеют немало достопримечательностей, посмотреть на которые приезжают множество туристов из азиатских и других стран....
06 03 2023 5:23:45
Город считается одним из самых древних в Европе и Балканском полуострове. Его заселение началось задолго до нашей эры, о чем свидетельствуют находки и стоянки в пещерах вокруг Котора, принадлежащие первобытным людям. Большинство артефактов датируются 4-3 тысячелетиями до н.э....
05 03 2023 19:26:10
Существование страны начинается с середины двадцатого века. Тогда она была провозглашена отдельным государством. Но уже через десяток лет вокруг Ливии начались многочисленные споры и вопросы, что привело к неоднократной смене административного статуса и системы правления. Сегодня в стране наблюдается нестабильность в правительстве, которая, безусловно, не действует на руку местному населению. На территории государства ведутся военные действия....
04 03 2023 19:49:42
Расположен он на юге острова Северный, окружён россыпью изумрудных холмов и живописной лазурью бухты пролива Кука. Хотя Веллингтон и небольшой, но он по праву носит титул политической, исторической и культурной столицы Новой Зеландии....
03 03 2023 1:22:48
Водоём и заповедные лесные насаждения создают специальный микроклимат, который очень полезен для человека. Хевиз – это популярный курорт не только в своей стране, но и далеко за её пределами. Численность населения составляет примерно 4,5 тысячи человек. К местечку можно добраться железнодорожным или автомобильным транспортом....
02 03 2023 12:52:19
В этом старейшем городе, расположенном у побережья Коста Брава, есть длиннейшие знаменитые пляжи, где расположено много отелей и домов отдыха. Регулярно и часто в течение года проводятся различные мероприятия, так что туристам скучно не будет....
01 03 2023 14:40:32
"Не нравится - не летайте!" - новый слоган авиакомпании S7 airlines ......
28 02 2023 15:30:53
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Во время нашей поездки автостопом из Куала-Беранга в парк Таман-Негара, нас подвозил бизнесмен, который ехал ремонтировать свою машину в город Куатан. Он с радостью и восторгом рассказывал о своем бизнесе, а мы с таким интересом его расспрашивали, что он предложил заехать и посмотреть всё своими глазами. У нас …...
27 02 2023 12:13:39
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Одним из потрясающих преимуществ отелей InterContinental, которое неизменно продолжает нас радовать, является их месторасположение. Не знаю, можно ли это назвать совпадением, но мы остановились в отеле этой сети уже в третий раз (до этого были в InterContinental в Бангкоке и InterContinental Bali Resort на Бали), и снова …...
26 02 2023 15:10:51
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Что-то давненько у нас не было вкусных постов, так что перед тем, как я приступлю к серии статей из морозной Финляндии, откуда мы на днях вернулись, порадую вас чем-нибудь сладким 🙂 В декабре мы ездили кататься на лыжах в Италию. И если главным впечатлением от поездки, несомненно, …...
25 02 2023 14:52:34
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Долина Монументов может похвастаться одними из самых известных пейзажей в США. Именно здесь находится знаменитая дорога, обрывающаяся в скалах, знакомая нам по американским вестернам. Ну и, конечно, сами Монументы, которые засветились во многих фильмах и рекламных роликах Наверно, если подъезжать к Долине Монументов на восходе, то вид будет …...
24 02 2023 17:34:38
Если вам посчастливилось стать обладателем шенгенской мультивизы, значит теперь вы можете ездить не только в ту страну, куда получили визу, а по всей Европе... Впрочем, нет, не по всей! А только в те страны, которые ......
23 02 2023 22:30:26
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Привет, друзья! Мы сейчас на Пхукете, и знаете что? Здесь совсем нет сёрфинга!(( Ну не то чтобы нет совсем, он есть конечно, но всего пару месяцев в году и на определённых пляжах. Так что Бали продолжает жить в наших сердцах и умах не …...
22 02 2023 16:40:59
В еще один период своей долгой истории Троицк был дачным поселком. В это время здесь селилось много российских деятелей культуры и искусств, например, Солженицын и Высоцкий. Благодаря своей богатой истории, Троицку и сегодня есть чем удивлять туристов....
21 02 2023 11:58:16
Население города невелико, хоть и по своему количеству достигает второго места после Саранска. Свою историю Рузаевка начинает около пяти сотен лет назад, именуясь тогда Уразаевка (в честь касимовского мурзы – Урозая Тонкачеева). В середине же восемнадцатого века поселение перешло в руки крупного судостроителя по фамилии Лукин, затем – помещику Струйскому. На рубеже девятнадцатого и двадцатого веков Рузаевка становится важным элементом железнодорожного пути между столицей и Казанью. Современное поселение богато достопримечательностями, о которых читатель сможет узнает уже в этой статье....
20 02 2023 15:16:18
До XX в. город являлся главным морским портом Польши. К сожалению, «Старая» часть Эльблонга была почти полностью стерта с лица Земли во время Второй Мировой. До сих пор продолжается реконструкция зданий и памятников исторического центра городка. Эльблонг, со слов путешественников, достаточно тихое и спокойное место. По нему приятно гулять пешком, наслаждаться древними памятниками истории и живописными парковыми зонами....
19 02 2023 14:59:33
Долгое время, в период правления Ниязова Туркменистан являлся закрытой страной с жёсткой диктатурой власти, только со второй половины двухтысячных годов с изменением политического курса вновь стало развиваться туристическое направление....
18 02 2023 22:16:13
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. В Raddison Olumpia мы уже бывали однажды в прошлом году. Нам нравится останавливаться в новых отелях, но приезжать в проверенные, хорошо зарекомендовавшие себя места ещё приятнее! Не буду повторяться, детальное описание комнаты, удобств, завтрака и т.п. можно найти в нашей статье, скажу личшь, что в этот раз мы также …...
17 02 2023 23:22:40
Если туристу надоело брать в аренду типовые и распространенные скутеры, значит пора переходить в более "толстый" класс и осваивать Хонду PCX......
16 02 2023 18:35:34
Каждый из 4-х ее главных городов имеет особое значение в развитии экономики страны: Осло – столица и финансовый центр, Берген – старый порт в регионе фьордов, Ставангер – столица нефтяной промышленности, Тронхейм – центр развития технологий....
15 02 2023 10:45:24
Ландшафт острова достаточно разнообразен. Побережье больше частью состоит из небольших полуостровов, а пляжи сплошь состоят из крупных камней. Местами встречаются крутые обрывы; так, самым высоким на острове является Панга Панк в северо-западной части города. Саарему нельзя назвать островом с горной местностью. Наивысшая точка – холм Раунамяги, который не превышает пятидесяти метров над уровнем моря. Здесь преобладают леса (40% всей территории). Доломит – редкое полезное ископаемое – в достаточно больших количествах добывается на территории острова и представляет интерес для многих геологов....
14 02 2023 17:20:25
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Одним из наиболее запомнившихся ресторанов, которые мы посетили в Таллине, стал PULL. Это очень атмосферное местечко, с современным, стильным дизайном и классной кухней. Ресторан открылся в 2016-м году, но уже успел завоевать любовь и популярность у местных жителей – попасть без предварительной резервации столика на ужин сюда практически …...
13 02 2023 14:20:35
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Одним из ярких впечатлений прошлого лета для нас стала поездка на Мальту. Основных целей тогда у нас было две – увидеть новую страну, про которую слышали много позитивных отзывов и поучиться в языковой школе – подтянуть свой английский, пообщаться с людьми из разных стран. Учились мы в …...
12 02 2023 14:47:20
Тем, кто собирается в Париж, - не пропустите художественную выставку "оживших" картин великих художников ......
11 02 2023 8:11:33
Расположен город в живописном месте – у Теллермановского леса, где сливаются реки Хопёр и Ворона. Город является родиной известных людей России, таких как актёра Николая Рыбникова, художника Петра Шолохова, известного писателя Виктора Кин, эстрадного артиста Виктора Ильченко....
10 02 2023 4:31:29
Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 :: Путешествия -5 :: Путешествия -6 :: Путешествия -7 :: Путешествия -8 :: Путешествия -9 :: Путешествия -10 :: Путешествия -11 ::