Манговый сыроедческий чизкейк – просто пальчики оближешь!!!
У меня он будет из манго и маракуйи, ну, а вы всегда можете заменить эти фрукты другими, так что не спешите закрывать мой тропический рецепт)) Например, спелые сочные персики вполне сойдут за манго, а украсить торт всегда можно сезонными ягодками)
Этот чизкейк не только вкусный, но и суперполезный, научила его готовить нас прекрасная русско-балийская йогиня Катя. В одной из прошлых статей я публиковала интервью с ней, где она рассказала о йоге, как о философии и стиле жизни. Всю информацию Катя донесла очень понятным языком, статья читается на одном дыхании, так что если вдруг пропустили её, обязательно загляните сейчас 🙂
Мы делали этот тортик на кулинарном мастер-классе в рамках йога-детокс-тура
Готовили его порционно, но думаю, можно сделать и целиковый
Итак, необходимые ингредиенты на фото ниже
Как видите – сплошная категория «здоровье», и из всего этого получится торт, ммм настоящая находка для летних десертов!!
В качестве основы выступают финики и миндаль, перемалываем их в блендере до однородной массы
Для аромата можно добавить корицу, а для жирности (упс) – немного масло какао
Полученную массу выкладываем на дно каждой формы, оптимальная толщина такой основы около 5 мм
Чизкейк у нас 2-слойный: манго и чай.
В каждом из этих слоёв участвует кешью, его, кстати, лучше замочить на ночь, к утру он тогда набухнет и станет мягким, то что нужно для торта 🙂
Перемалываем кешью, затем добавляем манго, опять перемалываем до однородной консистенции
Пробуем!! Это, пожалуй, самая вкусная часть мастер-класса))
Вкусно)) Поэтому выкладываем манговый слой в формочки, толщина примерно 2 см,
Затем черёд «чайного» слоя. Это японский зелёный чай матча в порошке, первый раз мы попробовали его в суши-кафе в Гонконге, а сейчас узнали, что оказывается, его можно не только пить, но и в десерты добавлять. Опять же, заменить его можно чем угодно, это не принципиальный ингредиент
также смешиваем с кешью
ну, и как же без этого)) – пробуем!! Цвет получился – будто фисташковое мороженное или гуакамоле из авокадо))
выкладываем сверху на манговый слой, также в 2 см
В качестве украшения и завершающего слоя у нас маракуйя, или как её называют на Бали – маркиза
Но здесь вы можете включить свою фантазию или учесть вкусовые пристрастия. Если бы готовила такой торт в России, то завершающей ноткой у меня бы точно были ягодки – малинка с ежевикой)) или черешня с вишней 🙂
Если вдруг, кто-то едет на Бали из России, привезите баночку ягодок, а? Ну, я серьёзно))
Вот они – слои поэтапно
Теперь ставим всё в холодильник, или даже в морозилку, желательно на 3-4 часа, но если не терпится, можно и раньше достать 🙂 Мы ставили формочки в холодильник после каждого слоя, на то время, пока готовили новый, чтобы сократить время финального ожидания))
Мы не вытерпели пока торт застынет и съели его раньше, так что текстура у него получилась не очень твёрдая, но всё равно было очень вкусно =)
К торту нужен чай, выбор пал на мате со свежей мятой и имбирём
А это наша чудесная терраса для чаепития (в очень классном отеле Room@Bali)
Чай готов, стол накрыт, приятного и вам аппетита!
А это наш женский поварской состав))
Другие кулинарные статьи можно почитать в нашей рубрике «Кулинария», ну а самые вкусные рецепты тортов, десертов и соусов читайте здесь:
- Праздничные десерты к 8-му марта
- Готовим йогурт в домашних условиях
- Пасты и соусы
- Самодельные вегетарианские конфеты – пальчики оближешь!
Футуристические светящиеся деревья стали основной достопримечательностью города. Рассказываем, где находится парк деревьев в Сингапуре, и в какое время лучше смотреть шоу деревьев ......
25 04 2024 1:37:34
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. В один из вечеров к нам пристал хитрый рикша, который очень красиво нам наплел, что именно сегодня нужно поехать посмотреть слонов, так как в честь какого-то мусульманского праздника они не работают и можно увидеть десятки животных в одном месте. Все равно вечер был свободен, так что мы …...
24 04 2024 3:12:21
В действительности украинские города могут похвастаться достойными достопримечательностями. К тому же природа удивляет своей удивительной красотой, позволяющей убедиться в том, что Украина славится не только старинной архитектурой, но и достойными заповедниками, национальными парками....
23 04 2024 17:31:33
Долгое время Белово носил статус деревни, так как в нем не было большой инфраструктуры, а численность жителей составляла до 120 человек. С появлением железной дороги жизнь деревушки перевернулась с ног на голову. В 1921 году Белово стал узловой железнодорожной станцией. А в 1931 году деревня меняет статус на поселок городского типа. Начинают развиваться промышленные предприятия, открываются шахты, школы и детские сады. И вот в 1938 году рабочий поселок Белово переименован в город. Теперь это административный центр Беловского района....
22 04 2024 2:27:18
Салоники интересны для путешественников всех возрастов разнообразием своей архитектуры, развитой туристической инфраструктурой и дружелюбием хозяев, готовых завязывать все новые и новые знакомства....
21 04 2024 0:39:51
Именно здесь, около XIII – XIV веков была основана одна из самых почитаемых обителей РПЦ. Она «на своём веку» перенесла немало испытаний. Валаам – это уникальное место не только по своей природе, но и обилию произрастающих здесь растений. Многие из них диковинны и для этих мест....
20 04 2024 17:15:46
Раньше город выполнял функцию императорской виллы. Численность населения составляет около 41 тысячи человек. Здесь не встретишь много достопримечательностей. Однако, путешественник, приехавший на отдых, не останется без впечатлений. Город завораживает своими удивительными строениями, прекраснейшей природой, уютной и гостеприимной обстановкой....
19 04 2024 16:33:17
Архитектура города типична для Бретани – такие же невысокие дома из камня с темными мансардными крышами можно найти и на другом берегу пролива Ла-Манш – в Корнуолле или Девоне. Возраст некоторых построек относится к концу восемнадцатого века. Город спускается к морю, большая часть которого, в том числе и «Старый город» и гостиницы лежат на холме. Поэтому туристам будет лучше всего начать осмотр с исторического центра, плавно спускаясь к побережью....
18 04 2024 13:31:35
Инфраструктура не стоит на месте: строятся новые дома, появляются современные улицы, развиваются зимние трассы, прокладываются новые пути и маршруты вдоль красивых рек и озер. В Кондопоге довольно-таки теплая зима, за исключением января, максимальные морозы в этом месяце достигают -38°C. Поэтому такой период не самый подходящий для посещения туристов и отдыхающих. Лето прохладное, но радует ярким солнцем и непродолжительными дождями. Весна и осень поражает глубиной и сочностью оттенков. Отдыхать в эту пору одно удовольствие....
17 04 2024 3:11:53
Первые упоминания об этом поселении относятся к XIII веку, они связаны с битвой с татаро-монгольскими войсками. Однако ученые-краеведы склонны утверждать, что заселение этого места произошло значительно раньше....
16 04 2024 20:34:36
Эту достопримечательность в Сингапуре многие пропускают, а зря! Арабский район в Сингапуре заслуживает особого внимания - подобного места вы не встретите нигде в мире. Только здесь живописные этнические домики так необычно выглядят на фоне небоскребов ......
15 04 2024 16:34:59
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. В прошлой статье мы рассказали о ценах на товары Apple в Гонконге, а сейчас поделимся полезными советами где, как и за сколько можно купить зеркальную камеру Nikon или Canon в Гонконге. Для покупки фототехники в Гонконге есть 3 основных места:1. Самое цивилизованное – Торговый центр на Wan ChaiКак …...
14 04 2024 6:51:36
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Я уже вскользь рассказывала о том, как нам, наконец-таки, дали заветный шенген, а если вы подписаны на , то уже наверняка видели, что первым делом после этого, мы отправились в Хельсинки, думали, что на выходные, а зависли на целую неделю. Там мы совсем не скучали, а с …...
13 04 2024 23:31:41
Египетские власти стараются успешно развивать Хургаду, в результате чего путешественники вправе насладиться достойным времяпровождением и получить яркие эмоции, открыть новые грани Египта для себя. Во время путешествия можно насладиться знакомством с известными достопримечательностями и приблизиться к прекрасной природе....
12 04 2024 10:48:15
Город является одним из главных центров культуры и науки Московской области. ...
11 04 2024 0:58:48
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. В США любители азарта отправляются в казино, где могут выиграть или просадить все деньги в рулетку, на Бали же подобных заведений нет, кроме того здесь вообще запрещены азартные игры, но это нисколько не огорчает мужскую часть населения – субботними и воскресными вечерами они …...
10 04 2024 23:40:57
Экскурсионная часть отдыха непременно понравится большинству путешественников. В то же время туристы могут рассчитывать на единение с природой благодаря имеющимся озерам и лесным массивам. Перед тем, как планировать туристическую поездку, целесообразно внимательно изучить все имеющиеся достопримечательности....
09 04 2024 1:17:56
В Старом Стамбуле сохранены в первозданном виде почти все исторические достопримечательности, Новый — славится торговлей и деловой жизнью. Стамбул находится на пятой строке популярности по посещению городов туристами. На территории этого удивительного города находятся более семидесяти музеев, 64 мечети, 17 дворцов, 49 церквей, а также множество других исторических построек....
08 04 2024 23:57:52
На Лантау приятно отдохнуть от городской суеты. Здесь вы найдете не только туристические достопримечательности, но также и ......
07 04 2024 8:36:53
Столица Дакка имеет многовековую историю и является политическим, экономическим, историческим и культурным центром этой мусульманской страны. Государство открыто для туристов. Виза оформляется как в консульстве Бангладеша, так и в местном аэропорту. Для получения разрешения на пребывание, достаточно предъявить заграничный паспорт, обратный билет, миграционную карту и оплатить сбор в размере 51$. Находиться в стране по туристической визе можно до 15 дней....
06 04 2024 10:52:14
Большинство достопримечательностей имеет прямое отношение к уругвайскому городу Монтевидео, который удивляет своей историей и безупречной старинной архитектурой. Туристы, желающие посетить Уругвай, могут насладиться зданиями колониальной эпохи и живописной природой. Неудивительно, что Уругвай подарит незабываемые впечатления....
05 04 2024 4:11:34
Каждый путешественник без труда может подобрать более подходящий для себя формат отдыха. К услугам гостей Эквадора дивные пляжи, многочисленные горячие источники, обладающие лечебным эффектом, огромные территории национальных заповедников, уютные городские улицы с различными культурно-историческими памятниками и многое другое....
04 04 2024 1:45:24
На территории Сорочинска раскинулись живописные леса, а также протекает река Самара. В устье реки построено водохранилище, на берегу которого летом можно позагорать, а весной полюбоваться дикорастущими тюльпанами. Улицы города богаты разными культурными достопримечательностями и поддерживаются в чистоте....
03 04 2024 0:57:53
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Стокгольм – довольно дорогой город, это касается практически всего, в том числе и жилья. Здесь и в обычное время цены на номера в отелях довольно высокие, а в высокий сезон ситуация усугубляется ещё и тем, что как самые дешёвые, так и самые хорошие варианты расходятся довольно быстро. …...
02 04 2024 13:38:12
Мурманская область на юге граничит с Карелией, на западе – с Финляндией, на северо-западе – с Норвегией. Такое месторасположение способствует особенному влиянию на потенциал субъекта России....
01 04 2024 1:22:49
Это очень живописный город, где на небольшой площади расположено огромное количество достопримечательностей. Они есть, как в самом Майкопе, так и в его окрестностях. ...
31 03 2024 7:21:30
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Я уже писала о том, как мы перебрались в Куту сёрфить, а Лёша рассказал о школе, в которой мы учились, сегодня ещё одна статья-рекомендация отеля, в котором мы остановились на 4 ночи. Отель называется Cipaganti Legian Hotel, расположен в Легиане, фактически на границе с Кутой. Точнее, границы, …...
30 03 2024 4:49:52
Судьбы соседей Мавритании на протяжении своей богатейшей истории не раз переплетались в тонкое дело — арабский Восток. Аутентичный колорит смешанный с религиозностью и дикой природой привлекает сюда множество путешественников из зарубежных стран....
29 03 2024 2:42:54
Список баз отдыха Алтая, где лучше всего отдохнуть в этом году. Цены и фото ......
28 03 2024 21:21:59
Ландшафт острова достаточно разнообразен. Побережье больше частью состоит из небольших полуостровов, а пляжи сплошь состоят из крупных камней. Местами встречаются крутые обрывы; так, самым высоким на острове является Панга Панк в северо-западной части города. Саарему нельзя назвать островом с горной местностью. Наивысшая точка – холм Раунамяги, который не превышает пятидесяти метров над уровнем моря. Здесь преобладают леса (40% всей территории). Доломит – редкое полезное ископаемое – в достаточно больших количествах добывается на территории острова и представляет интерес для многих геологов....
27 03 2024 6:27:48
☀ Италия, Испания, Кипр... Рассказываем, где дешевле отдыхать на море из Новосибирска, Красноярска, Иркутска и других городов Сибири без посредников, но с комфортом ......
26 03 2024 1:25:34
Как гласит местная пословица: “Порто работает, Брага молится, Коимбра учится, а Лиссабон получает деньги”. Двумя главными статьями городского дохода являются вино и туризм....
25 03 2024 13:13:28
Пиком культурной жизни в городе являются 2 фестиваля, которые здесь проходят ежегодно. Разговор идет об “Огненном фестивале”, когда на передний план выходят ди-джеи и ром, фейерверки и кулинария и Карнавале, с сальсой и парадами, невероятно красивыми мулатками и завораживающими масками....
24 03 2024 12:49:35
Таруса известна своими глиняными мануфактурами, которые славились и славятся далеко за пределами Калужской области. Этот город один из немногих, где сохранилась промышленность по изготовлению керамической посуды....
23 03 2024 2:27:21
Город с богатой историей расположен на пересечении древних торговых путей и на сегодня является крупным транспортным узлом страны. Развитое транспортное сообщение позволяет добраться до города любыми способами. Самым комфортным, быстрым и недорогим из них считается железнодорожное: дорога из Дели занимает 3-4 часа. Тем не менее, посмотреть все достопримечательности за один день крайне сложно....
22 03 2024 16:56:13
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. У каждого из нас есть свои заветные мечты. Ну если быть честным, то сейчас у многих, с мечтами, конечно, посложнее, но в детстве, я уверен, они точно были у всех! И я сейчас, даже не о мечтах, связанных с работой, вроде «стать космонавтом или водителем автобуса», а …...
21 03 2024 21:28:40
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. В сознании многих, Бали прочно ассоциируется с райскими пляжами, и несмотря на то, что мест, где можно спокойно купаться, на острове не так уж много, тем не менее, потрясающих, фотогеничных пляжей здесь предостаточно. Сегодня, как раз про одно очень интересное место – потрясающе …...
20 03 2024 8:42:10
В период с мая по октябрь часто идут тропические дожди, а климат там жаркий, экваториальный. Посмотреть в Либерии есть на что, начать экскурсию лучше со столицы страны — города Монровии....
19 03 2024 12:21:19
Область богата лиственными лесами, равнинами и степями, здесь протекает река Днепр. Могилев — административный центр, признан культурной столицей СНГ. Неповторимая история и прекрасная культура Могилевской области нашли свое отражение в достопримечательностях....
18 03 2024 0:58:31
На Бали мы досконально изучили все популярные пляжи, и в этой статье я расскажу про курорт и пляж Санур на Бали, про его плюсы и минусы....
17 03 2024 15:30:48
Много веков назад Лаос поэтично назывался «Королевством миллиона слонов». Сейчас слонов уже меньше, но до сих пор лаосцы любят этих животных. Туристы могут побывать даже в «Деревне слонов» (рядом с Луангпрабангом), где узнают множество различных интересных слоновых фактов, приобщатся к профессии погонщика и увидят конкурс красоты среди этих животных....
16 03 2024 14:22:26
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. А вы помните, до скольки лет вы верили в Деда Мороза или Санта-Клауса? Мечтали когда-нибудь увидеть живого Санту, загадать желание или попросить у него подарок? У нашей племянницы была мечта – познакомиться с Дедом Морозом, причем обязательно съездить в Великий Устюг на его родину или же в …...
15 03 2024 12:32:11
В летописях первое упоминание об этом городе датируется 1152 годом, с которого, вероятно, он и начал свою историю. Его основателем, как и основателем Москвы, считается князь Юрий Долгорукий. По его распоряжению здесь был заложен населенный пункт, который первоначально назывался Городец Мещерский. Долгорукий создал здесь приграничную крепость на рубежах Владимиро-Суздальского княжества....
14 03 2024 19:32:47
Моя первая поездка в Америку прошла быстро, сумбурно и под постоянным положительным впечатлением. Вторая поездка в Чикаго принесла не только положительные, но и ......
13 03 2024 9:46:28
Остров расположен в зоне мягкого субтропического климата, здесь большую часть года преобладает солнечная погода, способствующая размеренному и безмятежному отдыху....
12 03 2024 12:11:57
Температура воздуха на протяжении года колеблется в пределах 13-31°С. На острове живет 112 000 аборигенов, большинство которых способно объясняться на английском языке....
11 03 2024 3:58:59
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Привет, друзья! В этой статье я расскажу про уютную осеннюю литовскую столицу Вильнюс, в которой мы провели 2 недели сентября. Прошлой осенью мы прожили месяц в Таллине, а этой решили наведаться в Литву. Почему так долго? Да, просто нам нужна была перезагрузка, хотели ненадолго поменять привычную обстановку в …...
10 03 2024 3:31:42
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Одним из источником вдохновения на открытие новых стран для меня являются книги о путешествиях. Иногда я их читаю (в электронном виде), но чаще всего слушаю в аудио формате, особенно регулярно получается это делать во время утренней пробежки. Я слушаю совершенно разные книги – от книг по бизнесу …...
09 03 2024 22:52:15
Великолепные пейзажи белых скал, в сочетании с чистейшей водой средиземного моря не оставят равнодушным даже самого искушенного путешественника....
08 03 2024 8:45:12
Помимо немецкого названия, с ударением на первый слог, город имеет также и французское наименование, Фрибур, с ударением на второй. Причина этому очень простая: Фрибург находится на условной границе языковых областей Швейцарии, к северо-востоку от него лежат немецкие кантоны, а к юго-западу – французские....
07 03 2024 6:49:33
Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 :: Путешествия -5 :: Путешествия -6 :: Путешествия -7 :: Путешествия -8 :: Путешествия -9 :: Путешествия -10 :: Путешествия -11 ::
