Ресторан Kayumanis – лучшая индонезийская кухня в Джимбаране
Для того, чтобы открыть для себя какой-нибудь интересный ресторанчик в новом месте, мы часто заглядываем в рейтинг Tripadvisor – там достаточно редко в топе оказываются непонятные заведения, поэтому в целом, ему можно доверять.
Этим же способом мы воспользовались и в Джимбаране, когда приезжали туда на несколько дней – в один из вечеров наткнулись в TA на индонезийский ресторан Kayumanis, который гордо занимал первую строчку в рейтинге.
Откровенно говоря, местная кухня нам не нравится, по крайней мере в том виде, в котором её готовят в местных варунгах. Но мы предположили, что в приличном ресторане должен быть хороший повар, который, наверняка умеет подать национальную кухню в лучшем виде, поэтому решили попробовать и отправились в Kayumanis на ужин.
Ресторан оформлен в популярном нынче на Бали формате – стиле яванского джогло.
Образ дополняется интересными решениями декора интерьера,
на стенах – чёрно-белые фотографии в чёрных рамках,
на тарелках – чёрные салфетки,
так что заведение выглядит очень стильно и современно.
В меню ресторана представлена авторская кухня, основанная на рецептах индонезийских блюдах со всех уголков страны,
которая готовится под чутким руководством шефа Oka.
Пока мы листали меню, нам принесли рисовые крекеры и традиционные острые соусы –
самбал, остро-сладкий соевый соус и т.п.,
а также безалкогольные коктейли.
Это был наш первый поход в ресторан с малышом, так что по ходу учились приспосабливаться к новым условиям =)
В качестве закуски взяли спрингрол с уткой и грибами – Lumpia bebek jamur (deep frying duck and shitake spring roll served with sweet sour sauce),
а также салат с курицей – Ayam dabu-dabu (shredded chicken with raw vegetable and chili lemongrass sauce).
В промежутке между блюдами выпили по смузи,
и осмотрелись вокруг – так как было жарко, мы сидели в кондиционированном помещении внутри,
но в ресторане есть также и уютные столики среди зелени на террасе.
На горячее нам предложили фирменное блюдо Bebek panggang mekudus – сет состоящий из нескольких блюд:
- традиционная утка, приготовленная на гриле,
- куриные шашлычки,
- прозрачный куриный суп,
- овощи,
- сладкий картофель с пальмовым сахаром в качестве десерта.
Когда подали блюдо, утка ещё дымилась, так что нам её продемонстрировали,
а потом унесли, чтобы разложить по тарелкам.
Оформление блюд здесь очень аутентичное, смотрится всё весьма симпатично.
После основного мы блюда сделали небольшую паузу, а потом перешли сладкому,
на десерт местные сладости – жареные бананы с мороженным и льдом (что-то похожее на ice kacang, который мы впервые попробовали в Малайзии),
а также шарики из сладкого картофеля.
Ресторан Kayumanis произвёл очень позитивное впечатление. Учитывая приятный интерьер, достаточно демократичный уровень цен, а также мастерство шефа, на наш взгляд, это отличный вариант для знакомства с индонезийской кухней!
Kayumanis находится в Джимбаране, на улице Jalan Yoga Perkanthi. Посмотреть меню, а также забронировать столик можно на официальном сайте ресторана.
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Большинство отелей на Пхукете сосредоточены на нескольких популярных пляжах, таких как Бангтао, Патонг, Карон, Ката и т.п. – там хорошо развита туристическая инфраструктура, и как следствие – концентрация отдыхающих, порой, зашкаливает. При этом, есть на острове и менее раскрученные и более спокойные районы, в частности – пляж …...
25 04 2024 3:22:53
Главные достопримечательности этой страны сосредоточены в крупнейших городах. Самый большой из них – город Даула, здесь много исторических памятников, древние здания, городские скульптуры. Столица страны – город Яунде, поражающий нестандартной для Африки европейской планировкой улиц. И, конечно же, самая главная достопримечательность страны – гора-вулкан Камерун в живописном городе Биуэ....
24 04 2024 4:20:51
Известен, как один из крупнейших в мире центров культуры, образования, науки и высоких технологий. Здесь работают предприятия аэрокосмической промышленности, производятся уникальные компьютеры. Это один из мировых центров самых захватывающих развлечений. Неизменно посещаем миллионами туристов....
23 04 2024 3:29:58
если планируете посмотреть Бали, а потом перебраться на остров Ломбок, - проще всего это сделать на самолете. Так будет оптимально и по времени и по деньгам......
22 04 2024 22:48:41
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Большинство отелей в Праге, особенно те, что расположены в центре, довольно небольшие по размерам и ориентированы, в основном, на туристов. Но если вы приехали в Прагу с деловым визитом, или просто хотите остановиться в хорошем отеле по приемлемой цене, вдали от туристической суеты, тогда имеет смысл рассмотреть …...
21 04 2024 11:52:21
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Отличная новость, друзья!! Теперь я знаю, куда обязательно нужно заглянуть всем сладкоежкам, уже живущим здесь, или ещё только собирающимся провести свой отпуск на Бали)) Сегодня речь пойдет о вкуснейшем балийском натуральном шоколаде, фантастического дизайна бамбуковой фабрике и её выдумщике Чарли-сёрфере, покинувшем много лет …...
20 04 2024 12:43:51
Каменец-Подольский находится в Хмельницкой области, что на западе Украины. Через весь населенный пункт протекает река Смотрич, берега которой соединены между собой несколькими мостами. На полуострове, который находится в центре каньона, построена Каменец-Подольская крепость. Это первый пункт остановки многочисленных экскурсий или самостоятельных туристов....
19 04 2024 19:11:50
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. На правах рекламы Много ли найдётся тех, кто никогда в жизни не читал “Детей капитана Гранта” и “Остров Сокровищ”? И можно ли, соприкоснувшись хотя бы раз в детстве с морской романтикой Жюль Верна и других писателей-маринистов, не пуститься в мечтания о морских приключениях? И хотя для многих …...
18 04 2024 12:26:25
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. В Таллине насчитывается более 600 ресторанов, и побывать в каждом из них, конечно, нереально. Да, мы и не ставили себе такую задачу, но вот заглянуть в несколько разных, для того, чтобы была возможность сравнить, нам хотелось. Bordoo – это ресторан хорошего уровня при отеле "The Three Sisters", …...
17 04 2024 9:18:15
Отдых на островах позволит вам полностью отрешиться от жизненных проблем и суеты шумного города, стоит только прилечь на теплый песок одного из многочисленных пляжей....
16 04 2024 19:41:59
Один из удобных вариантов добраться из Чиангмая в Хуа Хин - ехать автобусом от компании "Sombat Tour"......
15 04 2024 22:16:41
В городе огромное количество разнообразных памятников архитектуры, исторических объектов, интересных зданий. Кроме этого, Перпиньян удивительное и любопытное место, соединяющее в себе темпераментную Испанию и роскошную Францию. Многие жители говорят как на французском языке, так и на испанском диалекте....
14 04 2024 12:47:23
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Одним из источником вдохновения на открытие новых стран для меня являются книги о путешествиях. Иногда я их читаю (в электронном виде), но чаще всего слушаю в аудио формате, особенно регулярно получается это делать во время утренней пробежки. Я слушаю совершенно разные книги – от книг по бизнесу …...
13 04 2024 10:36:19
Романтический Мец просто создан для неспешных прогулок в дневное время суток. А вот ночью город значительно преображается: он сверкает и переливается всеми цветами радуги, благодаря тому, что все дома снаружи состоят из переливающихся самоцветов. Мец славится гостеприимными жителями и вкусной и разнообразной кухней. В этом городе очень много достопримечательностей и интересных мест....
12 04 2024 9:35:48
"Что лучше, - Пхукет или Паттайя?" - рассуждают туристы новички, планируя свой первый отдых в Тайланде. Однозначно ответить трудно. Все зависит от того, как вы любите отдыхать......
11 04 2024 4:59:13
Не только отдохнуть в Европе, но и обновить гардероб со скидками до 90% на лучшие бренды! Заманчиво, правда? Аутлеты Европы в самых любимых городах ......
10 04 2024 16:14:13
Хоста имеет большой опыт по приему гостей со всех уголков мира, причем без малого он составляет больше 100 лет. Когда-то в 1899 году ему был впервые присвоен статус города. А вот уже в 1912 году его стали благоустраивать и с этого момента начинается его расцвет. Здесь очень комфортно и интересно можно провести свой отдых. Большое количество достопримечательностей, которые имеют захватывающую историю своего существования, а также много современных мест, где можно просто посидеть и отдохнуть. В Хосте много пляжей, которые хорошо обустроены. Любителям пассивного отдыха можно безмятежно принимать солнечные ванны....
09 04 2024 20:46:12
Впервые Болхов упоминается к XII веке в связи с тем, что его полностью разрушил князь Всеволод Большое Гнездо. Почти четыре столетия спустя на месте разрушенного города была построена бревенчатая крепость. В конце XIX века Болхов стал крупным купеческим центром....
08 04 2024 1:56:12
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. По пути из Убуда в Денпасар, мы не раз проезжали мимо указателя на "Парк птиц", и однажды, решили, всё-таки, в него заглянуть, тем более слышали множество положительных отзывов от знакомых туристов. Кроме непосредственно прогулки по парку, мы пообщались с сотрудниками и узнали у …...
07 04 2024 14:29:44
Повсюду словно декорации к фильму-сказке: дворцы, католические соборы и церкви, скверы и фонтаны. Словакия постепенно притягивает туристов со всей Европы. Прешов – стопроцентный способ ощутить все противоречия этой небольшой страны....
06 04 2024 13:19:44
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. В Покхаре мы провели в общей сложности 9 дней - 2 дня до треккинга и неделю после. Жили у двух каучсерферов - как всегда опыт жизни в местных семьях впечатляет =) Ашик со своей семьей живет непосредственно на лейксайде, у них собственный магазин непальско-индийских товаров (покрывала, подушки, …...
05 04 2024 19:42:49
С самого начала процветание города происходит благодаря особенной его привлекательности для туристов и паломников. Однако в последнее время в Иерусалиме развиваются высокотехнологичные предприятия, поэтому здесь можно найти не только подтверждения удивительной основы религий, богатую историю, но и нотки современности....
04 04 2024 9:36:23
Но в этом уральском поселке можно не только отдохнуть, но и поправить здоровье – буквально в 15 км от Суксуна находится курорт-санаторий. Лучшее время для поездки сюда – июнь, дни в это время солнечные....
03 04 2024 22:26:36
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Любите ли вы йогурт так, как любим его мы? Если да, то вам будет легко понять насколько нам его не хватает в Азии. В Питере у нас осталась йогуртница, с помощью которой мы готовили на завтрак изумительно вкусные и полезные йогурты с живыми лактобактериями. А …...
02 04 2024 11:53:36
В мае-июле здесь удастся насладиться белыми ночами, а летом – принять участие в праздновании фестивалей “Иван Купала” (в июле гостей приглашают на Аллею Мастеров и пройтись по экотропе, чтобы найти папоротник и местные лечебные травы, а также вовлекают их в мастер-классы, турнир по силовым играм, конкурсы и игры “Русские забавы”) и “Хатлые” (в августе, в рамках мероприятия, гости пробуют блюда национальной кухни, посещают мастер-классы по декоративно-прикладному искусству, наблюдают за выступлениями фольклорных и творческих коллективов), и разместиться на базе отдыха “Таежное озеро” (она оснащена летним кафе на 100 человек, баней с бассейном и массажным креслом, большим домом, вмещающим до 30 человек, семейным домом на 10 гостей, VIP-домиками, вместимостью до 15 человек)....
01 04 2024 13:25:33
Все острова входят в состав Сахалинской области РФ. На многих из них богатая и живописная природа. Здесь много вулканов. Имеются свидетельства боев с японцами в 1945 году. Экономика немногочисленных населенных пунктов связана преимущественно с рыбным промыслом и рыбопереработкой. Эти места имеют огромный туристический и рекреационный потенциал. Несколько островов Южных Курил оспариваются Японией, которая считает их частью префектуры Хоккайдо....
31 03 2024 3:21:26
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Ахмедабад - это крупнейший город штата Гуджарат, с населением около 3-х миллионов человек, важный центр химической и фармацевтической промышленности. Как и Лакхнау, изначально Ахмедабад привлек нас лишь тем, что находится на половине пути между Удайпуром и Мумбаем и мы решили разделить наш переезд на две части. Из Удайпура …...
30 03 2024 1:46:25
Можно запросто осмотреть основные достопримечательности Бангкока, составив маршрут экскурсии самостоятельно и без всяких переговоров с таксистами и ......
29 03 2024 0:54:22
Полезный список, что взять с собой из лекарств на отдых с детьми ......
28 03 2024 12:58:18
Помимо пляжного отдыха, Калелья привлекает туристов своей историей и достопримечательностями. В летний сезон в небольшом городке, площадью чуть более восьми квадратных метров, проводятся грандиозные праздники и фестивали. На сегодняшний день город Калелья заслужил статус популярного туристического центра пляжной зоны Коста-дель-Мерисме....
27 03 2024 11:37:45
Современный Боракай можно считать островом природного происхождения. Изначально существовал остров Панай, к которому впоследствии стали прикрепляться кораллы. С течением времени кораллы разрастались и появился новый остров, который сегодня именуется Боракаем. Остров не славится историческими памятниками, однако здесь есть всё для полноценного отдыха туристов: и красота местной природы, и высоко развитая инфраструктура....
26 03 2024 15:36:12
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Перед тем, как попрощаться с Мальдивами, мы решили на несколько дней остановиться в городе Мале. Во-первых, хотелось хоть немного продлить свой мальдивский отпуск, во-вторых было интересно посмотреть на столицу, а в-третьих, по определённым причинам, нам нужно было как можно позже прилететь в Таиланад. Международный аэропорт имени Ибрагима …...
25 03 2024 12:35:39
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Raddison Blu в Таллине – это один из двух пятизвездочных отелей, расположенных за пределами старого города. При этом "за пределами" – это не означает "очень далеко", до Вируских ворот от отеля всего 700 метров, а это значит около 10 минут прогулочным шагом. В отличие от бутиковых отелей, …...
24 03 2024 8:17:58
Нужна ли медицинская страховка на Бали? В статье отвечаем на этот вопрос, рассказываем о своём опыте и о том, как выбрать надёжную страховую компанию....
23 03 2024 13:38:56
Но купание и солнечные ванны рано или поздно приедаются, и тогда стоит обратить внимание, что Анапа богата не только своей природной инфраструктурой, но и разнообразными достопримечательностями, многие из которых имеют общероссийское культурно-историческое значение....
22 03 2024 17:29:48
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Как добраться в Эль Нидо, где остановиться, как совершить незабываемые морские экскурсии по изумрудным лагунам, побывать на девственных пляжах, а также другими полезностями об этом тропическом рае, мы поделимся с вами в отдельной статье. А пока расскажем, а вернее, даже больше покажем, что же так манит сюда …...
21 03 2024 1:27:12
На данный момент это современный красиво застроенный город, в котором есть и церкви и мечети, а также много исторически памятных мест и природных красот. И самое главное – загадочность этих мест, не может никого оставить равнодушным....
20 03 2024 15:29:41
В живописном местечке находится множество интересных и исторических мест, так что каждый турист точно найдет то, что ему захочется посмотреть. ...
19 03 2024 16:24:35
Старые города часто бывают ничем не примечательны. Кыштыму в этом смысле повезло — сочетание удивительной природы, любопытной истории и определенного везения (случается же, что природа и история, камень на камне не оставляют от человеческих поселений) сделало его интересным туристическим объектом. Здесь есть на что посмотреть, о чем послушать и даже где сделать эффектные фотографии....
18 03 2024 6:52:44
Субъект обладает значительным рекреационным и туристическим потенциалом, который в XXI веке по-прежнему не до конца реализован. Многие туристы могут посетить известные достопримечательности, отметить положительное влияние хорошего состояния экологии, сосновых боров и дубрав в долине реки Воронеж....
17 03 2024 23:36:31
Не тратьте время на скучные туры по городу - необычные экскурсии в Питере сейчас стоят ненамного дороже, зато впечатлений получаешь в разы больше. Здесь мы собрали самые интересные экскурсии Петербурга ......
16 03 2024 13:15:27
После спонтанного треккинга в доломитовых Альпах меня долго не покидало желание поехать куда-нибудь в горы, например в Непал, и там уже совершить полноценный треккинг среди могущественных вершин. Мы уже были в Гималаях, жили в Непале целый месяц, ходили в горы, так что я знаю как о плюсах-прелестях этих гор, так увы, и минусах, в том числе дискомфорте – физическом и бытовом. В общем, идея с посещением Непала этой весной не ужилась в моей голове, видимо, как-нибудь в другой раз =) А в этой статье расскажу про вариант «горы с комфортом», он подойдет для тех туристов, кто любит горы, но не гонится за снежными вершинами и колоритом местных деревенек, для тех, кто не готов узнать на себе что такое "горняшка", кто отправляется в горы с детьми или в пожилом возрасте, любит фотографировать и наслаждаться природной красотой, ну и вообще предпочитает больше Европу с её сервисом :)...
15 03 2024 21:46:28
Большая часть города выходит на Средиземное море. Великолепный пляж Эль-Милагро находится в нескольких минутах ходьбы от основных достопримечательностей. На каждом углу туриста поджидают отголоски древней истории, от римских руин, что входят в список наследия ЮНЕСКО, до средневековых переулков и булыжных улиц, а также романско-готического собора....
14 03 2024 4:42:55
На островах Палау водится множество представителей флоры и фауны, так как здесь сходятся три океанических течения, доставляющих пищу для глубоководных обитателей....
13 03 2024 20:28:10
В десяти минутах ходьбы от комплекса Harbour Front, расположен новый район Кеппель Бэй с шикарными небоскребами и яхтами ......
12 03 2024 20:19:33
Несколько туристических мифов об испанской еде: тапасы, паэлья, сангрия ......
11 03 2024 22:34:29
Сегодня страна известна и как место, где встречаются богемные художники и демонстрируют свои произведения миру. Может она и не сильно востребована туристами, хотя и славится низкими ценами, архитектурной оригинальностью и уникальными традициями....
10 03 2024 19:14:41
Штат является идеальным местом для путешествий, туризма и активного отдыха. В Аризоне сосредоточено огромное количество самых разных достопримечательностей и памятников. Это уникальные объекты природы, знаменитые памятники истории, культуры и архитектуры, инженерные шедевры. Увидеть Гранд Каньон или Кратер Бэрринджера каждый год стремятся миллионы туристов со всей страны и гости с других континентов....
09 03 2024 20:40:12
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Привет, друзья! Сегодня поделюсь с вами нашими методами бодрости и энергичности! У нас продуктивность дня во многом зависит от утра, и то насколько оно выдалось бодрым, или скорее то, насколько мы его сами сделали таким. Может у кого-то из вас уровень бодрости по утрам зависит от чашки …...
08 03 2024 19:59:26
Даже покупка обычного тура в Испанию через турагентство имеет ряд особенностей и представляет собой цепочку головоломок......
07 03 2024 4:58:51
Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 :: Путешествия -5 :: Путешествия -6 :: Путешествия -7 :: Путешествия -8 :: Путешествия -9 :: Путешествия -10 :: Путешествия -11 ::