Ресторан Kayumanis – лучшая индонезийская кухня в Джимбаране
Для того, чтобы открыть для себя какой-нибудь интересный ресторанчик в новом месте, мы часто заглядываем в рейтинг Tripadvisor – там достаточно редко в топе оказываются непонятные заведения, поэтому в целом, ему можно доверять.
Этим же способом мы воспользовались и в Джимбаране, когда приезжали туда на несколько дней – в один из вечеров наткнулись в TA на индонезийский ресторан Kayumanis, который гордо занимал первую строчку в рейтинге.
Откровенно говоря, местная кухня нам не нравится, по крайней мере в том виде, в котором её готовят в местных варунгах. Но мы предположили, что в приличном ресторане должен быть хороший повар, который, наверняка умеет подать национальную кухню в лучшем виде, поэтому решили попробовать и отправились в Kayumanis на ужин.
Ресторан оформлен в популярном нынче на Бали формате – стиле яванского джогло.
Образ дополняется интересными решениями декора интерьера,
на стенах – чёрно-белые фотографии в чёрных рамках,
на тарелках – чёрные салфетки,
так что заведение выглядит очень стильно и современно.
В меню ресторана представлена авторская кухня, основанная на рецептах индонезийских блюдах со всех уголков страны,
которая готовится под чутким руководством шефа Oka.
Пока мы листали меню, нам принесли рисовые крекеры и традиционные острые соусы –
самбал, остро-сладкий соевый соус и т.п.,
а также безалкогольные коктейли.
Это был наш первый поход в ресторан с малышом, так что по ходу учились приспосабливаться к новым условиям =)
В качестве закуски взяли спрингрол с уткой и грибами – Lumpia bebek jamur (deep frying duck and shitake spring roll served with sweet sour sauce),
а также салат с курицей – Ayam dabu-dabu (shredded chicken with raw vegetable and chili lemongrass sauce).
В промежутке между блюдами выпили по смузи,
и осмотрелись вокруг – так как было жарко, мы сидели в кондиционированном помещении внутри,
но в ресторане есть также и уютные столики среди зелени на террасе.
На горячее нам предложили фирменное блюдо Bebek panggang mekudus – сет состоящий из нескольких блюд:
- традиционная утка, приготовленная на гриле,
- куриные шашлычки,
- прозрачный куриный суп,
- овощи,
- сладкий картофель с пальмовым сахаром в качестве десерта.
Когда подали блюдо, утка ещё дымилась, так что нам её продемонстрировали,
а потом унесли, чтобы разложить по тарелкам.
Оформление блюд здесь очень аутентичное, смотрится всё весьма симпатично.
После основного мы блюда сделали небольшую паузу, а потом перешли сладкому,
на десерт местные сладости – жареные бананы с мороженным и льдом (что-то похожее на ice kacang, который мы впервые попробовали в Малайзии),
а также шарики из сладкого картофеля.
Ресторан Kayumanis произвёл очень позитивное впечатление. Учитывая приятный интерьер, достаточно демократичный уровень цен, а также мастерство шефа, на наш взгляд, это отличный вариант для знакомства с индонезийской кухней!
Kayumanis находится в Джимбаране, на улице Jalan Yoga Perkanthi. Посмотреть меню, а также забронировать столик можно на официальном сайте ресторана.
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Уверена, что про заброшенный отель на Бали, благодаря популярной передаче "Орел и решка", наслышаны многие, даже те, кто никогда здесь не был и приезжать на остров в ближайшем будущем не собирается. Ну а те туристы, кто планирует свой отпуск на Бали, очень часто …...
08 02 2023 9:14:50
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. C арендой машины в Мексике все оказалось не так просто как в США или Европе - стандартные агрегаторы, которыми мы всегда пользовались выдавали не очень хорошие предложения и почти все - с франшизой, так что пришлось искать вручную. В итоге остановили выбор на компании EasyWay - за …...
07 02 2023 13:45:27
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Нам очень понравился старый город в Риге, но чуть ли не бóльшим впечатлением от посещения латвийской столицы, стало проживание в отеле Radisson Blue! Да и как тут не впечатлиться, когда жили мы, фактически на обзорной площадке, с которой весь старый город был словно на ладони. С высоты …...
06 02 2023 5:12:51
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. После того, как мы перешли с проводных наушников на bluetooth, мы перепробовали несколько разных вариантов. Начали с больших «накладных» – в них классно слушать музыку за компьютером, но для активных занятий спортом, и даже просто для прогулок они не особенно подходят. Потом был вариант с «затычками» – …...
05 02 2023 15:26:52
Главными достопримечательностями Несебра являются его 26 церквей, которые позволяют городу быть рекордсменом по количеству храмов на душу населения. И нет ничего странного, что многие из них входит в ТОП-10 туробъектов города. ...
04 02 2023 14:55:48
На её территории находится один из самых заповедных и крупных по площади российских природных парков «ЧавашВармане» и чудесный уникальный заповедник «Присурский»....
03 02 2023 4:13:28
Затем здесь поселилось угро-финское племя меря. От них и пошло название города Кохма, что в переводе обозначает «Вот земля» или «Чудесный уголок». В начале 16 века Иван Грозный подарил данную «богатую вотчину» князьям Темрюковым-Черкасским, а в конце этого же столетия земли перешли князьям Скопиным-Шуйским. Позже они были завещаны во владение Суздальским архиереям, затем стали собственностью голландского купца Ивана Тамеса, который и создал там первую полотняную мануфактуру. Статус города Кохма получила только в 1925 году, пережив много интересных событий и изменившись до неузнаваемости....
02 02 2023 16:20:16
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. В Таллине насчитывается более 600 ресторанов, и побывать в каждом из них, конечно, нереально. Да, мы и не ставили себе такую задачу, но вот заглянуть в несколько разных, для того, чтобы была возможность сравнить, нам хотелось. Bordoo – это ресторан хорошего уровня при отеле "The Three Sisters", …...
01 02 2023 5:10:33
Если устали от бесконечного сингапурского шоппинга, сходите посмотреть восковые фигуры в музее-бункере Battle Box. Это одна из малоизвестных достопримечательностей Сингапура. Получится интересная экскурсия о военном прошлом города......
31 01 2023 4:54:29
Приезжая на север Чехии невозможно проехать мимо старинного Либереца. Этот город расположился на красивых берегах реки Ниса-Лужицка. Особый колорит этому месту придают отроги скалистых Йизерских гор....
30 01 2023 4:50:19
Благодаря своему месторасположению и довольно стремительному развитию Гавр стал вторым по величине портом Франции. Во времена Второй Мировой Войны город был полностью разграблен и разрушен, но неунывающие проектировщики довольно в короткие сроки совершили реставрацию уцелевших зданий и отстроили новые. Современный Гавр не может похвастать большим наличием старинных достопримечательностей, потому что практически все здания возведены в послевоенные годы. Но всё же и он имеет свои жемчужины, которые стоит посетить....
29 01 2023 14:56:11
Почему же для многих обучение вождению мотобайка проходит безболезненно и результативно, другие же допускают ошибки, которые ......
28 01 2023 8:26:41
Нужна ли медицинская страховка на Бали? В статье отвечаем на этот вопрос, рассказываем о своём опыте и о том, как выбрать надёжную страховую компанию....
27 01 2023 2:47:55
Первые упоминания об этом поселении относятся к XIII веку, они связаны с битвой с татаро-монгольскими войсками. Однако ученые-краеведы склонны утверждать, что заселение этого места произошло значительно раньше....
26 01 2023 16:19:17
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Мы путешествовали по Вьетнаму дважды – один раз побывали в южной части (Хошимин, Вунгтау, Муйне, Нячанг, Далат), второй раз в центральной и северной (Хойан, Хюе, Ханой, бухта Халонг). Конечно, нельзя сказать, что это абсолютно весь Вьетнам, тем более что один из интересных регионов (Сапа и окрестности) мы оставили …...
25 01 2023 21:32:19
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Если составить рейтинг вопросов, которые нам постоянно задают (а мы его обязательно как-нибудь составим), то одними из самых популярных будут следующие: «как зарабатывать удалённо» и «на какие средства вы живёте?». По-сути, если разобраться, второй вопрос про средства, является умышленно, или неосознанно модифицированным первым, …...
24 01 2023 11:35:32
Экскурсионная часть отдыха непременно понравится большинству путешественников. В то же время туристы могут рассчитывать на единение с природой благодаря имеющимся озерам и лесным массивам. Перед тем, как планировать туристическую поездку, целесообразно внимательно изучить все имеющиеся достопримечательности....
23 01 2023 7:58:17
Сигнахи – город небольшой, все его достопримечательности можно обойти за один-два дня. Можно даже успеть посетить памятные места в окрестностях города....
22 01 2023 19:11:53
6 лучших парков, где самое красивое цветение тюльпанов в Стамбуле...
21 01 2023 16:37:47
В стране нет вокзала, нет аэропорта, основной вид транспорта автомобили и велосипеды. Однако здесь очень высокий уровень жизни, развитая экономика, высокоточная промышленность. Лихтенштейнцы, их всего 36 тысяч, а население Москвы 12 миллионов, умеют зарабатывать деньги, активно используя исторические достопримечательности, собирающие ежегодно сотни тысяч туристов, выпускают свои собственные эксклюзивные марки, так привлекающие коллекционеров....
20 01 2023 10:55:22
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Впервые северного оленя я увидела в Лапландии, на родине Санта Клауса, в деревне Рованиеми, поэтому в этот раз в парке Нууксио у меня уже не было такого «вау» эффекта, как с альпаками 🙂 Но вместе с тем, мы очень классно провели время с оленями –покормили ягелем, понаблюдали …...
19 01 2023 5:47:37
Если ехать с детьми на море, то отдых в Греции - отличный бюджетный вариант! Рассказываем, как сделать отдых с детьми в Греции приятным, веселым и незабываемым ......
18 01 2023 5:11:30
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Мне всегда казалось, что основные места вдохновений на Бали находятся в Убуде и его окрестностях, там где много зелени, кругом рисовые поля, и такие аутентичные балийские домики и отели, что прямо садись и твори – рисуй или пиши книгу, единственное «но», океан и пляжи Бали слишком далеко. В этой …...
17 01 2023 8:12:35
Свежий воздух и великолепная природа не оставят ни одного путешественника равнодушным. В округе можно попробовать экзотические блюда. Приезжая сюда, вы окунетесь в настоящую сказку. Округ отличается гармоничностью. Туристы, побывавшие здесь, возвращаются сюда по несколько раз. Греческая национальная кухня неповторима. А в местных магазинах вполне адекватные цены....
16 01 2023 1:54:51
Отдыхая в Таиланде на море, обязательно выделите время для экскурсии на острова Пи-Пи и Бамбу - получите незабываемые впечатления ......
15 01 2023 14:28:42
Отдых на островах позволит вам полностью отрешиться от жизненных проблем и суеты шумного города, стоит только прилечь на теплый песок одного из многочисленных пляжей....
14 01 2023 10:38:54
Город богат историческими памятниками, музеями и галереями, имеет современные магазины и рестораны, множество спортивных и развлекательных объектов, отменную транспортную инфраструктуру. Помимо городских достопримечательностей, совсем рядом располагается еще одна природная, европейского масштаба: гора Медведница....
13 01 2023 19:32:10
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Оглавление1 What is Life-in-Travels?2 Who are Life-in-Travels.ru readers?3 Why Russia?4 Important numbers 5 Social Media: 6 Awards7 Previous Campaigns & Partnerships8 Contact: What is Life-in-Travels? Life-in-Travels.ru (LIT) specializes in independent travel. We have been traveling and blogging about our adventures since 2011 and over time have built up a …...
12 01 2023 21:20:14
Чтобы знать когда ехать на отдых в Тайланд нужно представлять себе особенности тайской погоды. Куда лучше ехать и в какой месяц, чтобы не попасть в сезон дождей ......
11 01 2023 23:38:17
Березники являются одним из культурных центров Верхнекамья, администрация города в свою очередь активно поддерживает культурное направление. Практически любой турист, посетивший данный населённый пункт смоет найти занятие себе по душе, на территории города находится достаточно большое количество как археологических, так и рукотворных памятников из разных исторических периодов....
10 01 2023 5:49:36
Его население составляет более 215 тысяч человек. Выгодное расположение города делает его одним из центров международной приграничной торговли. Здесь множество интересных мест и достопримечательностей. Растет количество туристов, посещающих Луцк и его окрестности....
09 01 2023 12:52:30
Он был построен как форт голландцами в 1663 году и до нашего времени находится в прекрасном состоянии. По местности было возведено множество храмов, домов, административных зданий, что привело к его процветанию на многие столетия вперед....
08 01 2023 11:27:39
Хаконэ расположен к юго-западу от столицы, неподалеку от знаменитой горы Фудзи и широко известен благодаря удивительному музею скульптур под открытым небом....
07 01 2023 12:47:44
Невероятной туристической популярности Шотландии в значительной степени способствуют чудесный мягкий климат, удивительно красивая природа и огромнейшее число суровых старинных замков....
06 01 2023 16:19:29
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Привет, друзья! Сегодня поделюсь с вами нашими методами бодрости и энергичности! У нас продуктивность дня во многом зависит от утра, и то насколько оно выдалось бодрым, или скорее то, насколько мы его сами сделали таким. Может у кого-то из вас уровень бодрости по утрам зависит от чашки …...
05 01 2023 22:39:51
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Всем привет с солнечного острова Бали! Скажите, а вы любите неожиданные сюрпризы? Вопрос сейчас ко всем – друзьям, виртуальным знакомым, читателям нашего блога и просто людям, случайно (или не случайно:)) заглянувшим на наш сайт. Причём сюрпризы в любом смысле, не важно – получать …...
04 01 2023 1:29:37
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Прага – один из наших самых любимых городов в Европе! Она обладает каким-то своим, особенным шармом и мы можем бесконечно гулять по извилистым и запутанным улочкам, постоянно открывая для себя новые места, хотя казалось бы, исходили её уже вдоль и поперёк. Конечно, чтобы максимально полно прочувствовать атмосферу …...
03 01 2023 6:58:58
Здесь развита химическая, пищевая, стеклянная промышленность. В городе 260 тысяч жителей, из которых 40 тысяч студенты. Наличие природных условий для оздоровления, интересные места и достопримечательности привлекают сюда туристов из Германии и других стран....
02 01 2023 3:34:27
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. В Удайпуре мы остановились каучсерфера Юви. Он оказался еще одним индусом, разрушающим наши стереотипы об Индии. Началось все с того, что он встретил нас на своей машине с водителем. Мы приехали к нему домой - в просторную 4х комнатную квартиру с огромной, стильно оформленной гостиной - стол …...
01 01 2023 11:21:16
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. С компанией IHG мы знакомы достаточно давно – в частности на Бали уже останавливались в отелях InterContinental в Джимбаране, Holiday Inn Express в Куте, и вот теперь пришёл черёд Танджунг Беноа, где находится отель Holiday Inn Benoa Resort, недавно открытый после реставрации. Я помню, как пару лет …...
31 12 2022 22:35:40
Атырау (бывший Гурьев), расположен в низовье реки Урал, в месте, где как принято считать, расходится Европа и Азия. Первые деревянные сооружения на месте города основал приезжий торговец Гурий Назаров в начале 17 века. Однако, первоначально город Атырау назывался Яицким городком, потому как находился на берегу реки Яик (на сегодняшний день Урал). Только лишь в 19 веке, городу дали имя Гурьев. А, современное название Атырау город приобрел не так давно, в начале 90-х гг. 20 столетия....
30 12 2022 7:26:21
Южная Корея прошла непростой путь. Если в 1960 году это была одна из беднейших стран, то к концу минувшего века она стала промышленно развитым демократическим государством. В стране огромное количество архитектурных памятников, свидетельств ее богатой культуры. Это делает ее привлекательной для огромного количества приезжающих сюда туристов....
29 12 2022 11:35:45
Святая Дева Мария рассказала детям о трёх событиях, которые должны произойти. Католики со всего света и просто любопытствующие потянулись в эти края. Небольшой город с населением в десять тысяч человек стал популярным местом религиозного паломничества....
28 12 2022 18:45:34
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Некоторое время назад мы публиковали статью, в которой приводили наши типичные расходы на острове Панган, а также прикидывали, какой бюджет может понадобиться для зимовки в Таиланде. Нельзя сказать, что сейчас мы особенно экономим, но всё равно, тратим, в целом, довольно немного. А учитывая, что в Азии мы …...
27 12 2022 2:52:49
С двух сторон Окленд окружен горными хребтами Хануя и Уаитакере. Побережье Окленда омывается водами Тасманова моря и Тихого океана. В Окленде масса достопримечательностей, как природного, так и рукотворного характера. К наиболее интересным из них можно отнести:...
26 12 2022 18:30:40
Кофе лювак (Kopi Luwak) – самый дорогой кофе в мире, мягкий с карамельными нотками. Какими только эпитетами не награждают этот его настоящие ценители!...
25 12 2022 19:18:56
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Мы любим массаж, и за 3 года жизни в Азии побывали в десятках, если не в сотнях салонов различного уровня – от самых простых «массажных забегаловок», до приличных заведений «лакшери» формата. И если про обычный массаж писать особенно рассказывать нечего (ну разве что какой-то очень уже хороший …...
24 12 2022 18:16:49
Отдыхая в Краби, среди прочих развлечений и поездок к островам, можно один день выделить для купания в лагуне Emerald Pool ......
23 12 2022 7:38:32
Большинство туристов полюбили его за теплое море, чистый песчаный берег. А любители рыбалки или охоты могут провести время на лиманах и водоемах, которые просто кишат рыбой и дичью. Так же можно прогуляться вдоль живописных берегов и насладиться красотой многолетних деревьев. На сегодняшний день в Славянске–на–Кубани развит парусный вид спорта и сплавы на байдарках....
22 12 2022 15:30:12
Но город не всегда так назывался, а только с 1937 года, после совершения того самого полёта. Ранее это было село Василёво или Василёва Слобода. Звался посёлок в честь князя Василия Юрьевича Долгорукова, сына Юрия Долгорукого, который в 12 веке основал его как запасную оборонительную крепость для защиты Городца от черемисов....
21 12 2022 5:39:55
Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 :: Путешествия -5 :: Путешествия -6 :: Путешествия -7 :: Путешествия -8 :: Путешествия -9 :: Путешествия -10 :: Путешествия -11 ::