Интервью с кулинарным гуру или простые, но вкусыне рецепты для путешествий > Изучаем мир!
Изучаем мир!    

Интервью с кулинарным гуру или простые, но вкусыне рецепты для путешествий

Интервью с кулинарным гуру или простые, но вкусыне рецепты для путешествий

Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Мы продолжаем серию публикаций о Жизни Замечательных Людей, и, по-совместительству, наших друзей, которую начали в посте о русской семье, проживших в Таиланде 7 лет.

На этот раз у нас в гостях человек, который имеет мало отношения к путешествиям, зато является профессионалом в нашем новом увлечении – кулинарии.

Представляем вашему вниманию замечательного человека и потрясающего кулинара – Марину Квон. Мы знаем её почти 10 лет, за это время на наших глазах она превратилась в кулинарного мастера и, хотя она скромно называет себя любителем, мы не перестаём восхищаться её съедобными шедеврами.

В её копилке не одна сотня рецептов, (причем не просто переписанных из кулинарной книги, а выверенных лично), на счету несколько десятков побед во всевозможных кулинарных конкурсах, а за её творчеством следит более 10 000 человек!
Конечно, в путешествиях мы готовим не очень часто, но в те периоды, когда оседаем на некоторое время в одном месте, и нам хочется порадовать себя каким-нибудь домашним блюдом, мы открываем Маринину страницу ВКонтакте с рецептами и выбираем что-нибудь подходящее для себя.

Мы попросили Марину немного рассказать о себе, о своём увлечении и порекомендовать нам несколько интересных блюд, которые на скорую руку можно приготовить в путешествии.

Марина, расскажи, какие, на твой взгляд, главные составляющие хорошего блюда?
Самое главное — вкус, конечно, но не менее важна и эстетика (сервировка, подача), ну, и конечно, любовь, ведь блюдо, приготовленное с любовью видно сразу. Я, вообще, за то, что готовить нужно именно тогда, когда этого действительно хочется, чтобы шло от души, этот процесс категорически нельзя переводить в рутинную обязанность, как это зачастую получается у многих, к сожалению.

Мы заметили, что все твои блюда от праздничных, например, запеченная рыба, изысканный кофейно-шоколадный десерт или чизкейк до блюд, приготовленных на скорую руку – закуски и рулетики, выглядят просто изумительно: заливка соусом, декорация на тарелке, не говоря уже о подобранных в тон салфетках и приборах. Почему на твой взгляд так важно уделять внимание внешнему виду блюда?
Благодарю за похвалу. Приятно такое слышать, что и скрывать. Стараюсь, а как без этого? Многое ещё освоить не удалось, как было сказано в фильме "Золушка": «Я не волшебник. Я только учусь. Но ради тех, кого люблю, я способен на любые чудеса…» ". Вот так и я, как тот волшебник!

А что касается сервировки, то тут со мной, думаю, согласятся многие. Совсем не обязательно каждый день застилать стол праздничной скатертью, доставать из закромов «бабушкин сервис», зажигать свечи и т. д. Всё должно быть к месту и ко времени.

Для меня важна сама эстетика процесса, как я уже говорила, а создать её можно и из совершенно простых вещей: любимая посуда, любимые бокалы (пусть это даже будет вода в бокале, ведь из него она вкуснее, не правда ли?), совсем немного фантазии и хорошего настроения и процесс еды превратится в настоящее событие для вас и ваших близких и совсем не важно, возможно это будет даже самый обычный овощной салат, зато вы получите настоящее удовольствие от ТАКОЙ душевной и эстетической трапезы.

Как ты думаешь, хорошим кулинаром можно стать или им нужно родиться?
Можно стать, а можно ведь и родиться! Кто знает!? Все мы — индивидуальности, кого-то природа одарила одним, кого-то другим, а кто-то просто сам захотел достичь чего-то и достиг, путём собственных усилий и стараний, почему нет? И такое бывает! И приготовление еды — совсем не исключение. Главное — это желание! Ведь правильно говорят: «человек желающий – находит 1000 возможностей, человек нежелающий – 1000 причин»... Согласны?

Как появилась идея делиться рецептами, публиковаться в журналах и группах в соц.сетях, участвовать в конкурсах?
Идея появилась совершенно случайно, я сначала и не думала ,что кому-то вообще будет интересно моё кулинарное увлечение. Сначала выложила один рецепт с фото, потом другой, первой заинтересовалась, наверное, я сама. Интересно было красиво сфотографировать блюдо, подробно и "по полочкам" описать весь процесс приготовления... А потом стало интересно и не только мне, как оказалось, чему я, безусловно, очень и очень рада!

Мне безумно приятно, что мои друзья поддерживают меня во всём. Не перестаю говорить им ОГРОМНОЕ СПАСИБО за это вновь и вновь! Ведь не было бы их самих, их поддержки, вопросов, пожеланий, критики и много-много другого, то и моё увлечение, скорее всего, так и не приобрело бы такой относительной масштабности...

Кстати, сколько уже побед на твоем счету?
«Победы», скажу честно, я не считала. Так как никогда не участвовала в конкурсах и розыгрышах ради «спортивного интереса». Я никогда не выискиваю, что же и где сейчас проходит и где бы принять участие, где сейчас опубликоваться. Вы не поверите, но всё происходит каким-то до сих пор загадочным для меня образом...

Сколько на сегодняшний день рецептов в твоей копилке?
Сложно сказать, даже и не знаю...Могу лишь сказать, что рецептов, которые отсняты пошагово и размещены на уже совсем родном для меня сайте Rutxt.ru уже почти 300 (там есть возможность отслеживать это количество), ну, и не меньшее количество рецептов с итоговым фото, плюс небольшой архив не опубликованных нигде ранее рецептов, а пока просто отснятых, а сколько ещё есть кулинарных и не только задумок, вы бы только знали....
Говорят, что лучшие повара – мужчины. Как ты относишься к этому мнению и встречала ли ты мужчину, который готовит лучше тебя?
Конечно встречала! Я же «любитель» в этом деле, мне знакомы только самые скромные-скромные основы этого искусства. Но мне доводилось общаться с настоящими профессионалами этого дела, довольно известными шеф-поварами. И эти встречи для меня всегда по-своему волнительны и безумно интересны. Да, и сказать к слову, пока мне ещё не встречался ни один шеф-повар (мужчина), который бы заявил о том, что на высокой кухне есть место для женщины в роли шефа. Нам, женщинам, они, как правило, отводят место на НАШЕЙ кухне, сказать по секрету.

Какие твои главные или любимые помощники на кухне, без которых сложно обойтись (техника, посуда)?
Обойтись можно самым малым, как мне кажется, вам ли не знать столько путешествуя? Но ни для кого, наверное, не секрет, что крайне важна свежесть и качество продуктов — это основа. А остальное, каждый кулинар выбирает сам, если мы говорим о «домашнем» кулинарном увлечении, то для меня — это нож, доска, плита. Всё! А если вдаваться в детали, то тут, думаю, меня поддержат многие, особенно кулинары, ведь заходя в тематические магазины, мы можем бродить там часами, днями и готовы приобрести всё и сразу!

Любишь ли экспериментировать с ингредиентами, придумывать новые необычные вкусы? Если да, то откуда черпаешь вдохновение и идеи новых рецептов?
Конечно, а как без этого? Приготовление еды — процесс творческий! Это однозначно! Много интересных рецептов мне досталось от мамы, некоторые вижу у своих друзей и подруг и спешу их сразу же опробовать на собственном опыте, если они мне чем-то приглянулись и незамедлительно порадовать новыми вкусностями своих близких. Какие-то рецепты возникли в творческом кулинарном порыве, ведь иногда задумываешь одно, а в процессе приготовления решишь приготовить совершенно другое, да, и такое бывает! Одним словом, ТВОРЧЕСКИЙ процесс, что и говорить!

Кухню какой страны любишь больше всего?
Я, наверное, вас огорчу, но на этот вопрос я не дам однозначного ответа, как и на вопрос о любимой музыке. У меня всё зависит от настроения! Что-то нравится в одной кухне, что-то в другой... Как и в музыке. Но в последнее время всё чаще замечаю, что особую любовь испытываю к итальянской кухне, причем не именно к пасте, как это может показаться на первый взгляд. Мне безумно нравится простота и в тоже время изысканное изящество этой кухни, а «деревенская Италия» меня покорила уже очень и очень давно. Как же в ней всё вкусно и просто! Вот, как раз подумываем о поездке в Италию, безумно интересная и неизведанная "в живую" пока для меня страна ... Надеюсь, что "пока"!

Какие блюда наиболее любимые в твое семье, по которым сходит с ума муж и ребёнок уплетает за обе щёчки?
Оооооо, это один из самых часто задаваемых вопросов. Для Саши (мужа) главное блюдо — мясо, думаю, как и для многих других мужчин. Как правило, он отдаёт предпочтение хорошо прожаренному стейку или запеченному мясу, реже — любит тушеное. А вот моему маленькому мужчине, Андрюше, угодить сложнее. Больше всего он любит различные смузи и конфетки («канкенки», как он говорит). А вот, что касается выпечки и десертов — это беспроигрышный вариант, тут мне есть где «выгулять свою фантазию».
Мы много путешествуем, останавливаемся у каучсёрферов и многим интересно попробовать русскую кухню. Чаще всего, в этом случае мы печём для наших новых друзей блины 🙂 Подскажи, пожалуйста, несложный рецепт интересного русского (славянского) блюда, которое запросто можно приготовить в другой стране и при этом удивить друзей-иностранцев. Причём это блюдо должно быть с поправкой на тот факт, что в азиатских домах крайне редко можно увидеть духовку.
Да, сложный вопрос, если он с такой поправкой. Думаю, что в этом случае вы можете приготовить простое, но вкусное блюдо – "Колдуны". Кто-то называет их драниками с начинкой, но название «колдуны» я отчётливо помню ещё из детства. Мама часто готовила колдуны с различными начинками: ветчина, сыр, грибы и т. д. и мы все их очень любили. Что-то магическое есть в одном этом названии – «колдуны»! Так что и вам я предлагаю немного поколдовать 🙂

Для приготовления колдунов вам потребуется (на 2 порции):

  • 3-4 картофелины;
  • 2 головки репчатого лука;
  • 60 гр твёрдого сыра;
  • 1 яйцо;
  • 2 ст.л. муки;
  • растительное масло (для жарки);
  • соль, черный молотый перец- по вкусу.

Приготовление:

  1. Картофель очистить и натереть на крупной терке.
  2. Добавить к картофелю соль, перец, яйцо. Перемешать.
  3. Добавьте муку, перемешайте.
  4. Сковороду с маслом разогреть. Ложкой, выкладываем картофельное тесто на сковороду, формируя «колдун», в середину поожить кусочек сыра и закрыть небольшим количеством картофельного теста. Жарить картофельные колдуны на среднем огне, до устойчивой золотистой корочки с двух сторон.
  5. Выложить колдуны на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки масла.
  6. Хорошо зажарить во фритюре полукольца репчатого лука.
  7. Сервируем блюдо. На тарелку выкладываем картофельные колдуны, сверху добавляем жареный лук. Поодвать картофельные колдуны с сырной начинкой с вашим любимым соусом или сметаной, добавив немного зелени.

Приятного вам аппетита! Кушайте с удовольствием!
И ещё один рецепт – для нас лично. Мы обожаем полезные десерты, на основе фруктов, меда, орехов, сушёных плодов, семечек и прочих натуральных компонентов. Пока мы жили на Бали, много экспериментировали, делали тортики, конфеты, всевозможные десерты. Наверняка у тебя есть рецепт оригинального десерта , например, домашнего мороженного, нежного муса, суфле или пралине, что-то в этом духе 🙂
Если лично для вас, то рецепта должно быть два, вас же двое! Как же я могу вас вкусно не порадовать после такой приятной беседы?

Что касается полезных вкусностей, то я тоже их очень люблю! И для своих близких часто готовлю «витаминную смесь», которая отлично поддержит организм взрослого и ребёнка. Она очень полезная и вкусная, готовлю её довольно часто, а баночка с такой смесью всегда есть в нашем холодильнике, чего и вам желаю.

А принимать это полезное лакомство нужно по утрам по 1-2 ч.л. или можно добавить в утреннюю кашу, блинчики, использовать при приготовлении различных десертов, конфет и т.д. Главное, старайтесь не нагревать витаминную смесь, иначе она потеряет большое количество своих полезных свойств, к сожалению.

Для приготовления витаминной смеси вам потребуется:

  • 1 горсть сухофруктов (чернослив, изюм белый, изюм темный, курага);
  • 1 горсть грецких орехов;
  • ½ шт. лимона (с цедрой);
  • 2 ст. л. мёд.

Приготовление:

  1. Сухофрукты тщательно промыть и нарезать довольно мелко.
  2. Лимон тщательно намыть, мелко нарезать вместе с цедрой.
  3. В глубокую миску добавить нарезанные сухофрукты и лимон, вместе с выделившимся в процессе его нарезания соком.
  4. Орехи нарезать ножом, немного подсушить на сухой сковороде, остудить. При желании, можно использовать измельчитель, но не измельчайте орехи «в пыль», они должны быть кусочками. Добавить орехи к смеси.
  5. Добавить мёд и тщательно перемешать смесь.
  6. Витаминная смесь готова! Хранить смесь в хорошо закупоренной таре, в холодильнике.


И ещё один рецепт, который, думаю, вам понравится, это мороженное "Мохито" – оно хорошо освежит в жарких тропических странах.

Для приготовления вам потребуется:

  • 1 лайм (можно заменить лимоном);
  • 1 пучок мяты;
  • 1 стакан сливок;
  • 1/2 стакана сахарного песка (или 2 ст.л. сахарной пудры).

Приготовление:

  1. Веточки мяты промыть, засыпать 1 ч. л. сахарного песка.
  2. Выдавить сок лимона/лайма, добавить к мяте и растолочь.
  3. Цедру лайма/лимона натереть на тёрке, добавить к мяте. Добавить оставшийся сахарный песок. Измельчить блендером на пульсирующем режиме.
  4. К мятно-лимонной смеси добавить сливки. Взбить блендером до образования устойчивых "пиков".
  5. Переложить наше домашнее мороженое в мороженицу или пластиковый контейнер и отправить в морозильную камеру до полного замерзания (2-4 часа). По мере застывания мороженого, перемешивайте его каждые 30 минут.

Приготовленное домашнее мороженое украсить веточкой мяты и цедрой лимона.
Приятного аппетита. Кушайте с удовольствием!
Спасибо, Марине за интервью и рецепты! Желаем удачи и новых творческих кулинарных достижений!

А нашим читателям мы рекомендуем подписаться на страницу Марины, и следить за кулинарными новинками, чтобы не пропустить самое вкусное!

Похожие статьи:


Вальядолид - как живут простые мексиканцы

Вальядолид - как живут простые мексиканцы Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Вальядолид - город затерянный в глубинке Юкотана, он уже достаточно крупный, так что здесь люди уже живут не в соломенных хижинах, но еще не туристический, поэтому можно увидеть натуральную мексиканскую жизнь. Город получил название в честь своего заокеанского собрата Вальядолида - бывшей столицы Испании. Прогуливаясь по городу, …...

24 05 2022 13:42:47

Сан-Франциско: мост Золотые ворота, круиз по заливу и причал Fishermans Wharf

Сан-Франциско: мост Золотые ворота, круиз по заливу и причал Fishermans Wharf Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Одна из красивейших и наиболее знаменитых достопримечательностей в Сан-Франциско – это мост Золотоые ворота (Golden Gate Bridge). Мы решили не только посмотреть на него издалека, но и подобраться к нему поближе. Для этого мы заранее купили (через , со скидкой 60%) прогулочный тур на кораблике-катере по заливу, продолжительностью 90 минут. …...

23 05 2022 4:19:14

Гокарна: пляжи Ом-бич, Кудли-бич и Гокарна-бич

Гокарна: пляжи Ом-бич, Кудли-бич и Гокарна-бич Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Путешествуя по Индии, мы слышали много позитивных отзывов о пляжах Гокарны - практически каждый второй индус когда узнавал о наших планах посетить Гоа говорил "оо, обязательно съездите в Гокарну - это потрясающее место". На пляжный отдых у нас была запланирована неделя, поэтому мы решили провести 4 дня …...

22 05 2022 9:58:37

Достопримечательности Приднестровской Молдавской республики

Достопримечательности Приднестровской Молдавской республики Это небольшая непризнанная республика на востоке Молдавии на левом и правом берегу Днестра с прекрасной столицей городом Тирасполь. ...

21 05 2022 16:25:18

Перелет Мехико - Лас-Вегас

Перелет Мехико - Лас-Вегас Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Самолет в Лас-Вегас отправлялся в 6 утра, поэтому накануне вечером мы в отеле заказали такси на 3:30 и для подстраховки попросили разбудить нас в 3:00. Проснулись по своему будильнику, но звонка с ресепшн так и не дождались - вот она мексиканская ответственность. На всякий случай уточнили про …...

20 05 2022 15:37:43

Фото мотоциклов Тайланда – 2019 *

Фото мотоциклов Тайланда – 2019   * В Тайланде всегда масса всевозможных, и главное - доступных мотоциклов. Их всегда можно брать в аренду на любой ......

19 05 2022 12:31:20

Знаменитые достопримечательности Юрмалы: список, фото и описание

Знаменитые достопримечательности Юрмалы: список, фото и описание Итак, если Вы первый раз в Юрмале и не знаете, с чего начать знакомство с этим городом, обязательно посетите его самые знаменитые места....

18 05 2022 0:31:20

Достопримечательности Торуни: список, обзор и описание

Достопримечательности Торуни: список, обзор и описание Сегодня Торунь является крупным экономическим центром  страны. Здесь развито машиностроение, химическая, пищевая, текстильная и деревообрабатывающая промышленность. Город является родиной Николая Коперника. В нем действует один из лучших в стране университет его имени. Туристов привлекает город своими памятниками архитектуры и местным колоритом....

17 05 2022 21:52:25

Главные достопримечательности Бостона: обзор, фото и описание

Главные достопримечательности Бостона: обзор, фото и описание Множество музеев, исторических туробьектов, насыщенная культурная жизнь позволяет Бостону входить в ТОП-10 самых популярных у туристов мест в США....

16 05 2022 9:28:41

Достопримечательности Свияжска: список, фото и описание

Достопримечательности Свияжска: список, фото и описание Добраться до Свияжска можно на автомобильном транспорте, по трассе М7, но по прибытии, придется оставить машину на стоянке, потому что весь город – пешеходная зона. Можно добираться до Свияжска и на теплоходе из Казани, наслаждаясь прекрасными видами, и слушая занимательные истории экскурсовода....

15 05 2022 5:25:16

Виллы на Пхукете – Les Palmares Villas, Phuket

Виллы на Пхукете – Les Palmares Villas, Phuket Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Пхукет богат жильём абсолютно разного уровня, и виллы здесь пользуются особенной популярностью. Проживание на частной вилле даёт множество преимуществ, по сравнению с отелем, поэтому всё больше отдыхающих, в последнее время, предпочитают именно такой формат отдыха. Кроме того, виллы хорошо подходят для длительного проживания – здесь гораздо проще …...

14 05 2022 8:11:48

2 месяца в России – наши первые впечатления, или Почему мы "вернулись"?

2 месяца в России – наши первые впечатления, или Почему мы "вернулись"? Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Совершенно незаметно пролетели два месяца с того момента, как наш самолёт из Гонконга приземлился в Москве. Нас часто спрашивают о впечатлениях после длительного отсутствия, и многие искренне удивляются, когда слышат в ответ, что нам здесь очень нравится. Те, кто постоянно живут в России мечтают о море, ну …...

13 05 2022 2:26:33

15 вещей, которые мне нравится делать в незнакомом городе в путешествиях

15 вещей, которые мне нравится делать в незнакомом городе в путешествиях Мы путешествуем, чтобы получать удовольствия. Однако у каждого туриста свой набор занятий в путешествиях. Вот и у меня - свой список вещей, которые я всегда делаю, путешествуя по незнакомым городам......

12 05 2022 7:15:43

Отель Radisson Blu Hotel Olumpia 4*, Таллин, Эстония

Отель Radisson Blu Hotel Olumpia 4*, Таллин, Эстония Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Когда-то, построенный к Олимпиаде'80, отель с соответствующим названием Олимпия, стал самым высоким зданием в городе, обогнав по высоте главный небоскрёб того времени Viru. Он был популярен среди многих знаменитостей, например, говорят что Пугачёва, приезжавшая в Таллин останавливалась исключительно в нём 🙂 На сегодняшний день отель управляется группой …...

11 05 2022 3:27:10

Как посетить четыре страны за один день и 25 евро, и не устать при этом. Отзывы – 2019 * Европа

Как посетить четыре страны за один день и 25 евро, и не устать при этом. Отзывы – 2019 * Европа Самые красивые места Европы! Расскажу об автобусном маршруте из Милана в Мюнхен, который проходит по живописному маршруту через Италию, Швейцарию, Австрию, Германию ......

10 05 2022 2:38:50

Шоколадные деревья – как выращивают какао на Бали

Шоколадные деревья – как выращивают какао на Бали Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. В прошлой статье мы писали о ночном съестном базаре в Гианьяре, а сейчас, в продолжение кулинарной тематики, расскажем об основе всех шоколадных десертов – какао. Расскажем как его производят, что из себя представляют какао-бобы, как они растут и, какую пользу несут человеческому организму, а …...

09 05 2022 1:42:53

Достопримечательности Лериды: список, фото и описание

Достопримечательности Лериды: список, фото и описание Население города составляет около 140 тысяч человек. Здесь много соборов, музеев, старых построек, имеющих богатую историю. Но и любителям современного искусства тут будет на что посмотреть. Здесь каждый найдет себе занятие по вкусу, будь то желание обзавестись обновками или культурно просветиться....

08 05 2022 0:44:26

Путешествие по Яве или две недели на острове вулканов

Путешествие по Яве или две недели на острове вулканов Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. В начале ноября нам, наконец-то, удалось выбраться с Бали. Не то, чтобы у нас были какие-то сложности с выездом, просто уезжать совсем не хотелось, так что для себя мы решили, что это одно из тех мест, куда обязательно хочется приехать ещё. Мы отправились …...

07 05 2022 16:45:50

Достопримечательности и популярные места Лутраки

Достопримечательности и популярные места Лутраки Городок небольшой, там проживает всего 11 тысяч человек, но очень красивый. Здесь всегда солнечно летом средняя температура воздуха 27 градусов, воды -26 градусов. Согласно древним легендам город появился вместе с богиней здоровья Гигией....

06 05 2022 15:55:29

Джайсалмер (Jaisalmer) - прекрасный город в Великой Пустыне

Джайсалмер (Jaisalmer) - прекрасный город в Великой Пустыне Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. На наш взгляд - это один из самых интересных гродов Индии. Джайсалмер - расположенный посреди Великой индийской пустыни Тар - возможно не был бы столь знаменит, если бы не предприимчивые мусульмане - владельцы верблюдов, которые решили что на них можно возить не только грузы, но и жадных …...

05 05 2022 17:30:51

Лос-Анджелес — главные достопримечательности (с фото)

Лос-Анджелес — главные достопримечательности (с фото) Известен, как один из крупнейших в мире центров культуры, образования, науки и высоких технологий. Здесь работают предприятия аэрокосмической промышленности, производятся уникальные компьютеры. Это один из мировых центров самых захватывающих развлечений. Неизменно посещаем миллионами туристов....

04 05 2022 18:39:34

Основные достопримечательности Чикаго (с фото)

Основные достопримечательности Чикаго (с фото) Чикаго  — город, в котором активно развивается транспортная и промышленно-экономическая деятельность. Что касается туристической деятельности, то это город с очень большим количеством достопримечательностей, знаменитыми архитектурными строениями и впечатляющей кухней. И это, несомненно, завлекает жителей соседних городов посетить красивый и знаменитый город Чикаго....

03 05 2022 20:28:31

Главные достопримечательности Марий Эл: фото и описание

Главные достопримечательности Марий Эл: фото  и описание Республика примечательна великолепием сохранившейся здесь первозданной природы. Большая ее часть занята лесами, в которых расположены экологически чистые озера и русла красивейших рек....

02 05 2022 1:13:32

Випассана по Гоенке – наш опыт 10-дневной медитации

Випассана по Гоенке – наш опыт 10-дневной медитации Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Мы довольно часто встречаем людей, так или иначе увлекающихся саморазвитием, причём в самых различных направлениях: одни помешаны на физическом здоровье и питании, другие уделяют наибольшее внимание духовности, третьи увлечены развитием интеллектуальных способностей. Одна из наиболее распространенных практик, восторженные отзывы о которых, мы периодически слышим – это медитация, …...

01 05 2022 10:44:31

Рюкзак Deuter 2015 Daypacks Giga Bike – отличный вариант как для путешествий с ноутбуком, так и городской жизни

Рюкзак Deuter 2015 Daypacks Giga Bike – отличный вариант как для путешествий с ноутбуком, так и городской жизни Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. В прошлой статье я уже рассказала про свой рюкзак для путешествий по Европе, а сейчас я поделюсь выводами относительно использования другого рюкзака, модель унисекс Deuter 2015 Daypacks Giga Bike, в основном его носил Лёша, но иногда надевала и я. Поскольку для нас обычная жизнь и путешествия давно …...

30 04 2022 18:30:21

Достопримечательности Либерии: фото и описание

Достопримечательности Либерии: фото и описание В период с мая по октябрь часто идут тропические дожди, а климат там жаркий, экваториальный. Посмотреть в Либерии есть на что, начать экскурсию лучше со столицы страны — города Монровии....

29 04 2022 2:24:21

Популярные достопримечательности острова Самуи: фото и описание

Популярные достопримечательности острова Самуи: фото и описание Самуи окружает большое количество мелких островков. В центре расположены непроходимые джунгли, образующий Национальный Парк. Столица Натон, климат тропический с продолжительными дождями (декабрь-январь)....

28 04 2022 5:20:45

Главные достопримечательности Антальи и окрестностей — обзор и фото

Главные достопримечательности Антальи и окрестностей — обзор и фото Город богат историческими памятниками архитектуры, он имеет большое количество достопримечательностей, много в нем и рядом расположенных античных городов. Провести знакомство с историей поможет музей Археологии, для наглядного осмотра сооружений стоит отправиться в музей Мини-Сити, массу удовольствий доставит посещение аквапарков, аттракционов под открытым небом, детям понравится зоопарк....

27 04 2022 14:52:27

Знаменитые достопримечательности Остравы: обзор и фото

Знаменитые достопримечательности Остравы: обзор и фото Острава действительно очаровательна. Если появилась возможность побывать здесь, обязательно стоит ею воспользоваться. А чтобы успеть познакомиться с большим числом достопримечательностей, стоит воспользоваться например таким списком:...

26 04 2022 23:44:57

Варанаси: вечная жизнь и дыхание смерти

Варанаси: вечная жизнь и дыхание смерти Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Варанаси - это священный город, стоящий на священной Ганге. Он настолько же священный для индусов, насколько Ватикан - для католиков, а вообще-то даже и больше, учитывая их исступленность в вопросах веры и религии. С точки зрения индуизма - после смерти человек перерождается и, в зависимости от своего …...

25 04 2022 10:28:54

Мандариновый рай на Бали или как мы помогали собирать урожай

Мандариновый рай на Бали или как мы помогали собирать урожай Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Мы очень любим фрукты и во время нашего пребывания на Бали, употребляем их в больших количествах. В основном – это папайи, манго, ананасы, а также более экзотические фрукты, о которых мы готовим отдельную статью, а сейчас познакомим вас поближе с любимым многими фруктом …...

24 04 2022 13:29:55

Отель Terrace Avlabari By Log Inn – стильный отель в Тбилиси

Отель Terrace Avlabari By Log Inn – стильный отель в Тбилиси Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. На обратном пути, после Гудаури, мы на пару дней решили задержаться в Тбилиси. Остановились в райончике Avlabari, в отеле Terrace Avlabari, входящем в группу Log Inn. Честно говоря, отель нас поразил (в хорошем смысле этого слова)! Несмотря на то, что отель относится к категории 3*, обстановка и …...

23 04 2022 0:41:20

Достопримечательности Нормандии: список, фото и описание

Достопримечательности Нормандии: список, фото и описание Также северная провинция располагает природными ландшафтами, от которых захватывает дух. Не зря Нормандия являлась колыбелью многих художников и литераторов. Клод Моне, Ги де Мопассан, Марсель Пруст – все они находили вдохновение в нормандских красотах. И туристы подтверждают, что в таком месте непроизвольно хочется творить. А чистый воздух и морские воды помогут оздоровится и «обновить» себя....

22 04 2022 17:37:17

Как выжить туристу новичку в Гонконге – 2019 *

Как выжить туристу новичку в Гонконге – 2019   * В Гонконге туристам - новичкам нужна адаптация. Все в этом городе кажется поначалу непривычным, сумбурным и даже диким. Но это только первое впечатление. Через пару дней туристы начинают ориентироваться в суете Гонконга ......

21 04 2022 13:26:30

Достопримечательности города Мегион (с фото)

Достопримечательности города Мегион (с фото) В мае-июле здесь удастся насладиться белыми ночами, а летом – принять участие в праздновании фестивалей “Иван Купала” (в июле гостей приглашают на Аллею Мастеров и пройтись по экотропе, чтобы найти папоротник и местные лечебные травы, а также вовлекают их в мастер-классы, турнир по силовым играм, конкурсы и игры “Русские забавы”) и “Хатлые” (в августе, в рамках мероприятия, гости пробуют блюда национальной кухни, посещают мастер-классы по декоративно-прикладному искусству, наблюдают за выступлениями фольклорных и творческих коллективов), и разместиться на базе отдыха “Таежное озеро” (она оснащена летним кафе на 100 человек, баней с бассейном и массажным креслом, большим домом, вмещающим до 30 человек, семейным домом на 10 гостей, VIP-домиками, вместимостью до 15 человек)....

20 04 2022 3:18:50

EAST Hotel Hong Kong – бизнес-отель в Гонконге с шикарным видом из окна

EAST Hotel Hong Kong – бизнес-отель в Гонконге с шикарным видом из окна Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Гонконг может похвастаться отличным выбором отелей на любой вкус – большие и компактные, бутиковые и брендовые, в центре и на окраине, ориентированные на туристов или на бизнесменов и так далее. Конечно, большинство туристов, если позволяет бюджет, предпочитают селиться в центре, поближе к достопримечательностям, но благодаря хорошо развитой …...

19 04 2022 21:34:28

Главные достопримечательности Даугавпилса: список, фото и описание

Главные достопримечательности Даугавпилса: список, фото и описание Замок Динабург, основанный немецкими рыцарями-меченосцами в XIII веке, был одним из многочисленных укреплённых центров на территории исторической Латгалии. Здесь находилась резиденция командора ордена....

18 04 2022 10:10:59

Вьетнам

Вьетнам Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Общие статьи о Вьетнаме: Бухта Халонг:  Вунгтау: Далат:  Нячанг:  Ханой:  Хойан:  Хошимин: Хюэ:  Обзоры отелей во Вьетнаме: ...

17 04 2022 19:35:33

Главные достопримечательности Хорватии: список, фото и описание

Главные достопримечательности Хорватии: список, фото и описание Эта страна просто рай для любителей познавательных экскурсий и разнообразного отдыха....

16 04 2022 16:53:51

Копенгаген — главные достопримечательности города

Копенгаген — главные достопримечательности города Большинство туробъектов столицы Дании расположены недалеко от центра. К ним легко добираться пешком или на велосипеде, который можно арендовать, совсем недорого. Самыми же значимыми достопримечательностями Копенгагена являются....

15 04 2022 22:21:57

Достопримечательности Ржева: обзор, фото и описание

Достопримечательности Ржева: обзор, фото  и описание В результате Ржев является своеобразным памятником войне, причем город вновь был отстроен только после военных событий. Город выглядит динамичным, но при этом определенные недочеты в архитектурном исполнении все-таки можно найти....

14 04 2022 11:58:39

Знаменитые достопримечательности Кералы с фото и описанием

Знаменитые достопримечательности Кералы с фото и описанием Уникальные достопримечательности Кералы гарантируют спокойный и интересный отдых. Этот прибрежный штат является одним из самых популярных туристических направлений в Индии. Отличительная культура и чрезвычайно живописная природа, которая контрастирует с быстро развивающимся современным миром, делают Кералу идеальным местом для расслабления и омолаживания....

13 04 2022 16:31:58

Наш опыт поездки c kiwitaxi в Черногории

Наш опыт поездки c kiwitaxi в Черногории Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Привет друзья! В конце апреля мы прилетели в Черногорию и за прошедшее время у нас накопилось огромное количество эмоций, надеюсь найду время поделиться впечатлениями 🙂 Роль вешалки (той самой, с которой обычно начинается театр), в новой стране выполняет аэропорт и местный транспорт, по ним уже начинает складываться …...

12 04 2022 4:49:33

Достопримечательности Косты Майи: обзор и фото

Достопримечательности Косты Майи: обзор и фото Местность очень перспективная для бизнеса, поскольку только начинает превращаться в курорт, многие инвесторы спешат приобрести здесь недвижимость для туристических проектов. ...

11 04 2022 1:53:33

Что посмотреть вокруг Чианг Мая - самые высокие горы в Таиланде – 2019 *

Что посмотреть вокруг Чианг Мая - самые высокие горы в Таиланде – 2019   * Чтобы увидеть горы в Тайланде нужно ехать на север в провинцию Чианг Май и провести там хотя бы неделю......

10 04 2022 21:54:46

Достопримечательность Альметьевска: обзор, фото и описание

Достопримечательность Альметьевска: обзор, фото и описание Город нельзя назвать слишком древним — поселение на этом месте основано не ранее XVIII столетия, а статус города Альметьевск приобрел лишь 64 года назад. Однако, достопримечательностей, способных заинтересовать туриста, в Альметьевске более, чем достаточно. Недостаток древних артефактов успешно компенсируется новейшими достижениями в области архитектуры и градостроительства....

09 04 2022 3:37:25

Мурманская область: достопримечательности и что посмотреть

Мурманская область: достопримечательности и что посмотреть Мурманская область на юге граничит с Карелией, на западе – с Финляндией, на северо-западе – с Норвегией. Такое месторасположение способствует особенному влиянию на потенциал субъекта России....

08 04 2022 0:17:31

Достопримечательности Монреаля: список, фото и описание

Достопримечательности Монреаля: список, фото и описание На втором месте – западноафриканский Абиджан в Кот-д’ Ивуаре. Если постараться, этому можно найти логичное объяснение – город находится на расстоянии всего 2.5 тыс. миль от французской границы и до 1960 года являлся французской колонией. А вот, как третий по численности «говорящий по-французски город» оказался на противоположной стороне земного шара, объяснить трудно. Итак, знакомьтесь, Монреаль – самое большое поселение канадской провинции Квебек. Но это уже совсем другая Канада – французская. ...

07 04 2022 19:49:21

Ахмедабад - алкогольная столица Индии

Ахмедабад - алкогольная столица Индии Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Ахмедабад - это крупнейший город штата Гуджарат, с населением около 3-х миллионов человек, важный центр химической и фармацевтической промышленности. Как и Лакхнау, изначально Ахмедабад привлек нас лишь тем, что находится на половине пути между Удайпуром и Мумбаем и мы решили разделить наш переезд на две части. Из Удайпура …...

06 04 2022 16:30:26

Banyan Tree Bangkok – роскошные номера с видом на город или реку, отель 5* в Бангкоке, Таиланд

Banyan Tree Bangkok – роскошные номера с видом на город или реку, отель 5* в Бангкоке, Таиланд Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. В Бангкок, на этот раз, мы приехали на 4 дня. Честно говоря, наше отношение к этому мегаполису весьма неоднозначное (в отличие от того же Гонконга, который мы любим всей душой), но мы всегда слышим так много хороших отзывов про него, что каждый раз решаем дать ему ещё …...

05 04 2022 17:40:51

Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 :: Путешествия -5 :: Путешествия -6 :: Путешествия -7 :: Путешествия -8 :: Путешествия -9 :: Путешествия -10 :: Путешествия -11 ::