Органический Бали или organic market в Убуде
Поначалу, мы игнорировали факт вовлечённости в нашу жизнь органических продуктов, но спустя пару месяцев, экспериментируя с питанием, на какое-то время мы перешли на сыроедение (благо обилие фруктов и овощей на Бали к этому располагает), ввиду чего появился интерес к натуральным продуктам.
Поэтому мы стали заезжать на органические фермы, где покупали свежие фрукты и овощи прямо с куста, прогуливались вдоль грядок в поисках свежих пучков базилика и рукколы, и каждую неделю закупались овощами, фруктами и свежей зеленью на еженедельном органическом рынке рядом с домом в Пенестанане. Кроме того, мы стали посетителями магазинчиков с натуральными продуктами, где покупали орехи, сухофрукты, мёд, кокосовый сироп и сироп агавы.
Конечно, понятие "органический" сильно комерационализировано и многие используют этот термин просто для того чтобы привлечь к себе внимание и повыше поднять цены на товары, но в целом, вероятность найти натуральные продукты в таких местах, все же выше.
Одним из наших любимых мест стал "органический рынок" в Пенестанане (он находится рядом с кафе "Алхимия"), на который каждый вторник к 9:00 на минифургончике приезжают местные фермеры, продающие свою продукцию
Здесь и свежая зелень, и грибы
и клубника
Овощи прямо с грядки, есть даже, редкая для Бали, свекла
и свежий горошек
Неизвестно, как и где они выращивают фрукты и овощи, однако всё привозимое, всегда было очень свежим.
Вообще, этот мини-рынок работает до двух часов дня, но судя по наплыву желающих, которые выстраиваются в очередь еще до 9 утра, вряд ли что-то остается уже к 10-11 🙂
Большинство посетителей рынка – это европейские и американские экспаты, прочно обосновавшиеся в Убуде
но встречаются среди покупателей и местные, что можно считать хорошим знаком.
Несмотря на утреннее столпотворение, атмосфера здесь всегда позитивная – люди радуются свежим пучкам зелени как дети, нюхают
улыбаются, выбирают пучки попышнее
а морковку посочнее
и посмешнее
Многие считают этот рынок туристическим, но в действительности цены здесь не выше, а иногда и ниже, чем в крупных супермаркетах Дельте и Бинтанге. Наверно, на рынках для местных что-то можно найти и дешевле, но белому человеку там придется с боем отстаивать каждый килограмм, а здесь цены фиксированные.
Калькуляция здесь проста – пучок зелени или корзинка с фруктами/овощами стоит 5 тыс рупий ($0.5) или 10 тыс рупий ($1), в зависимости от размера. На поднос покупатели набирают всё, что им понравилось,
выстраиваются в очередь,
некоторые набирают такие полные подносы, что одному и не справиться
а продавцы просто считают количество позиций – вот такая простая арифметика
Набрав полный поднос, знать бы как его унести.
Мы ходили на рынок пешком (7 минут от нашего дома), но некоторые приезжали и издалека
Особенно выгодно можно купить здесь сезонные фрукты, например мы покупали авокадо - 3 штуки и маракуйю - 4 штуки по 5 тыс. рупий. Для сравнения, в Дельте, 1 авокадо стоит 6-7 тыс, а 4 маракуйи выйдут на 10 тыс.
Кроме того, на этом базаре можно купить органическую косметику – мыло ручной работы
крема, шампуни и мыльный орех
А также готовые продукты – пироженные и мафины без глютена, майонез из тофу и прочие интересные штуки
Хотя эти продукты пользуется явно меньшим спросом чем зелень, овощи и фрукты и мы их ни разу не покупали, но они вдохновили нас на самостоятельное приготовление натуральных вкусностей и соусов – песто, авокадо, майонеза из тофу, живого йогурта и натурального сыра.
Органический рынок - это также интересное место дислокации иностранцев, постоянно проживающих на Бали. Каждый раз там можно встретить завсегдатаев, пообщаться,
услышать новый рецепт салата из рукколы или узнать, что жёлто-оранжевые цветы (в правом верхнем углу), оказывается не декоративные, а съедобные 🙂
Органический рынок в Пенестанане не единственный натуральный рынок в Убуде, мы также были на рынке рядом с кафе Пицца Багус , который организовывается по субботам с 9:00.
Здесь также можно выбрать свежие фрукты и овощи
цветы и свежую зелень
клубнику и домашний йогурт
приправы и сушёные овощи
мёд и специи
натуральную косметику
ну и конечно торты и мафины без глютена
Мы заезжали туда несколько раз, но понравилось нам там меньше – и цены выше, что заметно по реакции европейки )) и атмосфера не такая дружеская
Напоследок фото свежей клубники с рынка
Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Похожие статьи:
- Шоколадные деревья – как выращивают какао на Бали
- Мандариновый рай на Бали
- 25 тропических фруктов, которые обязательно нужно попробовать в Азии
- Самодельные вегетарианские конфеты – пальчики оближешь!
- Шоколадная бамбуковая фабрика на Бали
- Кофе лювак (Kopi Luwak) – самый дорогой кофе в мире или за что ценится кофе из какашек
- Ночной рынок в Гианьяре – знакомимся с настоящей балийской кухней
- Клубничные фермы в Камерон-Хайлэндс
Жители Санкт- Петербурга также часто посещают Котку, закупая в местных магазинах европейскую продукцию, благодаря близкому расположению города к российской границе....
27 03 2024 10:58:57
В советское время город был крупным промышленным центром, вследствие чего туристические посещения находились под запретом вплоть до 1990-ых годов. В наши дни изначально Днепр кажется индустриальным городом, но впоследствии он радует парковыми комплексами и проспектами с бульварами, музеями и театрами....
26 03 2024 3:33:27
Многие почитатели активного туризма и живописной природы оценят по достоинству этот уголок России. Важно отметить, что единственным крупным городом является Петрозаводск, поэтому упор сделан на природном потенциале края. В идеальном случае туристические поездки планируют на лето и зиму, причем в летнее время здесь бывают белые ночи. Знакомство с местными достопримечательностями непременно подарит самые яркие впечатления....
25 03 2024 4:15:49
Как гласит местная пословица: “Порто работает, Брага молится, Коимбра учится, а Лиссабон получает деньги”. Двумя главными статьями городского дохода являются вино и туризм....
24 03 2024 1:49:15
Проверенные 5 лучших отелей Санкт-Петербурга ценой от 450 рублей в сутки, в самом центре города ......
23 03 2024 17:44:54
Несмотря на сильные тусовочные традиции Каосана, на острове Тао много возможностей для уединенного и спокойного отдыха ......
22 03 2024 7:24:32
Старая часть уменьшилась, так как были восстановлены только самые красивые здания. При этом планировка города была изменена. ...
21 03 2024 23:55:56
Экскурсионная часть отдыха непременно понравится большинству путешественников. В то же время туристы могут рассчитывать на единение с природой благодаря имеющимся озерам и лесным массивам. Перед тем, как планировать туристическую поездку, целесообразно внимательно изучить все имеющиеся достопримечательности....
20 03 2024 17:34:48
Эта страница постоянно обновляется, поэтому здесь только действующие промокоды и скидки ......
19 03 2024 11:43:56
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Villa Coco расположена в Семиньяке, в шаговой доступности до пляжа, так что проживание здесь будет удобно тем, кто не хочет тратить много времени на то, чтобы добраться до побережья. Мы жили здесь несколько дней, пока занимались в школе сёрфинга, так что днём боролись с волнами в океане, …...
18 03 2024 0:39:56
Ряд монастырских комплексов, которые сегодня доступны туристам, были основаны в 13-14-х веках, а в эпоху Возрождения новое дворянство построило много роскошнейших дворцов. Известна Перуджа и своими джазовыми фестивалями, а также имеет прозвище “Шоколадный город”....
17 03 2024 9:47:41
Для начала обратимся к истории столицы Финляндии, которая насчитывает менее пяти веков. Датой основания Хельсинки считается 1550 год, по этой причине город называют достаточно молодым. Как ни странно,......
16 03 2024 5:37:12
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Мы уже рассказывали о приватных виллах Two Villas Holiday Onyx Style на юге Пхукета, в районе Раваи, а сегодня поделимся впечатлениями от нашего проживания на ещё одной вилле этой же компании, расположенной в другом районе. Wings Phuket by Two Villas Holiday – это новый комплекс приватных вилл …...
15 03 2024 4:25:59
Пляжи Шри-Ланки – подробное описание всех пляжей острова: где плескаться в ласковых волнах и нежиться на песке, где заниматься сёрфингом, а где – дайвингом?...
14 03 2024 9:35:26
Жители Санкт- Петербурга также часто посещают Котку, закупая в местных магазинах европейскую продукцию, благодаря близкому расположению города к российской границе....
13 03 2024 10:46:13
Что нужно знать, чтобы арендовать автомобиль в США недорого: как правильно проверять договор и на что обратить внимание при аренде машины ......
12 03 2024 4:38:24
Мягкий климат, плодородные почвы и трудолюбие местных жителей позволяют выделить национальную гордость республики – ее винный ассортимент! А богатая, насыщенная событиями история оставила на территории страны многочисленные монастыри, храмы, и крепости. ...
11 03 2024 12:39:54
"Не нравится - не летайте!" - новый слоган авиакомпании S7 airlines ......
10 03 2024 6:20:44
Старинная архитектура и достопримечательности, включенные в Список культурного наследия Ю Н Е С К О, также способствуют особенному росту популярности Марракеша. Во время туристической поездки можно будет не только увидеть известные достопримечательности, но и лучше понять особенную марокканскую культуру....
09 03 2024 12:34:35
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Между пляжами Банг По и Маенам, скрытый от посторонних глаз, притаился неприметный со стороны участок пляжа, на котором расположен роскошный отель Belmond Napasai, с виллами, апартаментами и резиденциями. Мы провели в этом отеле пару дней и в этой статье покажем нашу виллу, расскажем про завтраки и территорию, …...
08 03 2024 12:43:21
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Привет, друзья! Сегодня поделюсь с вами нашими методами бодрости и энергичности! У нас продуктивность дня во многом зависит от утра, и то насколько оно выдалось бодрым, или скорее то, насколько мы его сами сделали таким. Может у кого-то из вас уровень бодрости по утрам зависит от чашки …...
07 03 2024 5:25:53
По числу достопримечательностей кубинской столице, в особенности старой Гаване, нет равных. В ней насчитывается больше 900 исторических памятников. Именно поэтому ЮНЕСКО признал старую Гавану городом с мировым достоянием. ...
06 03 2024 14:49:53
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Знаете ли вы о том, что если ваш вылет отменён или отложен, то вам полагаются не только определённые бонусы вроде горячего питания, но в ряде случаев и денежная компенсация за задержку рейса? Если нет, тогда читайте статью до конца – я расскажу о правах, которые есть у каждого …...
05 03 2024 2:59:21
Самые ранние сведения исследователями найдены в летописях, относящихся к одиннадцатому веку. Упоминание о Дудутках есть и в произведении « Слово о полку Игореве», где говорится о том, что князь Всеслав, узнав об осаде Минска, волком проскакал из Дудуток до Немиги....
04 03 2024 15:43:57
Петропавловск-Камчатский – столица региона. Здесь начинаются многие экспедиционные маршруты, но стараниями местных жителей город становится самостоятельным центром туризма. Площадь города не превышает 362 кв. км, тем удивительнее количество памятников истории и архитектуры, каждый из которых был свидетелем патриотизма и мужества горожан. Но, бесспорно, главная достопримечательность Петропавловска-Камчатского – богатство природы этого края. В числе самых посещаемых объектов:...
03 03 2024 12:57:15
Каждый турист привозит из своей поездки сотни фотографий понравившихся мест и достопримечательностей. Однако часто эти фото потом никто не видит. Есть...
02 03 2024 18:28:21
Ежегодно сотни любителей российских красот приезжают в Азов, чтобы увидеть величие памятников архитектуры, погулять по тихим улочкам и насладится живописным видом на Дон и реку Азовку....
01 03 2024 20:18:33
В период с мая по октябрь часто идут тропические дожди, а климат там жаркий, экваториальный. Посмотреть в Либерии есть на что, начать экскурсию лучше со столицы страны — города Монровии....
29 02 2024 0:31:32
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Всем привет! Давненько, мы ничего не писали в блоге.. последний месяц настолько насыщен перемещениями по Индии, разными красочными событиями и яркими эмоциями, что времени ни на что не хватает 🙂 Но вы не теряйте нас, как только осядем в где-нибудь в одном месте, в Таиланде, соберёмся с мыслями, …...
28 02 2024 4:42:10
Главными достопримечательностями Несебра являются его 26 церквей, которые позволяют городу быть рекордсменом по количеству храмов на душу населения. И нет ничего странного, что многие из них входит в ТОП-10 туробъектов города. ...
27 02 2024 18:45:52
Сегодня продукция местных виноделов широко известна и за границами Чехии. Бутылка (или даже не одна) этого оригинального напитка является хорошим и самым распространённым сувениром, который привозят путешественники, посетившие Микулов. У города настолько положительная энергетика, что ощущение праздника и веселья тут же охватывает каждого туриста, ступившего на его территорию....
26 02 2024 13:11:59
Одним из самых приятных мест для прогулок является Приморский парк, представляющий собой 8-километровый бульвар, протянувшийся вдоль пляжа, улиц Руставели и Ниношвили. С каждым годом туристический поток только увеличивается, поэтому Батуми становится все более привлекательным уголком Грузии для активных путешественников....
25 02 2024 9:47:50
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. На правах рекламы. Сегодня наблюдать за перемещением самолетов в воздушном пространстве просто. Помогают в этом специализированные интернет-сервисы. Онлайн-сервисы позволяют в реальном времени отслеживать местоположение воздушного судна, но при одном условии: самолет должен быть оснащен активным передатчиком ADS-B. Какие самолеты можно отследить Технология работает следующим образом: Бортовое транслирующее …...
24 02 2024 1:35:38
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Не так давно мы вкусили всю прелесть беспроводных наушников. Конечно, подумывали об этом и раньше, но как-то всё по старинке пользовались обычными, а тут, пару месяцев назад, обзавелись двумя комплектами bluetooth наушников и оказалось, что это невероятно удобно. Удобство отсутствия проводов я оценил буквально с первых минут …...
23 02 2024 12:55:40
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Недавно мы опубликовали список полезных приложений в путешествиях для iPhone. Айфоны получили очень большое распространение в таких странах как США, Гонконг, Сингапур, Филиппины, Таиланд за счёт тарифных планов операторов сотовой связи, позволяющих купить себе новый девайс по весьма умеренным ценам. В Гонконге, например, мы были поражены, оказавшись …...
22 02 2024 5:18:49
Туристическое направление начало активно развиваться в XX столетии, когда многие болгарские и иностранные туристы получили хорошую возможность для открытия прекрасного болгарского города и знакомства с местными достопримечательностями....
21 02 2024 20:59:27
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Одна из немаловажных составляющих путешествия для нас – это кухни народов мира. Мы любим экспериментировать с едой, пробовать что-то новое и интересное. При этом, если говорить непосредственно о балийской кухне, то я точно не могу назвать себя её фанатом, несмотря на то, что …...
20 02 2024 23:43:50
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Отели и виллы, независимо от своей ценовой категории, могут быть тем местом, где можно просто переночевать, пусть даже с большим комфортом, а могут сами по себе являться, практически достопримечательностью, оставляя после себя тёплые и радостные воспоминания. Именно ко второй категории мы можем смело отнести виллу в Sun …...
19 02 2024 1:51:23
Искупаться в бассейне или принять ванну с потрясающим видом на Бангкок - а почему бы и нет? Здесь мы собрали самые лучшие отели Бангкока с бассейном, по цене от 30 евро ......
18 02 2024 16:24:45
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Несмотря на то, что наш блог называется Жизнь в путешествиях, так повелось, что в статьях мы много пишем о путешествиях и мало – о нашей жизни. У некоторых складывается впечатление, что мы только и делаем, что бегаем по достопримечательностям, фотографируем людей, купаемся в море и загораем на …...
17 02 2024 11:11:54
Привожу инструкцию на русском языке, как покупать авиабилеты на официальном сайте авиакомпании RyanAir, и что надо знать, чтобы не платить за провоз багажа ......
16 02 2024 21:21:24
Многие говорят о Токио как о городе будущего и это не лишено оснований, поскольку в нем много выставочных центров, в которых можно увидеть этот мегаполис в будущем. При этом жители Токио очень чтят историю и культуру своего государства и города, потому их часто можно увидеть в музеях и в выставочных центрах....
15 02 2024 3:54:42
Важно! Всё самое главное о Бали в одной статье – читайте здесь. Для многих туристов, приезжающих на Бали, Убуд – это Лес обезьян, несколько храмов, и главная улица с толпами туристов и постоянными криками зазывал "такси-такси", но при этом, этот городок является одним из любимых мест на острове, для жизни экспатов и лонгстееров со всего …...
14 02 2024 11:20:49
На Лантау приятно отдохнуть от городской суеты. Здесь вы найдете не только туристические достопримечательности, но также и ......
13 02 2024 14:25:20
Буддистские храмы, женщины с длинными шеями, самый большой ночной базар. Мне довелось жить в ЧиангМае несколько лет, поэтому покажу не только типовые достопримечательности, но и места, куда туристы не доходят ......
12 02 2024 2:35:18
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. После Лос-Анджелеса мы на несколько часов заехали в Лас-Вегас, замкнув, таким образом, круговой маршрут по Неваде и Калифорнии, и отправились продолжать знакомство с американскими национальными парками, на этот раз в самые красивые штаты – Юту и Аризону. Впереди у нас 10 дней для посещения природных шедевров! На …...
11 02 2024 4:51:33
Город был основан в 218 году до н.э. как римское военное поселение. В Средние века Пьяченца входила в состав Священной Римской империи германской нации....
10 02 2024 19:50:38
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Мы уже неоднократно в своих статьях касались вопросов поиска авиабилетов, но эта тема кажется настолько неисчерпаемой, что к ней можно возвращаться неоднократно. Мы продолжаем знакомить вас с различными системами поиска и их особенностями, и сегодня представляем вашему вниманию обзор одного из крупнейших европейских метапоисковиков Momondo. В России …...
09 02 2024 7:25:16
Важно! Почему обязательно стоит делать страховку для путешествий. Привет, друзья! Полчаса назад мы пересекли российско-финскую границу, и теперь на всех парах мчимся в сторону Хельсинки)) Уже сегодня вечером нам предстоит неформальное знакомство на вечеринке с сотней блогеров со всей Европы, Азии, Америки и Австралии. Потому как уже завтра стартует ежегодная крупнейшая Travel ярмарка в Северной …...
08 02 2024 11:39:47
Ландшафт острова достаточно разнообразен. Побережье больше частью состоит из небольших полуостровов, а пляжи сплошь состоят из крупных камней. Местами встречаются крутые обрывы; так, самым высоким на острове является Панга Панк в северо-западной части города. Саарему нельзя назвать островом с горной местностью. Наивысшая точка – холм Раунамяги, который не превышает пятидесяти метров над уровнем моря. Здесь преобладают леса (40% всей территории). Доломит – редкое полезное ископаемое – в достаточно больших количествах добывается на территории острова и представляет интерес для многих геологов....
07 02 2024 3:46:49
Еще:
Путешествия -1 :: Путешествия -2 :: Путешествия -3 :: Путешествия -4 :: Путешествия -5 :: Путешествия -6 :: Путешествия -7 :: Путешествия -8 :: Путешествия -9 :: Путешествия -10 :: Путешествия -11 ::